第76节

　　“哦，真是好久不见，我的小妹妹。”赫兹尔说道。
　　之后赫兹尔因为惊叹，以及对多年不见的老朋友的复杂感情，一时忘了他们人在哪儿，以异教徒的方式和多年未见的海莲娜打了招呼。做完之后才发觉这是不妥当的，一时不知道该怎么继续下去，不自然了起来。
　　海莲娜注意到他的不自然，和父亲点了点头，然后就示意赫兹尔‘跟上来’。一边走一边说：“没什么，别担心，你是路易莎郡主的客人，这么点儿小事不会有人拿来对付你的。至于路易莎郡主自己，她总是很宽容。”
　　“这边，请小心，楼梯有点儿窄。”海莲娜将其引入了墙中楼梯，很快走到了二楼，并直接带了进去。
　　虽然赫兹尔一贯认为西方人的房间简单粗陋，即使贵族们的房子也很难看，舒适更是别想。不过一走进红塔的二楼客厅，他就点了点头，认为布置这间客厅的人有着良好的品味——一切都安排得恰到好处，既不会东方元素太多，以至于让他这个东方人挑毛病。又不会太寡淡，缺乏装饰。
　　而且，他能感受到，在这里起居会很愉快，做一切事也很方便，是兼具美观和实用的设计。这在此时是尤为难得的，因为贵族们总是搞一堆华而不实的东西。
　　赫兹尔有一种感觉，设计这间客厅的人一定是这儿的主人。毕竟他踏足这里之前，已经听人反复提及她了。他想她或许是个非凡的人——虽然他对女人主事有一种天然的排斥，但因为这是他乡异教徒的事儿，他也就能比较自然地接受了。
　　很快，路易莎从里面的一个房间出来了，见到路易莎的赫兹尔有一种‘果然如此’的感觉。
　　赫兹尔向路易莎以他们的方式行礼，路易莎没说什么，当然也不会显露出不快。事实上，双方很快就到一边的‘沙发角’坐下了……赫兹尔对对方身上奇妙的香气印象深刻，一个异国美女的面庞固然已经印象深刻，但香气其实更容易触动神经。尤其是，赫兹尔他们本来就非常重视这个。
　　果然就和大家说的一样，赫兹尔心想……关于路易莎热爱香气，精于调香，会自己调制自己要使用的香水什么的，这在此时早就不是秘密了。而每一个靠近过她的人，闻到过她的味道，也会佐证这一点。
　　“您有什么请求呢？只管说出来吧，只要是合理的，我都可以答应您……您是海莲娜的兄长，我当然要关照您。”路易莎很大方地说道。她已经从海莲娜那儿知道了，这位赫兹尔先生并不是什么一般的‘故人’。
　　当海莲娜还在君士坦丁堡生活的时候，安东尼作为单身父亲，很难照顾年幼的女儿。哪怕物质上并不缺乏什么，可养大一个孩子又不是只要物质就够的。很大程度上，赫兹尔和他的妻子担当了海莲娜亲人的角色，可以说是哥哥姐姐一样。
　　赫兹尔惊喜于海莲娜在路易莎面前的‘体面’，脑海中很快想到了要说什么，首先感谢道：“非常感谢，您的善意让在下无以为报，这是在下来到这里以后，得到的最宝贵的礼物之一。”
　　然后才慢慢说了自己想要做玻璃镜生意和精油生意的打算，并拿出了之前就打算好送路易莎的东西，各种东方特产都有，是事先留出的精品。他指了指其中的精油瓶，苦笑道：“在下原本将精油当作了最主要的礼物，因为听说您喜欢这个。但来到这里后才知道，您有更好的精油。”
　　“但礼物拿来了就是要送的，更何况，在下注意到您这儿产出的精油虽然品质极高，可种类非常少——这是没药精油和沉香精油，是您们这儿没有的。”
　　那确实没有，路易莎也没想到，此时已经有想法把没药这种树脂，和沉香这种木头制成精油了。
　　路易莎想了想说道：“玻璃镜是毫无问题的，制镜工坊是巴尔扎克家的产业，我可以做主。而且制镜工坊本来也没有给任何人专营权，您需要的话直接去下订单就可以了。至于精油，这可有点儿难办，现在是普罗万精油最供不应求的时候，或许等个几年会好一些。”
