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第38节
卿孟祝还真没想到:【能行吗?】
明春晰:【应该没问题,他们这种级别的学者,认识的人很多。你辣椒种得很好,品质不比那些几百一斤的辣椒差,你可以寄给他尝尝。】
明春晰提醒:【要是这款辣椒的品质很优秀,他会很高兴。】
卿孟祝豁然开朗:【我明白了,我明天就给他寄!】
第30章 特厨的评价
地里的辣椒一下就红了,卿孟祝头天还要弯腰在辣椒枝头仔细寻找才能找到红了的辣椒,第二天一眼扫过去就已经有一大片了。
他拖着蔬菜筐行走在辣椒地里,将红了的辣椒一一摘下来,整整齐齐地码好。
新鲜的辣椒饱满红润,看着就满含着丰收的喜悦。
狄彩勇来的时候,看着蔬菜框里的辣椒,忍不住感慨道:“这辣椒真漂亮,都可以拿来拍宣传照了。”
卿孟祝:“你要拍现在拍也行。”
狄彩勇嘿嘿笑:“我不拍,我要买回去做菜。”
说起这个,卿孟祝抱歉地叫住了他:“彩勇叔,昨天吃饭的时候跟你说卖辣椒的事,我想了一下不太合适,我们之间就不说卖,我送你好了。”
狄彩勇意外:“怎么忽然改想法了。”
卿孟祝解释道:“这个辣椒是藤城农大那边的品种,我托关系要的种子。那边还没有定价,我提前定价好像也不太好。”
狄彩勇:“这,这也不能白要你的辣椒啊。”
卿孟祝:“你们拿回去自己吃嘛。我想了一下,你们餐厅的定位主要是干净实惠美味,辣椒主要作为调料,和其他菜不一样,你们要是卖得太贵,顾客很难接受,利润未必就会比之前高。”
狄彩勇叹气道:“我还真挺喜欢你们家的辣椒。”
卿孟祝十分抱歉:“那天是我考虑不周了。”
卿孟祝没经验,对辣椒的价格体系不太清楚。
和明春晰聊完天后他查了一下,又仔细想了想,最终决定暂时不卖辣椒。
这批辣椒的潜力他还不清楚,不能这么快就给它们定价。
狄彩勇虽然有点失落,但也能理解。
卿孟祝在他离开的时候,硬送了他一大筐辣椒:“卖我是没法卖了,送给朋友还是可以的。”
狄彩勇推拒:“你这一送都有二三十斤了,几百块钱哦。”
卿孟祝硬送:“几百块就几百块,这是我的补偿。这次真是我没处理好,你不收我过意不去。”
狄彩勇这才收下了:“谢谢你的辣椒啊!”
卿孟祝不愿意卖,除了了解了辣椒的价格体系之外,还因为他终于把红了的辣椒卖给了星际商城。
星际商城对这批辣椒的评价是“精品”,价格给到了2.68星币一斤。
这个价格看起来不起眼,可和他最早给星际商城卖货的价格相比,简直高得令人感动。
既然星际商城给出了这个评价和价格,那么之前和狄彩勇商量的价格就不太合适了。
除了将辣椒的定价暂时按下,卿孟祝还加急将辣椒寄给了年辛斐。
和往常一样,这次他也是跟井弛联系。
井弛收到生鲜包裹,下午直接抱着去年辛斐的办公室给年辛斐:“教授,我之前跟你说的卿先生,他寄的辣椒到了。”
年辛斐从电脑前抬起头:“看着怎么样?送去检测了没有?”
井弛:“看起来品质挺好,检测也做了,只出了初步结果,我看数值挺高,如果没有意外的话,这批辣椒的品质应当会非常不错。”
年辛斐闻言站起来,伸手接过井弛手里已经打开的包裹:“我看看。”
一整箱辣椒就放在办公桌上,辣椒的果肉红亮,辣椒蒂墨绿坚硬,每一根辣椒看起来都是精挑细选的精品。
年辛斐回国之后就跟辣椒打交道,查验过无数辣椒,一看这箱辣椒,他就知道品质肯定差不了。
年辛斐检查完后,说道:“是不错,初步的检测报告呢?我看看。”
井弛:“已经发到您邮箱里了。”
年辛斐转回电脑前,打开邮箱,下载检测报告仔细查看:“辣椒素、干物质含量、其他酚类……数值的确不错。那位卿先生的辣椒种得很好?”
井弛也不知道好不好,只是提醒道:“您之前不是收到过他寄来的莲花茶?您说很好喝的那个。他家的农产品好像都不错。”
年辛斐对那唇齿留香的莲花茶印象很深:“这么说来,今天的辣椒也值得期待了。”
盯着检测报告,年辛斐说道:“你跟你师弟师妹说一声,让有空的人今晚到燕园吃饭,我请客。等会你把辣椒送一半去燕园,让他们做几个菜。”
燕园是藤城农大的校内酒店之一,经常接待各方来客,也包含餐饮。
井弛经常去燕园订餐,对燕园挺熟:“还是按我们组内的聚餐标准来?”
