第84节

　　她自己做的蛋糕她能不知道？她根本就没有像高金凤说的那样，不要钱似的放水果，她放的都是正常的量。蛋糕胚夹心中的水果并不是越多越好，过多过少都会影响口感。
　　谢海东一听当即皱起了眉：“定蛋糕的时候我不是跟你说过，这个祝寿蛋糕要用最好的料吗？你也满口答应了。”
　　高金凤理亏地闭嘴，心虚地瞅了谢海东一眼。
　　“你这么做生意，以后谁还来你家买蛋糕。”谢海东不高兴道。
　　他不差这几十块钱，但并不代表别人可以把他当傻子耍。
　　高金凤不想失去一个不差钱的顾客，只能退一步：“好吧好吧，给你少三十块钱，二百一可以吧。”
　　“再少，我可就真的不挣钱了，同志，我这蛋糕用的可都是好水果好奶油。”怕谢海东不肯，高金凤又连忙补了一句。
　　谢海东还赶着去赴寿宴，没时间在这跟蛋糕店老板扯那一二十块钱的价，便直接从皮夹里掏出二百一十块钱给高金凤。
　　谢海东提着孟箬做的双层蛋糕，看着另外一个三层蛋糕犯了难。
　　他只需要一个祝寿蛋糕就够了，另外一个蛋糕该怎么办？