　　过几年，赶着贮存一些精油在手的精油爱好者就会少一些了。不过更主要还是，那时候南方的花草种植园就开发出来了，精油的产出应该会增加不少。
　　“现在的话，如果您需要，其实可以购买一些香膏……我听说，你们那儿一般都用熏香、香膏、香油，很少用花水或酒精酊剂，对吗？”路易莎给对方出了一个主意。
　　东方地区气温高，精油制成的酒精酊剂，也就是淡香水，以及类似纯露的花水，香气很快就蒸发散掉了，留香太短。这时候的人们对香气，还是味道重而留香长为好的——相比起淡香水和纯露这种后世人用的多的，此时的东方贵族们多用熏香、香膏、香油。
　　赫兹尔来之前当然也打听过制镜工坊和精油工坊的情况，知道路易莎说的是事实，但还是有些遗憾……他还以为，凭借斯科特父女在宫廷中的关系，搞一批精油也不在话下呢。说是精油工坊没货，但这种紧俏货物，肯定都会自留一些，以备‘不时之需’啊。
　　他们的主人命令他们拿出来，难道不拿吗？
　　赫兹尔的想法不能说错，此时的贵族大多如此，只要能让他们高兴，很多事就是随口一句吩咐的事儿。至于说，这样的事儿‘坏规矩’，什么‘坏规矩’？在他们的认知里，他们的意志、他们本人就是‘规矩’！
　　“是的，非常感谢您……”虽然遗憾，赫兹尔却不至于太过争取，毕竟他来特鲁瓦最主要的目的还是采购玻璃镜。非要强求精油，或许靠着安东尼和海莲娜的面子能得到一些，可珍贵的‘人情’用在次要目标，不用在主要目标上，就很愚蠢了。
　　是的，路易莎是答应了随他采购玻璃镜，但采购玻璃镜具体也是有不同的说法的。就像之前乔瓦尼他们来采购玻璃镜，贩卖到东方去，不也过来谈条件了吗？
　　之后就是谈具体的了，也是是因为赫兹尔之前的表现不错，路易莎没有敷衍他。便将当初给乔瓦尼那些进出口商人的条件，直接给了他。
　　没有给更好的，这一方面是，在大家的认知中，赫兹尔始终是异教徒，太过优待他容易引起不满。这种不满不会对着路易莎来，但海莲娜可能会因此惹上麻烦，毕竟大家都知道赫兹尔是她的‘老朋友’，也认定路易莎给予其优待是看她的面子——某种意义上，这也没错。
　　另一方面，也是一种合理的策略，给赫兹尔更好的条件，他会不会一下压倒乔瓦尼他们呢？到时候路易莎难道要将玻璃镜在东方的生意，完全维系在赫兹尔一个不熟的外国人身上吗？而且凭什么呢，玻璃镜又不愁卖，随随便便给了太好的条件，这可是牺牲了自家利益！
　　哪怕路易莎不是很在意这一点儿，说不定伯爵也不乐意呢！
　　赫兹尔还有一些细节想争取，路易莎便让他和制镜工坊的人去谈。剩下还能谈的都是制镜工坊自己就能决定的小事了，不用路易莎亲自出马，更何况她看海莲娜的情面，很多细节还真不好锱铢必较……与其那样，还不如让手下的人去谈。
　　赫兹尔走后，路易莎看那数量不算少的礼物，想了想对海莲娜说：“这都是真正的东方货，你挑选一些作为纪念吧……你是希腊人不错，可从小在君士坦丁堡那边长大，其实那边才更像是你的故乡……”
　　也不只是海莲娜，海莲娜挑完了，路易莎又让其他人挑。完了后，路易莎见还剩下一些优质的东方肥皂（这是所有礼物中数量最多的一个了），反正自己也用不着这个，就给每个女仆也送了两块。
　　她仔细看着外表硬化、颜色黯淡、摸起来干裂粗糙的硬肥皂，说道：“你们平常用的硬肥皂和这个相比，哪个比较好？”
