第83节

　　“喏。”
　　孟箬没在意高金凤的态度，拿起纸笔就开始画草图。
　　画完之后，孟箬拿给谢海东看，怕他看不懂还在旁细致地跟他讲解。
　　时间紧急，孟箬这草图画得也有点草，基本上是孟箬不在旁讲解的话，谢海东根本看不出她画的是什么。
　　听完孟箬的解释，谢海东将信将疑地点头：“行，那你就按你的想法做。”
　　一旁的高金凤也好奇地探过头来瞅了一眼谢海东手上的纸，结果只看清了两个饼状的圆柱体，上面一堆乱七八糟的也不知道画的啥。
　　高金凤撇撇嘴，轻蔑地小声嘀咕了一句：“说的头头是道，结果一看鬼画符。”
　　确定好样式，孟箬对高金凤说：“老板，不介意我用一下你们后面的操作间吧。”
　　高金凤没有立即回话，而是看向谢海东，那神情好像在说，只要他肯付钱，我就让。
　　谢海东也一眼看明白高金凤的意思，立即发话：“老板你放心，钱我会付。”
　　“那行，进来吧。”说着，高金凤领着孟箬进了制作间。
　　对于孟箬会怎么做这个祝寿蛋糕，谢海东、马栋、游彻几人都还挺好奇的，所以也跟着过来旁观。
　　高金凤要留在制作间盯着孟箬都用了哪些食材，她最后好算账，于是乎，她便将本该留在制作间的蛋糕师傅打发出去，让其去前面看店。
　　不算大的制作间内站了五个人，顿时显得有些拥挤起来。
　　但好在他们几个都比较自觉，并没有挡在孟箬旁边碍事。
　　孟箬扫了一眼制作间的台面，上面的材料还算齐全，她待会儿要用的东西基本都有。
　　十二寸的蛋糕胚和十寸的蛋糕胚都是现成的，夹心用的水果也提前切好了。
　　奶油也有打发好的，装进了裱花袋中。
　　孟箬挤出一点奶油，尝了尝，还真是她小时候经常吃的那种植物奶油。
　　植物奶油除了含有大量反式脂肪酸，还有一个特点就是不够香，而且吃多了容易腻，但是动物奶油就好很多。
　　孟箬打开冷藏柜，上下扫了一眼，这里头也有动物奶油，就是不多。
　　她拿出一盒动物奶油，用打发器将其打发。
　　高金凤见孟箬去了冷藏柜，立即伸长了脖子，看她拿什么，一看她拿了一盒最贵的动物奶油，立即想说什么，但想想又把到嘴边的话给咽了回去。
　　不说也好，反正那位同志不差钱，到时候让他付钱就是咯。
　　奶油打发后，孟箬就开始给蛋糕胚抹奶油，放水果当夹心，最后抹面，动作娴熟，一气呵成。
　　期间，孟箬还做了一点翻糖膏，待会儿用来做寿桃。
　　做好的翻糖膏放进冷藏柜冷藏一段时间，然后，她又开始调奶油颜色，给蛋糕裱花。
　　高金凤搬了张小板凳坐在旁边，一边嗑着瓜子，一边看孟箬做蛋糕，等着孟箬翻车。
　　一开始看孟箬抹奶油，动作好像还挺熟练，她就有点意外，但想想又觉得没什么，抹奶油这不是基本功嘛，她那个没学过做蛋糕的侄女都会。
　　等看到孟箬给蛋糕抹面，高金凤又有几分意外，这丫头抹面抹得可以啊，比她家蛋糕师傅的面抹得都平整。
　　她虽然不会做蛋糕，但毕竟开了好几年的蛋糕店，知道抹面看似简单，其实很讲究基本功的。
　　蛋糕里的抹面，就跟切菜的刀工差不多，要经年累月地练。
　　这小丫头年纪轻轻的，还有这本事？高金凤顿时对孟箬有点刮目相看了。
　　难不成她一开始说的话还有几分真，不是光吹牛？
