第93节

　　刚刚出锅的鸭蛋油光透亮，端上桌的时候还在滋滋作响，酸辣鲜香的滋味直往人鼻子里钻。
　　“炒的鸭蛋还真没试过，让我来尝尝！”毛仔被馋得口水直流，他夹起一筷子炒鸭蛋，顾不得烫便直接送入口中，牙齿先接触到煎得微酥的蛋边，咔擦一声，嫩滑蓬松的鸭蛋被咬开，带着焦香热气的咸香醋辣瞬间充盈唇齿。
　　这道炒鸭蛋，什么滋味都能品出来，但又融合得很完美。
　　咸味被酸味点亮，酸味被辣味缓了尖锐腻劲，醋味不是很明显，再加上大火爆炒出来的那种锅气，这一口美味的冲击真不是一般的大，这时再吃点晶莹香甜的米饭刚刚好。
　　这就叫下饭！！
　　毛仔啪地一下捂住心脏。
　　大家都被他吓一跳：“怎么了？”
　　叶从溪还去拍拍他的背：“噎着了？”
　　毛仔含泪抬起头：“太好吃了！”
　　叶从溪：“……”

第80章 80
　　炸鸡柳条
　　旁边梁小兰颇为认同地疯狂点头：“毛仔, 我懂你，真的好吃，好吃得我想要哭了！”
　　谁能想到炒鸭蛋也能那么好吃啊, 这肯定比那些酒楼里的什么大闸蟹都要香。
　　“我刚刚看见小溪往里头放醋，心里咯噔一下，还以为要翻车, 没想到炒出来这醋味不大啊……”刀疤一摇头感慨着, 又是夹了一筷子往自己的碗里, 炒鸡蛋挂着酱汁，跟米饭一起吃那叫一个回味无穷。
　　“我女儿做菜才不会翻车呢。”林秋娇冷哼一声。
　　叶大翔立马应和：“就是。”
　　叶从溪笑着说：“醋是提香的。”
　　琦琦拿了个勺子, 挖起满满一大勺, 米饭在底下，炒鸭蛋在上面, 张嘴吃进嘴里，腮帮子都是满的：“小溪姐姐把这个鸭蛋提得超级无敌香！”
　　“是啊，我也是第一次吃到放辣椒的炒蛋, 真好吃。”郑金茹眼睛都眯起来。
　　今天她和赵来喜正式离婚, 在民政局签的离婚协议里写明琦琦是由她抚养，但赵来喜需要给抚养费。
　　她也当场答应赵来喜, 协议虽然签了，但只要他不来烦她们母女, 她就不会找他要抚养费, 但如果他还有他爸妈还跟之前那样来店里影响她工作，那就法院见！
　　一句法院见, 也把赵来喜镇住了。
　　他之所以不想上法院, 就是担心被强制划走抚养费, 像这种离婚协议能商量着来的, 那还有一丝余地。
　　“一个小丫头，我不稀罕，等我手气回来，赚了大钱，有的是你们后悔。”赵来喜不想落了面子，走之前放下狠话。
　　郑金茹不稀罕他的钱，再大，那也是脏钱，她现在能赚钱，老板人又好，只要她肯干，独自养大琦琦完全没问题。
　　离了婚，又吃上那么香的炒鸭蛋，郑金茹此时此刻的心情好得很。
　　这顿饭大家都吃得非常开心。
　　叶从溪因为下午吃过好多大盘鸡，提前饱了，放下筷子，跟他们说了明天有人来送鸭蛋的事。
　　“对了，早上送去超市的卤味没出问题吧？”
　　说到这个，林秋娇指了指梁小兰：“今天突然要卤那么多，本来还担心忙不过来，还好有小兰在，她一个人顶两个人，还提早半小时卤好了。”
　　叶从溪夸道：“小兰姐，你可真厉害。”
　　梁小兰骄傲地挺了挺胸脯：“还好啦，我这人别的没有，就力气大，干这种不用动脑子的活最合适。”
　　叶从溪：“那你继续好好表现，回头给你发奖金。”
　　乖乖，还有奖金咧，梁小兰赶紧点头。
　　夜色越来越深。
　　农村的晚上非常安静，这个季节连蛙声蝉鸣都少听见，冰凉的月色照亮魏丽莹回村的道路。
　　“小魏同志，你回来啦，今天的鸭蛋卖得怎么样，有消息吗？”一个村民遇见魏丽莹，连忙问了句。
　　过年没多久，村长带了两个小干部回来，说是上头派来带他们赚钱的，带他们养鸭收鸭蛋，卖了就有钱，能给家里建新房子，不少人家投钱跟着一起养，现在鸭蛋收了不少，就等着卖出去呢。
　　魏丽莹摸了摸鼻子：“有消息的，我今天有点累了，改天再跟你聊哈叔。”
　　魏丽莹将三轮车一停，赶紧走进村里给安排的宿舍。
　　宿舍是村里闲置的公房，腾了两间住人，她同事于广鑫正在院子里搬鸭蛋，都是村民送来的，谁家多少都登记好。
　　面对着丰收的鸭蛋，于广鑫却一点都笑不出来。
　　卖不去的鸭蛋，就跟地里的泥一样。
　　魏丽莹看他愁眉苦脸的样子，告诉他一个好消息：“有人要收我们的鸭蛋。”
　　于广鑫听见这个消息，面色一喜，听完魏丽莹说完过程，他两眼一黑，不抱希望。
　　“我还以为你找到大顾客，结果就要五份啊，顶多就四五十斤，你看这里有多少鸭蛋。”
　　魏丽莹却不这样认为：“四五十斤怎么了？这是个好的开始啊。”