　　侍女们互相看看，还是海莲娜首先说道：“当然是这个好，赫兹尔是为了给您送礼，才挑出了最好的。用的原料是最优质的，陈化的时间也不长不短……有人认为这种优质硬肥皂要陈化越久越好，这其实就不懂行了……”
　　海莲娜年少时一直生活在东方，又是个‘炼金术士’，对这些当然是很懂的，说起来头头是道。
　　路易莎也能理解她的意思，这种硬肥皂很大程度上就是靠‘风干’硬化的，而且碱值也的确需要时间才能降下来，所以一定阶段内是放得越久越好用。可是超过了这一阶段就不是这样了，要知道哪怕是后世，再是能保质的东西，如糖、盐、酒，也是有自己的保质期的！
　　所以，皂当然也是。
　　当然了，以皂的物质组成，保质期理论上会很长。但那是现代生产的肥皂，此时生产的肥皂杂质可不少，相应的保质期也就短很多了……
　　所以原料这种明摆着的评价标准先不说，陈化的时间‘不长不短’，还真的挺重要的。
　　看着这样的硬肥皂，路易莎忽然想到了什么，问海莲娜：“你会制造肥皂吗？我是说，这种硬肥皂……等等，这些硬肥皂完全是从东方进口，我们本土是只能生产软肥皂，是吗？”
　　路易莎过去还真没有特意思考过这个问题，她知道硬肥皂是更为优质的‘东方肥皂’，大家都说那是东方进口来的。但那对她只是个模糊概念，事实上，她都不确定硬肥皂是不是本土完全不能造——这不是她孤陋寡闻，而是这个问题本身就很难有准确答案。
　　就像大家叫精油‘东方香水’，大多为东方进口而来。但实际上，现在本土也能生产不少精油，叫‘东方香水’更多是一种习惯。另外，大概也是这样方便本土精油商冒充舶来品，抬高身价吧。就像后世一些华夏品牌，在很长一段时间里，都喜欢给自家品牌取一个很外国化的名字。
　　路易莎过去没有追根究底，这个问题当然就没有得到过准确答案——当然，就算她追根究底，也不见得能有准确答案。说不定就在西方世界的某个角落里，有人制造出了硬肥皂。而为了独享冒充‘东方肥皂’的巨大利润，人家根本不往外说的！
　　“制造肥皂？我没有做过，但见过……并不复杂，多试几次应该能行。”海莲娜小时候随父亲参观过肥皂工坊，事后还将制皂流程记在了笔记里（此时的学者这样很常见，毕竟这时候又没有搜索引擎，甚至连图书馆都非常罕有，全世界就那么几座，还不是人人都能进的，所以他们都坚持‘好记性不如烂笔头’）。
　　“……在东方，制造肥皂的技术并不怎么外传，但也说不上多保密。就像很多工坊那样，学徒想要学到东西也有障碍要跨，但有资本的商人想要进军这一行，难度已经不在‘技术’上了，有钱就能雇到懂技术的工人。”
　　海莲娜回忆着小时候的事儿，这也是他们父女轻易就能进工坊参观的原因之一。而就算有些藏着的细节，她作为一个‘炼金术士’也能一下猜个八九不离十，这样再试验几次，估计也就差不多了。
　　“至于硬肥皂是不是只能从东方进口，这我不太确定。我是说，或许在靠近东方的地区，能够便宜地获取制造硬肥皂所需要的油料等原料的话，是有可能制造东方肥皂的——硬肥皂从东方进口，除了技术传播难、慢之外，也有东方盛产各种油料，优质的原料也很便宜的原因。”海莲娜有些迟疑地回答。
　　路易莎又追问了具体的制皂流程，这才知道，相较于本土软肥皂常用的各种油脂，主要是动物脂肪，东方肥皂只用植物油。其中最主要是橄榄油，另外还会辅助添加一些月桂油。用月桂油主要是看重它附加的一些功效，就像后世洗涤用品里添加各种成分，声称杀菌止痒、嫩滑肌肤等。
　　橄榄油这种油料，在本土是相对较贵的油料了，尤其是在远离南方地中海沿岸后，出产较少，那就更贵了。只是个人食用还好，作为一种原料用于制作肥皂的话，用量大的惊人，其较贵的价格就是大问题了。