年辛斐:“对,可以稍微提高一点。”
井弛点头表示知道了:“那我定晚上七点半吃饭可以吗?您的日程表上,最后一项工作在今天傍晚六点半完成。”
年辛斐对大弟子笑:“可以,辛苦了。”
井弛去安排好了。
傍晚七点多,大家陆续到燕园的包厢里,准备吃饭。
大家都挺好奇:
“井师兄,教授今天怎么忽然请吃饭?是不是教授今天又拿到什么奖了?”
“对啊,今天也不是我们固定的聚餐时间啊?或者教授下星期有事,把聚餐提前了?”
“大师兄,你今天怎么格外神秘?”
井弛完全没有剧透的意思:“等会儿你们就知道了。”
大家听了,越发好奇。
七点二十分,年辛斐准时到场,让开饭。
他一来,学生们都收敛了许多,不过好奇心一点都没少。
年辛斐听他们叽叽喳喳,说道:“外面新来了一款辣椒,请你们尝一下,看看你们对这款辣椒的感受。”
学生们这才明白了,纷纷表示:“教授您放心,我们保证好好品尝。”
菜很快上来,八道菜中,有六道菜都是带辣椒的菜。
大家一点都不憷,纷纷举筷,伸向了红艳艳的菜。
年辛斐也尝了几口,放下筷子,问学生们:“感觉怎么样?跟我们现在种的辣椒相比有什么差别?”
学生们习惯了年辛斐的直言直语,也很耿直:
“感觉比我们现在种的辣椒要好吃一点,口感更柔和,没有那么冲。”
“我感觉香味也足,香辣回甘,很好吃。”
“我是觉得,它的味道层次更丰富,皮也很薄,没有那种吃一般的辣椒还要吐皮的感觉。”
大家你一言我一语,都是夸赞,同时,筷子也没停下,很快就把桌上的菜吃得差不多了。
无论男生女生,面对真正好吃的菜,大家都不愿意停筷。
年辛斐在旁边认真听着,学生们评价完,纷纷起哄,问年辛斐:“教授您的感受呢?”
年辛斐:“我觉得可以跟市面上的那几款著名的辣椒比肩了。”
他的评价向来保守,能得到他这个评价是件非常不容易的事情。
学生们又起哄:“那跟我们的辣椒相比呢?”
年辛斐脸上挂着笑:“这就是我们的辣椒。”
大家瞬间爆发出一阵欢呼。
吃完饭,学生们告别年辛斐,只留下开山大弟子井弛处理接下来的工作。
井弛问年辛斐:“这么好的辣椒,接下来我们要怎么做?要帮卿先生牵个线,推广给餐厅吗?”
卿孟祝给他们寄辣椒肯定不是白寄,多半想请他们帮忙。
年辛斐反问:“你觉得推向餐厅,餐厅会收吗?”
井弛:“会吧?我们的辣椒口感和味道都很好,又是您推荐的,应该会收。我跟卿先生沟通的时候特地问了一下,他还没定价,不过听起来定价也不高,比大餐厅买的几百几千的辣椒便宜多了。”
井弛一边说话一边观察年辛斐的脸色,看他只是笑:“您觉得餐厅不收?”
年辛斐道:“收是收,只是送上门的不值钱。”
井弛:“那能怎么办?”
年辛斐:“下周你就知道了,你问问卿先生,能不能再给我们寄一批新鲜的辣椒?我有用。寄十斤左右就差不多了。”
井弛:“好嘞,我待会回去就问问。”
卿孟祝收到井弛的反馈和询问,毫不犹豫地又给他寄去了十斤成熟度正好的辣椒。
正如年辛斐他们猜测的那样,既然辣椒寄过去,那肯定有托他们牵线的意思,多寄几次辣椒,卿孟祝一点都不嫌麻烦。
要是年辛斐他们这边不行,卿孟祝就会求助卿国致了。
卿国致也认识不少人,不过卿国致那边认识的餐厅大多是私人餐厅和本地的老牌餐厅,对辣椒的需求量不会太大,因此卿孟祝才更多地将希望寄托在年辛斐他们那边上。
年辛斐收到辣椒后,约了市区星级餐厅的一个总厨朋友,说最新的品种,是一款世界级辣椒,请朋友帮忙尝尝,看值不值得推广。
那位总厨朋友对年辛斐给的辣椒很重视,特别安排了一个试菜会,还请了年辛斐过来。
总厨看年辛斐一进入包厢就问:“这哪里的辣椒啊?这味道太香了。”
年辛斐:“你们已经尝了?”
总厨:“我是厨子,肯定要尝嘛。”
年辛斐:“那你们觉得这款辣椒怎么样?”
总厨:“好啊!这辣椒的回味太丰富了,一层一层的,难得是不冲,我估计除了做成正儿八经的大菜,用来做小菜和甜品应该也会很受欢迎。”
年辛斐看向他,有些意外。
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