　　于广鑫摆摆手：“算了吧，听你说的，那个说要鸡蛋的人还是小孩，谁知道她说的是不是真的，说不定你明天大老远骑着车过去，根本没有那家饭馆，我看还是不要白费功夫，之前的刘老板不是说愿意五毛钱收吗？要不都卖给他吧。”
　　亏本就亏本，起码不是全亏。
　　“再看看吧。”魏丽莹还是不打算那么轻易认了，五毛钱卖跟砸手里也没区别，她怎么对得起那些信任他们的村民们？
　　第二天，一大早，魏丽莹把鸭蛋搬上三轮车。
　　除了给叶从溪送去的量，她还多拿了点，打算沿途问一问有没有其他饭店要，能卖一点是一点。
　　魏丽莹边骑边找。
　　她心里也是有些忐忑的，直到拐进小路，看见叶氏饭馆四个招牌，才骤然松口气。
　　“你好，我是来送鸭蛋的。”
　　“我女儿昨天跟我说了，先称称吧，然后我给你钱。”林秋娇让魏丽莹把鸭蛋拿下来，称重付钱。
　　魏丽莹闻着店里的卤香味，肚子有点馋，本来还想买点卤味回去，老板说还得等挺久，她只好先回去。
　　出了门口，骑上三轮车正准备走，路过旁边一家饭店，里面两个人鬼鬼祟祟朝她招了招手。
　　“叶氏饭馆在你们家拿的鸭蛋是吧？也给我们来点，就你车上的，我们全要了。”
　　魏丽莹：“？？？”
　　收了钱，魏丽莹看着空空的三轮车，还有点恍惚。
　　本来以为今天要费不少工夫才能将剩下的鸭蛋卖出去，没想到这就卖完啦？
　　喊住魏丽莹的正是曹明德跟曹明浩。
　　他们现在店里的卖的菜品不跟着叶氏饭馆学了，但那些原材料全按照叶氏饭馆的买，什么猪肉牛肉的，连香葱都找同一家档口。
　　还别说，叶氏饭馆的人真的挺会挑食材。
　　他们店里的生意跟叶氏饭馆完全没法比，但也比以前好多了，一些顾客夸他们现在的菜新鲜不少。
　　晚上。
　　林秋娇跟叶从溪说：“你说的这些腌鸭蛋的材料都买回来了，对了，那个送鸭蛋的人还留有一串村里的电话号码，说有什么问题你就打这个电话。”
　　叶从溪先把这张纸先收起来。
　　晚上跟大家一起把这批鸭蛋先腌上，皮蛋跟咸蛋有腌。
　　星期六。
　　徐晓佳来找叶从溪玩。
　　“溪姐溪姐，你腌的鸭蛋能吃了吗？”
　　“哪有那么快，”叶从溪在准备糯米饭的食材，她答应过刘大爷的，这星期放假就包糯米饭卖，“皮蛋还得等十天，咸鸭蛋就得更久一点。”
　　“区区十天而已，我等得起！”徐晓佳帮忙叶从溪搭把手，将糯米拆出来泡，洗糯米的时候，嘴里还一直在背着课文。
　　叶从溪多看她几眼：“你最近怎么了？变得那么热爱学习？”
　　从秋游的时候她就觉得有点不对劲，徐晓佳这家伙，平时就跟一头耍赖的犟驴一样，想让她学习得挥鞭子催，这几天却很主动，弄得她都有点害怕。
　　“我想跟我妈要个东西，我妈说，这次月考我能考前二十就奖励我，前二十啊！她是要我死！”徐晓佳哇地一声呐喊。
　　“……”叶从溪同情拍了拍她肩膀，“辛苦了，等下我做点好吃的安慰你。”
　　徐晓佳泪眼汪汪：“什么好吃的？”
　　叶从溪想了想：“炸鸡柳条吧。”
　　炸鸡柳条是学校门口很流行的小吃，不过她印象里是在2000年后才流行起来的，现在还没怎么看到，起码他们学校就没有。
　　叶从溪先去菜市场买了鸡胸肉，回来切成条腌上。
　　下午开门营业，鸡肉条还有糯米饭用到配料都已经腌入味。
　　各种配料跟一桶蒸好的糯米都摆在卤料台旁，再写上价格，糯米两块一个，加腊肠八毛。
　　刘大爷早上就得知有糯米饭的消息，开门了就冲进来。
　　“这就是脆哨啊，看着真香，快快快，给我来一个。”刘大爷指了指腊肠，“腊肠也加一根，多刷点辣。”
　　“行。”叶从溪快速给他包一个，也是示范给徐晓佳看。
　　“没问题溪姐，交给我吧。”徐晓佳用力拍胸脯。
　　叶从溪就进去炸鸡柳条了。
　　腌好的鸡柳条裹上淀粉下锅炸，随着清油的高温滋啦响声，鸡柳条渐渐变得硬挺，颜色也越发金灿漂亮，捞起来后，沥干油水放在碗里。
　　淀粉被炸成脆壳，落下时还发出咔擦声，趁热撒上特制的孜然辣椒粉翻动均匀。
　　叶从溪自己吃了两块，满意点点头，再让毛仔把其中一份拿去分，给她爸妈各喂了一口，这才端出去给徐晓佳。
　　“来试试。”
　　徐晓佳哇地一声，忍不住抽出竹签扎起一根中间被撒了最多辣粉的。
　　她顾不得烫就张嘴咬下去，破开外面香辣的酥脆，热腾腾的肉汁从紧实的鸡肉里溢出来，内里腌制渗透的咸香微辣混着孜然香辣像一团小火球在舌尖滚过。
　　徐晓佳吃得直抽气，不知道是烫的还是辣的，但却不舍得停下，吃完嘴里的，立刻又插起一条，这次猛猛地用力吹两口才送进嘴巴。

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