第58章让她给钱
　　随即，谢海东将视线转向孟箬和马栋。
　　“你们要是不嫌弃的话，要不，这个祝寿蛋糕你们分了吧。”他说。
　　这个年代，奶油蛋糕可是稀罕物，再说了一百多块钱的东西，他们怎么会嫌弃，喜欢还来不及。
　　最终，孟箬和游彻分了一个十寸的，马栋分走十二寸和八寸。
　　孟箬这边就两个人，她原本想要个最上层的八寸就行，但马栋非要给她一个十寸的。
　　游彻左手拎着围炉煮茶用的东西，右手拎着蛋糕。
　　这样一来美美的下午茶和点心就都有了。
　　孟箬他们走后，高金凤才想起一个重要的事。
　　刚刚孟箬做蛋糕的时候，她光顾着惊讶，忘记让她家蛋糕师傅偷师了。
　　高金凤后悔地猛拍大腿，早知道应该让她家蛋糕师傅来制作间看的。
　　后悔完，她像是想到什么，连忙起身去柜台那找孟箬画的草图。
　　就算没偷师成功，能把那个祝寿蛋糕的样式抄过来也行啊。要是他家师傅看着图就能做出来一模一样的，以后这款祝寿蛋糕不就成了他们蛋糕店的招牌了嘛。
　　高金凤找了找，还真让她在角落找到了那张草图。
　　她一脸激动地拿起那张草图，脑中幻想着这款祝寿蛋糕成为他们店招牌，火爆全丰州市的场景，但，高金凤在看清草图上的图案后，笑容却立刻僵在了脸上。
　　高金凤：？？？这画的啥啊？
　　这不就是鬼画符嘛，除了两个扁扁的圆柱体啥也看不懂。
　　还不如她脑子里的蛋糕样式清楚。
　　高金凤想到什么，连忙去制作间叫来蛋糕师傅黄小月。
　　“小月，你有看到刚刚那个姑娘做的蛋糕吗？”高金凤问。
　　黄小月点头，说实话她做了三四年的蛋糕师傅，那么精致的蛋糕还是第一次见，简直跟艺术品一样。
　　“你看到了就行。”高金凤说。
　　“她只花了两个小时就做出了那个蛋糕，”说着，高金凤比出两根手指，“怎么你平时做个双层蛋糕要花个三四个小时？”
　　黄小月有些惭愧，但她还是实话实说：“高姐，可能是她动作比较快吧，我这也是正常水平，不算慢，不信你可以问问别的蛋糕师傅，差不多都是我这个速度。”
　　高金凤当然知道别的蛋糕师傅也是跟黄小月一样的速度，不然她肯定早就找黄小月麻烦了。她这么问，只是想看看黄小月还有没有提升速度的可能。
　　孟箬做蛋糕的速度是黄小月的一半，如果黄小月也能达到这个速度，那一天不就可以多做几个蛋糕？
　　但听黄小月的语气是提升不了，于是，高金凤又转头问她能不能复刻孟箬做的蛋糕。
　　“你刚刚也看见那个蛋糕了，你能不能做出来？”高金凤问。
　　黄小月用手指着自己：“我？”
　　高金凤点头。
　　黄小月则摇头：“做不出来。”
　　“你不是都看见那蛋糕的样子了，有什么做不出来的。”高金凤理所当然道。
　　黄小月很想怼她，你还全程旁边呢，你能做出来不？做蛋糕要真那么简单，看一眼造型就能复制出来，那人人都是蛋糕师傅了。
　　但她不敢怼，毕竟高金凤是老板。
　　黄小月老实：“高姐，我能力有限，会做的样式总共也就那几样。”
　　高金凤鄙夷地瞥她一眼，换了个更低的要求：“那什么翻糖你总会做吧？”
　　黄小月疑惑：“翻糖？什么翻糖？”
　　这个词她听都没听过。
　　“就是蛋糕上面很精致的装饰，那些个寿桃啊，福字啊、寿字啊都是翻糖做的，”高金凤一脸嫌弃道，“这你总会做吧。”
　　“原来那个寿桃是翻糖做的啊，我说呢，那么立体，一点也不塌。”黄小月一副恍然大悟的样子。
　　“对，我之前也没见过这么精致的装饰。”高金凤忍不住感叹了一句。
　　“那你会做吧？”高金凤问。
　　黄小月依旧摇头：“高姐，我要是会做的话，早就做了。”
　　“再说，我之前的师傅也没教过我做这个。”黄小月小声补充道。
　　“行吧行吧，”高金凤语气很不耐烦，“不会做，那你研究一下总行吧，要不然雇你有什么用。”
　　“高姐，那你有‘翻糖’的配方吗？”黄小月小声问。
　　“配方……”高金凤沉吟地思考了片刻，还真让她想起来了。
　　“有，”她说，“小丫头念叨过，翻糖是用糖粉、淀粉、巧克力这些东西和成的。”
　　“你等会儿，”说到这，高金凤改口道，“不，你现在就去制作间试试。”
　　黄小月嘴里念叨着翻糖的“配方”，将信将疑点头。
　　一个小时后，她从制作间出来。
　　“高姐，你这配方不对吧，我用这几种材料和起来，软塌塌的，根本不成型。”
　　“怎么这么没用，”高金凤嘀咕了一句，“肯定是你比例不对，你再换个比例试试。”
　　高金凤也是铁了心了，非要让黄小月做出“翻糖”不可。
　　最终，黄小月试了一个下午，也没成功制作出“翻糖”来，不仅如此，还浪费不少原材料。
　　高金凤看着浪费在一旁的材料，简直肉疼，淀粉也就算了，巧克力和糖粉可不便宜。
　　黄小月试了这么久，除了白白浪费材料，啥也没试出来，最后高金凤也只能心疼地放弃。
　　再这么试下去，“翻糖”没试出来，她先破产了。
　　吃完午饭后，孟箬就开始鼓捣围炉煮茶。
　　她将炉子搬到阳台，炉子上架上烧烤架一样的钢丝网，陶罐冲洗干净，放上茶叶，冰糖、牛奶、清水、切好的红枣片，然后架在钢丝架子上煮就行了。
　　茶咕噜咕噜煮着，孟箬又开始往钢丝架上放红薯、板栗以及切成段的糯玉米。
　　这些东西让它们先烤着，孟箬又去切蛋糕。
　　她将十寸蛋糕切成四份，一份下午她和游彻吃，一份送给了楼下的周姐，剩余两份她放进冰箱，打算等罗丽萍下午或晚上过来的时候吃。
　　这年头蛋糕是稀罕物，周巧梅收到孟箬送来的大块蛋糕，别提多高兴了，笑盈盈地说回头给她拿点家里炒的瓜子。
　　回来后，孟箬又将桌上的那份蛋糕切成小块，摆在一旁。
　　两人坐在阳台，暖融融的太阳晒在脸上，手上端着小蛋糕，炉子上煮着茶，不一会儿一股茶香混杂着奶香就飘了出来。
　　孟箬吃了一口手上的蛋糕，奶油好像是这个时候最普遍的硬奶油，她以前听她妈妈讲过，硬奶油就是用植物奶油加黄油混合打发而成的。
　　别说，这个硬奶油，口感还挺特别的。
　　很快，茶也煮好了，孟箬拿来两个小茶杯，给她和游彻一人倒了一杯茶。
　　茶叶她用的是红茶，又加了鲜牛奶，所以整体茶色呈现奶棕色，棕只是一点点，乍一看还真挺像后世的奶茶。
　　孟箬吹了吹冒着热气的茶，小酌一口，甜度刚刚好，茶香中带着浓郁的奶香，好喝。
　　喝完一小杯自制奶茶，孟箬在心里感叹了一句：哇，舒服。
　　这时，坐在旁边一时没说话的游彻，突然开口：“没想到你做蛋糕这么厉害。”
　　孟箬随意地笑笑，心想她妈妈更厉害，基本上是客户给什么图，她都能一比一复刻下来。
　　她妈妈不仅做蛋糕厉害，做各种美食也是信手拈来。
　　她妈人生中唯一的不幸就是遇人不淑，遇上她爸那么个渣男。自打妈妈和渣男离婚后，日子就跟开了挂一样，运气爆棚，干什么都顺风顺水。
　　“技术还凑合吧。”面对游彻，孟箬不再像面对外人那般谦虚，实话实说道。
　　游彻提起做蛋糕的事，孟箬又想起她今天在蛋糕店的所见所闻。
　　就拿今天那家蛋糕店来说，她感觉光是产品都很不成熟。面包呢，估计就那几款常见的面包从年头卖到年尾。蛋糕方面就更不用说了，感觉蛋糕师傅的技术都不怎么行，做出来的蛋糕款式普通还不精致。
　　如果是她来开一家蛋糕店，首先面包样式要搞点创新，还要每季度上新品。蛋糕呢则要在创新的同时，追求做工精致。
　　九零年代初，其实不单单是蛋糕行业，很多产业都还处于刚起步阶段，各行各业都存在不少发家致富的机遇。
　　孟箬有点想法。
　　处理完罗家的事，罗丽萍在下午四点多回了孟箬家。
　　孟箬打开门，一看到罗丽萍，就笑着说：“今天你有口福了，有蛋糕吃。”
　　罗丽萍闻言连忙扯出一个笑容，算作回应。
　　孟箬话刚说完，下一秒她就注意到罗丽萍的强颜欢笑。顿时，她脑中冒出一个想法，这是今天的事情办得不太顺利。
　　“外面冷，快进来。”她并未急着询问事情的结果，而是让罗丽萍进屋。
　　罗丽萍进屋后，她便从冰箱拿出蛋糕。给她切成小块，让她靠着炉子吃，不至于太凉。

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