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极品一家在九零开饭馆
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第99节
徐晓佳轻咳:“咳咳,其实也还好啦,一般一般,主要还是溪姐教得好。”
徐晓佳爸妈以前也给她请过补习老师,但没什么效果,除了因为她本身不太想学外,还有一个原因就是这些题她都看不懂,怕补习老师嫌她笨,干脆一点都不学,整一个就是大叛逆。
但轮到叶从溪教她就不一样。
两人关系本来就好,叶从溪还会用美食诱惑,而且徐晓佳也知道,溪姐不会嫌弃她笨。
于是被叶从溪这么一带,成绩开始上涨。
陈鹏非常赞同点头:“溪姐,你能不能也教教我?这题我还是没弄明白,我等下请你喝汽水!”
“行。”叶从溪用学生的思维给陈鹏讲题,过了一会儿,陈鹏就露出恍然大悟的表情。
“原来是这样!”
旁边的同学一看,也围上来。
“叶从溪同学,你能不能给我讲讲这题?”
“我,我也有不会的,我请你吃糖!”
……
叶从溪之前在班上可是倒数,现在不但自己进步,还把同样倒数的徐晓佳都给拉上来,太强了叶同学!
如果他们也能得到叶同学的指导,是不是也能有那么大进步!?
而且叶同学人好啊,不像江闻川,虽然成绩也很好,但太高冷了,同学们都不敢去问他。
不少人都抱着这样的想法,刷刷刷将叶从溪围住。
叶从溪也收到各种投喂过来的东西,吃的零食啊,新本子啊,新笔啊。
她觉得自己都不用买文具。
今天老师们表扬徐晓佳,也批评了钟子平。
钟子平之前成绩一直排在前列,但现在跌落到中游,被他之前看不上的叶从溪远远甩在后面。
现在看见叶从溪那么受欢迎,他又成绩下滑,对这些围着叶从溪的同学们连一句“不用找她,不如找我”的话都说不出来。
钟子平气得不行,完全没心思去看自己这次的错题。
下午,放学。
徐晓佳难得一次没有赖着要去找叶从溪玩,她回到家,跟爸妈说成绩:“妈妈,你可答应我了,要给我买相机的。”
“买买买。”徐爸徐妈拿着成绩单,左看右看,怎么看都看不够。
徐晓佳得到答复,饭也没吃,回到床上,倒头就睡。
“这孩子这段时间真是累坏了,”徐妈悄悄地将门给掩上,又把成绩单看了又看,“孩子爸,我真没想到啊,晓佳居然还能考二十名,你快点掐一下我,我该不会是在做梦吧。”
徐爸真的非常用力掐了一把徐妈。
“疼疼疼!”徐妈一把拍开徐爸,但心里还是高兴,“明天我就去买相机。”
“家里不是有个相机吗,她怎么忽然又要买一个,不喜欢这个?”徐爸好奇问。
“你忘啦?是要送给小溪当生日礼物啊,前段时间一直想赚钱买呢,后来我跟她说,考到前二十名就给她买,她学得可认真,每天晚上都很晚睡,”徐妈看着真是心疼,想着无论考成什么样,都给她买。
没想到真让她考到前二十名。
“不行,不止要买相机,还要办个庆功宴庆祝!”徐妈一拍手,“到时候把亲戚从家里请过来。”
徐爸觉得也行,他女儿考了二十名呢,那距离十五名还远吗?距离十名还远吗?距离前五名还远吗?都不远了!
“那你说,在哪里办?”
徐爸徐妈对视一眼。
如果是以前,那肯定是去酒楼办。
现在嘛……
徐妈说:“我想着就到小溪家办,不过小溪才是主厨,明天让晓佳去问问她接不接。”
徐爸觉得也成。
于是,第二天,徐晓佳就去问叶从溪。
叶从溪最近确实手痒痒:“不过我得周六日才有空。”
徐晓佳将自己从家里带来的草莓拿出来,都是洗好的,放在饭盒里,她递到叶从溪面前:“就是要周六日啊,不然我这个主人公不在,他们吃什么庆祝宴。”
“对哦哈哈哈哈,”叶从溪差点没反应过来,她笑了笑,拿起一颗草莓塞进嘴里,“可以,那就周六日过来吧。”
徐爸徐妈对菜单没有强制性要求,全都交给叶从溪自由发挥,就是希望能多点粤省这边的本地菜。
“他们难得来一次,都想尝尝这边的风味。”徐爸这样说的。
星期五这天,徐爸特意推掉一些工作,去火车站接亲戚,除了吃女儿庆功宴外,还带他们玩一天,然后开间酒店让他们休息,第二日才带他们到叶氏饭馆。
徐爸这边的亲戚有徐爷爷徐奶奶,跟徐小姑还有小姑父。
徐爸一路上夸个不停:“这家店的东西是真的绝了,等你们去吃过就知道,要不是晓佳认识主厨,你们都不一定能吃上。”
毕竟叶同学还是学生呢,可不是专门弄这个的。
“晓佳现在厉害啊,不但成绩进步那么大,还有那么有人脉。”徐小姑也替侄女开心,要知道他们家在学习方面真没什么天赋,无论是她还是她哥成绩都不行,徐晓佳这二十名,都能算得上祖坟冒青烟。
徐爸听妹妹夸女儿,也开心。
徐姑父似笑非笑地摇摇头,就考个二十名都要弄那么浓重,大哥真是夸张。
车子开进村里小道,在叶氏饭馆前停下。
徐姑父看了看,压低声音跟徐小姑说:“我看你哥说得那么牛,还以为是什么大酒楼,没想到是街边小店。”
“街边小店怎么了?你难道没听说过大隐隐于市,高手在民间吗?”徐小姑白了他一眼。
徐姑父赶紧拍了两下自己嘴巴:“行行行。”
徐晓佳跟她妈妈还有大姨他们早过来了,饭店招待完最后一桌顾客,还帮着收拾。
叶从溪跟徐晓佳在逗警长,还从警长毛茸茸的小肚腩下面找到两根鹅羽毛,估计是今天杀鹅的时候它叼来玩的。
叶从溪看了看时间,摸摸警长的脑袋:“好啦,我要去做菜啦。”
徐晓佳:“溪姐,我去帮忙!”