　　众所周知，生产原料的贵，和最终商品的贵是两回事。这就像后世的人们，知道某个大宗原料的价格，会觉得这东西这么便宜，怎么最终成品就那么贵了呢——初始端和终端显然不能用同一套价格标准！真要是生产原料很贵，反应在最终商品上，往往是倍数扩大的。
　　而在东方，也就是西亚那一带，橄榄油就要寻常多了。那里的橄榄随处可见，因为气候等各方面条件适宜，产量大而品质优。
　　这就让当地的肥皂生产商能够以比较低的价格获取极为优质的原材料……说实话，包括肥皂、香料油等在内，不少以‘油’为原料的商品，都是在那片土地上先兴盛起来，不是没理由的。
　　“您怎么会不知道这些，我是说，您不是自己还制作硬肥皂吗？我还以为您对此非常精通呢。”海莲娜说完之后再想想，又觉得疑惑。
　　路易莎平常会拿出很多‘自制’的硬肥皂使用，另外海莲娜也的确见过她制作硬肥皂——有时候路易莎会因为无聊，以及暗示身边人，自己的硬肥皂都是自制的，做各种功效的手工皂。
　　这也是现代生活给路易莎馈赠的众多财富之一，现代就是获取各种资讯都很方便，只要有意愿，真是什么都能学到！
　　路易莎顿了一下才说道：“我只是自己知道制作肥皂的方式，但对这个产业并不了解。就像我使用油料制作肥皂，难道会注意到本土难以形成硬肥皂产业，也有橄榄油昂贵的原因？”
　　是的，路易莎提到了‘产业’这个词……最近也是‘休息’太久了，仿制座钟又迟迟没有进展，她又有了找点儿事做，搞个产业出来的念头。

第105章穿越中世纪105
　　路易莎和海莲娜一起做手工皂。
　　她做的是最基础的‘马赛皂’, 就是路易莎上辈子历史上马赛地区制作的肥皂。虽然这种肥皂是以真材实料、优质闻名的，但一开始它就属于‘山寨货’。山寨的正是叙利亚地区著名的‘叙利亚橄榄皂’，后者大约就和现在的‘东方肥皂’差不多。
　　马赛皂的技术本身就是随着十字军东征传播来的叙利亚肥皂的技术, 本质上双方是没两样的东西。不过，一来马赛皂没有叙利亚肥皂标签式的‘月桂油’——生产商的想法是，使用足量的橄榄油已经让成本很高了，‘月桂油’这种当地产出、并且当地都觉得很贵的原材料, 精简也就精简了吧。
　　二来，在后来的不断发展中, 马赛皂也有了一些自身特色。这主要是制皂时‘碱’的部分, 和叙利亚的配方不太一样……毕竟叙利亚可以从本地特殊的一种矮灌木灰中得到大量优质的‘洗涤碱’，而马赛很难得到，得依靠从东方或西班牙进口得到。
　　三来，马赛后来形成了肥皂的产业集群。他们通过自身努力，以及王室支持，做成了一个肥皂中心。这个过程中, 一整套的、效率更高的制皂流程也出来了，制皂原理当然没变，但让马赛皂变得十分‘标准化’。
　　标准化，这在现代工业生产中是基本的，但在古代手工业生产中就弥足珍贵了！
　　标准的马赛皂，除了大量的初榨橄榄油，只会加入草木灰、火碱之类的东西。制作完毕的马赛皂会被敲上一个印章，留下‘72%’的印记, 这是当时马赛皂的象征，表明这块肥皂72%都是橄榄油，真材实料, 童叟无欺！
　　路易莎首先做的是原材料混合，将橄榄油和火碱（氢氧化钠）溶液以一定比例混合，与此同时还小心地搅拌加热。
　　这也是海莲娜第一次全程盯着路易莎做手工皂，她之前觉得做肥皂而已，路易莎又没有邀请她加入，看到了就只是看到了，并不会盯着。而这次盯着，就让她看出了一些不同，她首先就发现路易莎没有烧草木灰，收集碱液。