　　对孟箬另眼相看后，高金凤看孟箬做蛋糕的神情立马就严肃认真起来，连瓜子都没空嗑了。
　　旁观的谢海东、马栋、游彻，是从孟箬开始抹面起，眼中的赞叹和惊讶就没停过。
　　不得不说，那个蛋糕面抹得太平整太好看了，他们一个个外行都看得极度舒适。
　　孟箬开始裱花后，看着那精致又别具一格的奶油裱的中国结，谢海东终于忍不住跟旁边的马栋讨论。
　　“这个中国结有点意思啊。”
　　马栋两只眼睛紧紧盯着孟箬的每一个动作，好像生怕错过每个精彩的瞬间。
　　“是啊是啊，好看真好看。”他点点头说，眼睛却没从蛋糕上移开一下。
　　两层蛋糕上的裱花都差不多后，孟箬又开始做他们从来没见过翻糖。
　　孟箬用调完色的翻糖做了好几个大小不一的寿桃，依次摆在最上层的蛋糕上。
　　翻糖样式的寿桃，简直是栩栩如生
　　谢海东和马栋看得都瞪大了双眼。
　　“这、这是什么啊？”谢海东震惊得有点结巴地问道。
　　“翻糖寿桃。”孟箬回答。
　　“这个能吃吗？”谢海东又问。
　　“当然可以，”孟箬笑着回答，“翻糖就是糖粉、淀粉、巧克力这些东西和成的，当然可以吃。”
　　“我的老天，这也太像了，跟真的一样。”谢海东忍不住感叹了一句。
　　摆完寿桃，孟箬又继续用翻糖做了一个大写的福字、寿字，以及数字七十。
　　七十大寿，配上数字七十，就有点私人订制的味道了。
　　用翻糖做了一副对联，上面用黑色巧克力写上“福如东海”“寿比南山”的祝福语。
　　对联贴在蛋糕上后，孟箬又用剩余的翻糖做了一个立体云纹，放在最上层的蛋糕上。
　　孟箬放好最后一个翻糖装饰，整个蛋糕就大功告成了。
　　她后退两步，看了一眼蛋糕的整体样子，还算满意地点点头。
　　她抬手看了眼时间，还有十几分钟到十二点，做这个双层蛋糕也花了将近两个小时。只可惜急着交差，不然她还能用翻糖再捏出一个小老头出来，那样就真的完美了。
　　谢海东围着蛋糕转了一圈，边看边赞叹：“好看，真好看。”
　　孟箬笑着问了句：“谢所长，还满意吗？”
　　“满意，太满意了。”谢海东视线黏在蛋糕上，简直舍不得移开。
　　谢海东盯着蛋糕惊叹不已地来来回回看了好几遍，才终于挪开视线。
　　“孟同志真是太谢谢你了，”谢海东一脸诚恳道，“忙活了快两个小时，也辛苦你了。”
　　“我也不知道怎么谢你，你看我给个辛苦费怎么样？”谢海东问道。
　　孟箬连忙拒绝：“谢所长，举手之劳而已，怎么还扯上钱了。”
　　“正好我也好久没做蛋糕了，这个祝寿蛋糕就当是练手了，”孟箬笑着说，“我应该谢谢您给我这个练手的机会。”
　　钱她当然不会要，不收钱她还能卖个人情，收了钱，不就成钱货交易了嘛。
　　其实一开始她帮忙做这个蛋糕，除了想让大言不惭的蛋糕店老板见识见识什么是真正的技术，但她更想通过这个机会，结识一下派出所所长，多个朋友多条路嘛。
　　谢海东当然知道，孟箬说这话是在谦虚，就这水平，还需要练手吗？
　　但孟箬坚持不要辛苦费，他也不好硬塞到人手里，不然倒显得自己小家子气。
　　“好好好，”谢海东笑着说，“以后要有什么事需要帮忙的，可以来找我。”
　　孟箬微微颔首，却并未把这话放在心上，就帮人做个蛋糕，她还真挟恩图报啊。