叶从溪也顺手摸摸她的头:“不用啦。”
徐晓佳:“溪姐,你怎么跟摸警长一样摸我?”
叶从溪哈哈哈哈:“因为你跟警长一样可爱。”
嘿嘿嘿,徐晓佳听完傻笑,可能她笑得太猥琐了,警长好奇歪头看她。
徐晓佳想到叶从溪刚刚说的话,也模仿警长的动作歪头去看它。
警长站起来伸了个懒腰,徐晓佳也学着伸了个懒腰。
警长举起一只腿,低头舔皮燕子。
徐晓佳也……打扰了!
就在她跟警长“斗智斗勇”时,厨房渐渐传来香味。
亲戚们都找位置坐好。
林秋娇给他们添好饭,梁小兰端着菜上来:“第一道菜,咸鱼蒸肉饼!”
徐爸徐妈把这家店的菜夸得天花乱坠,这第一道菜上来了,大家目光都纷纷看过去,想瞧瞧到底有什么特别的地方。
刚从锅里拿出来的咸鱼肉饼还冒着袅袅热气,肉饼均匀地窝在瓷盘里,均匀的浅褐色上润着一层油光,几块颜色相比较更深一点的咸鱼铺在肉饼上,旁边是几缕姜丝。
按理说要饭菜上齐才开始吃的,但看着这道菜,大家都情不自禁地拿起筷子,率先从上面夹起咸鱼。
这咸鱼是叶从溪自己腌制晾晒的。
咸鱼跟姜丝一起蒸,彻底去掉腥味,只剩下温润的咸香气,就这么一点点的肉量,就足够让人的味蕾瞬间活络起来,配着米饭吃,更是美味得不行。
“咸鱼好好吃!”徐晓佳激动得拍拍手。
徐妈赞同点点头,真的香,味道足,但又不会太过咸,甚至还能尝到鱼肉香,这种晾晒到干透的咸鱼跟普通的蒸鱼吃起来不一样,更加紧实咸香。
“这鱼是不错,好下饭,下面是猪肉饼吗?”
“应该是,鱼是好吃,可惜只有上面这几块。”
“我来尝尝肉饼吧。”徐爸的筷子从肉饼的边缘压下去,往外一划,夹起一块到碗里,肉饼带着底下琥珀色的汤汁滴到米饭上。
徐爸张嘴一吃,率先尝到肉饼的弹牙,等他嚼着嚼着,发现肉饼里逐渐弥漫出咸鱼的味道。
第87章 87
蜜汁叉烧+烧鹅
徐爸不确定, 再嚼了嚼,果然没错。
肉饼里面加有咸鱼,应该是跟猪肉一起剁成泥, 再加上经过蒸汽一激,咸鱼的香气完全地、深深地渗入肉饼中,味香浓郁又不喧宾夺主, 猪肉糜又嫩又有弹性。
咸鱼肉饼的汤汁也是融合猪肉跟咸鱼的香味, 咸淡恰到好处, 浇在米饭里,徐爸吃得几乎说不出话, 等嘴里的大米全咽进肚子里, 他才有空开口:“别怕咸鱼不够吃,肉饼里也有咸鱼, 更香,你们快尝尝。”
大家一听,都纷纷去尝底下的肉饼。
“还真是, 这肉饼做得挺好, 又嫩,但是又有嚼劲, 真好吃。”
一旁的毛仔搭话:“这都是手打的,不是用机器绞出来的, 肯定好吃。”
“没想到这家店的店面不大, 做的菜倒是挺讲究。”
“这你就不懂了,就是要这种小店才能那么用心去做, 那些大的酒楼单子剁, 全都用机器。”
徐晓佳:“店里生意也很好, 不比酒楼差, 如果溪姐要在店里卖这个,她肯定也会做到纯手工的!”这是溪姐作为大厨的追求!
徐大姨好奇:“你说的溪姐是哪个啊?你怎么会认识开饭店的人?”
徐妈说:“是她同学。”
徐大姨惊讶:“同学?跟晓佳一样大?是店里的主厨?啊哟,那可真厉害,咱们下午过来时,店里都坐满人,一个月肯定能赚不少钱。”
徐妈点点头:“那肯定。”
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