　　不过她转念一想，或许那些加入橄榄油中的，就是用石灰水处理过的草木灰液。虽然要比平常看到的更澄澈，但也可能是路易莎用了不同的过滤手段，又或者加了工序——路易莎‘自制’的肥皂都清香、光洁，和东方肥皂有很大不同，工序肯定不能完全一样啊。
　　路易莎还在继续制作，简单来说就是搅拌皂化，拌得累了，就让女仆替她。这个过程中，还要观察皂化情况，酌情加入火碱溶液。
　　此时的原材料从来不纯净，按照一定比例混合的原材料不一定能充分反应。而在皂化中，如果油脂没有充分反应，那就是一团油，用来洗涤只会越洗越油，所以得确保火碱的量足够油脂充分反应。
　　相比之下，火碱溶液多了一些倒是问题不大。趁着皂化成了奶油质地，可以用盐溶液去‘洗’。因为皂不溶于盐水，但火碱可以被盐水冲洗掉……不只是多余的火碱，皂化反应中其他不必要存在的‘副产物’，都可以被冲洗掉。
　　花了几个小时，路易莎才得到皂化反应完成，并用盐水处理好了的肥皂。这些肥皂沉淀在盐水容器底部，因为状态慢慢恢复了之前的奶油质地，和盐水完全不同，有明显分层，要分离还是挺容易的——除去盐水等，以奶油状态倒进模具，再就是等待了。
　　等了大约2天，才从模具中脱出初步干燥、大概成型的肥皂。这样的手工皂碱值还很高，最好不要直接使用，得通过通风晾皂的办法降低碱值。
　　晾皂花的时间不好说，不同的手工皂情况也不同。不过一般其实不会有那些手工皂商家声称的那么久，在这个一切都变得快节奏的时代，他们也不太可能一块皂晾上半年。像古代的叙利亚橄榄皂一样，晾皂时间以‘年’计就更不可能了。
　　不过古代的叙利亚橄榄皂晾皂时间以年计，也主要不是为了降低碱值。他们是发现了晾皂之后的肥皂比刚刚做出来时更温和滋润，但他们晾皂的初心还是为了得到干燥的硬肥皂……简单来说，就是风干。
　　他们那边气候干燥，倒是天然适合如此。这既有利于肥皂风干，同时还能确保这个过程中，肥皂不会轻易腐败变质——换一个湿热一些的地区，肥皂变干之前，可能还含水的内芯就先发霉了。再加上没有反应完全的残余油脂氧化变质，状态和味道可想而知。
　　路易莎让人将脱出模具的手工皂切块，然后放在通风环境下晾皂，心里估计一个月左右肯定差不多了。而在晾皂期间，她没闲着，而是去此时的肥皂工坊参观了一下。
　　对此，帮她找参观地的骑士简直诚惶诚恐，因为此时的肥皂是洗涤产品没错，可生产肥皂的地方可以说是最脏最臭的了。路易莎要去那种地方，他们很担心那会冒犯到路易莎，使她不快。然而，郡主的命令又是不可违背的，所以他们只能尽可能寻访环境稍好一些的肥皂工坊。
　　“……其实本土的肥皂制造业规模并不大，大部分肥皂都是从北方卡玛尔或者托莱多、巴伦等地进口的。不过特鲁瓦恰好有一些，毕竟我们这儿屠宰业兴盛。”一位年轻骑士带着路易莎一行人来到屠宰街附近，那浓重的臭味已经传来。
　　还好他们并没有更加靠近了，骑士们找到的肥皂作坊就在近前。
　　这是此时一间典型的家庭式小作坊，一座二层小楼，下面是生产经营场所，上面则住人。后面还附带一个非常狭窄的院子，种不了菜，最多只能养有限的牲畜、晒衣服。
　　年轻骑士还进行了简单介绍：“这间作坊有一个师父，一个学徒，那是他朋友家的儿子——这个家里有男丁可以继承手艺，但秉持着谁也教不好自家孩子的理念，据说是和同行互相收对方的儿子为学徒。”
　　“至于妻子和女儿，她们是助手。其实她们也已经会煮肥皂了，不过因为行业规范，不能叫女人做了学徒，以免将来她们谋求做师父，所以只能是助手。”说完这话，年轻骑士才后知后觉，路易莎郡主也是个女人啊！自觉有些失言。