　　“那以后谢所长要是想做漂亮的蛋糕，尽管来找我。”孟箬同样客气道。
　　谢海东也是上道地满口答应。
　　一旁高金凤听见孟箬叫谢海东，一口一个谢所长，却并不在意。
　　所长？也不知道是哪门子的所长？厕所所长也是所长。
　　她现在在意的是孟箬的手艺，就孟箬这做蛋糕的手艺，简直是叹为观止啊。
　　刚刚她还嘲讽人家，有做蛋糕的技术，干嘛不开个店，现在看来，孟箬要是真在丰州市开个蛋糕店，哪还有她什么活路。
　　刚刚孟箬裱那个中国结的花，还有做那个什么翻糖寿桃，她几乎是目瞪口呆地看完的。
　　孟箬做完蛋糕，她还看了眼时间，没想到这小姑娘没吹牛，她还真就只用了两个小时就做完了一个双层蛋糕。
　　“同志，你还需要练手吗？我们蛋糕店随时欢迎啊。”高金凤笑眯眯地凑过来说道。
　　刚刚孟箬谦虚地说感谢谢海东给她练手做蛋糕的机会，谢海东没当真，没眼力见的高金凤倒是当真了。
　　孟箬对她干笑了两声，一时都不知道该怎么接这话。
　　见孟箬不说话，高金凤以为她是不好意思麻烦她，连忙一脸大方道：“同志，你放心，你在我店里练手做蛋糕，我不收你钱。”
　　孟箬“呵呵”两声：“我谢谢你啊，老板。”
　　“不用谢，我很大方的，”高金凤一点没听出孟箬是在说反话，继续厚脸皮道，“你下午要不要还来我们店练手做蛋糕？正好下午有个客人定了个双层的生日蛋糕。”
　　旁边的谢海东、游彻几人听着老板的话，脸上均是浮现出难掩的尴尬。
　　孟箬委婉拒绝：“不用了老板，我一天练一单就行了。”
　　高金凤还想白嫖孟箬的手艺，继续锲而不舍道：“诶，一天光练一单有什么用，那哪能有什么长进啊。”
　　高金凤还欲继续劝说孟箬下午来他们店练手，却被谢海东出言打断了。
　　“老板，帮我把这个蛋糕装起来吧，快十二点了，我要准备去我岳丈家了。”谢海东说。
　　高金凤这才不纠缠孟箬，转而给谢海东算蛋糕钱。
　　“同志，这个双层蛋糕我收你一百块，三层蛋糕一百四十块，总共二百四十块。”高金凤噼里啪啦打着算盘珠子说道。
　　其实这种简单的数字，她看一眼口算就算出来了，但她习惯了算账的时候打算盘，因此，谢海东一问多少钱，她就很自然地拿起了算盘，拨起了算盘珠子。
　　一个双层蛋糕一百块？孟箬听到这个价格属实震惊了，关键这蛋糕还是她做的，老板充其量只是出了原材料的钱。
　　三层蛋糕一百四十块，这样划算下来，双层蛋糕收谢海东一百，并没有免除人工费用，这家店也太不地道了。
　　“三层蛋糕一百四，但双层蛋糕是小孟做的，又不是你家师傅做的，怎么还要收一百？”一旁的马栋也为谢海东打抱不平起来。
　　高金凤却是趾高气昂地解释：“这一百块钱我是没包含人工费在内的，这小姑娘打奶油的时候，用的是我们店最贵的奶油，还有那些个料啊，小姑娘也跟不要钱似的，大方地往里面塞，这个蛋糕贵就贵在这了。”
　　马栋直接被高金凤的话，气得语塞。
　　与马栋的气结不同的是，孟箬发现了高金凤话中的漏洞。
　　“那你的意思，这一百四的三层蛋糕你不仅没用最好的奶油，还偷工减料了？”孟箬大声质问。

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