　　路易莎早知道这是个怎样的时代了，又哪里会因为随口一句话就联想到自身，然后就发火生气？只要对方不是抱着恶意阴阳怪气，这种话路易莎一般也只当是无心之失，不会有更多的反应了。
　　年轻骑士提到的女人不能做学徒的问题，路易莎也听说过。过去很多行业会顺势让自己的子女，甚至妻子做学徒，如果儿子无意继承自己在行会内的‘职称’名额，或根本没有儿子，那还可以传给女儿。而不像现在一般是找个满意的学徒，然后让他娶自己的女儿。
　　不过现在这条也被越来越多的人反对打压了，他们给出的‘理论’是：男孩儿去做学徒，是为未来谋生做准备，女孩儿的话，他们注定要做自己父亲、丈夫的助手的。父亲好说，未来的丈夫是做什么的，这可说不准，所以结婚前学手艺毫无意义。
　　这给一些实在说不出女性为什么不能学的行业，提供了‘理论基础’，即使这个‘理论’听起来十分荒谬。只要想想就知道了，学东西怎么可能毫无意义！难道结婚后，女性就不用谋生了吗？不提丈夫其实很大可能就是父亲的同行（毕竟大多住同社区），底层家庭的话，女性总是要参与工作的。
　　只不过男性不愿意女性参与自己所在的行业，分走工作机会。哪怕做学徒的，分不到什么油水多的部分，但就是这部分，争夺才更赤裸裸呢！更不要说，能毫无障碍地做学徒，就会想要争取做师父，到时候怎么说？还不如防患于未然，将出头的桩子打下去再说。
　　路易莎就听说过，几十年前普罗万的一个染工，没有儿子，只有女儿，就让女儿做了自己的学徒。而这引起了整个普罗万染布业工人的反对……那个染工坚持如此，最后甚至引发了一场抗议游行，最后当然也没能让女儿继续做学徒，并继承自己衣钵。
　　路易莎无力和整个大环境对抗，毕竟对那些男工来说，这可是捍卫饭碗的大事！是真能拼命的。不过在自己主导的产业内，旧有的、行会势力强大的不说，新搞出来的、行会没有对女性关上大门的，她都愿意给女性更多机会。
　　像是养蜂人、糖工、精油工……都用了很多女工，别的不管，先形成案例再说。此时的很多法律，与其说是法律，不如说是过去可参照的‘案例’。形成案例后，再要推翻就比较难了。更何况有路易莎主持，至少布鲁多的土地上，在她活着的时候，那些行业不会对女性关上大门。
　　她也只能做到这些了。
　　“唔……请师父和学徒出来，让他们演示一下平时是怎么煮肥皂的吧。”路易莎没有纠结了，直接对年轻骑士说道。
　　“是、是的！”年轻骑士连忙踏进那座小楼，在里面说了什么，然后就请路易莎他们进去了。
　　早就知道‘路易莎郡主’今天会造访的一家人，连带着学徒，是有些紧张的。他们穿了自己比较好的衣服，又比平常更仔细地洗了脸和手，头发也仔仔细细梳理过——平常要干活儿，其实是不会这么讲究的。
　　这倒不是他们都不爱整洁，就爱邋里邋遢。而是干活儿的人都知道，干活儿之前再整齐也没用，很快就会脏了乱了。甚至因为心里在意好不容易弄整齐的形象，会妨碍干活儿呢！
　　路易莎和他们打了招呼，他们看起来有些不知所措。尽力地想规矩一些行礼，但这种对大人物行礼的动作是他们平时不会做的。所以即使看到过，这个时候做起来也乱七八糟，有几个人就做出了几种样子。
　　路易莎当然不会在意这个，她对这种带有阶级压迫的行礼根本没什么感觉。不仅不会主动要求，甚至当平民小心翼翼如此时，她还会觉得不自在，甚至心酸。

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