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第27节
明春晰看起来有点想抬起手来,最终又没动:“以前你抽奖抽中了也是这个表情。”
卿孟祝:“什么表情?欣喜若狂?”
明春晰:“笑容一下就明亮了的表情。”
卿孟祝笑起来:“真的,这次抽到了特别棒的奖品,以后有机会告诉你到底是什么。”
明春晰:“好。我先回去了。”
卿孟祝将手机往兜里一揣:“我送你。”
明春晰上了车,很快就开着车平稳地离开了卿孟祝家的大门口。
卿孟祝目送车子远离,心里有种怅然若失的感觉,连中奖的喜悦都压下去了几分。
等明春晰的车彻底消失在视线之外,卿孟祝慢慢冷静下来了。
他去个人中心看“诱导草”的具体说明。
诱导草,品质为“精品”,成熟后,全株榨取汁液喷在新的种子上,可以提高种子的发芽率,有效抑制细菌病毒,并提高产量。
这个说明看起来倒挺诱人。
卿孟祝仔细看过之后,提取了这枚种子。
随着一阵光芒,一颗圆滚滚的种子滚了下来。
他眼疾手快地伸手一捞,准确地捞住了那枚种子,然后打开手心,手心里握着一瓣圆滚滚胖乎乎的大蒜。
不会吧?
取个“诱导草”这么高大上的名字,原来是大蒜啊。
还是紫皮大蒜。
卿孟祝将手心里的物体放到鼻子底下闻了闻,一股浓郁的蒜味扑鼻而来。
确实就是他最熟悉的大蒜没错了,晚上做饭的时候他还用过,只是不如这瓣大蒜新鲜。
卿孟祝看着这瓣大蒜,有点哭笑不得。
星际商城这也太抠门了,要是不舍得抽一斤大蒜,抽一个也好,只抽一瓣是怎么回事?
区区一瓣大蒜,卿孟祝也不好拿来做什么,就去院子里找了一个小小的花盆,去后院拿了点肥料,调了一盆松软透气的土壤出来,将蒜头向下,轻轻按进土里,只留一个尖尖。
按完后,他往土里撒了一点点水,让泥土变得湿润。
而后,这就算种好了,要没意外的话,过几天这瓣蒜将会发芽。
卿孟祝将花盆小心放在院子里采光好的地方。
他挺期待叶子长出来的样子,也不知道长出来之后跟普通的蒜叶会不会有所区别?
种下去的大蒜一时半会不会发芽,卿孟祝这几天主要还是忙地里蔬菜的事情。
这天,卿孟祝将老了的番薯叶和苋菜收回来切成碎末,拌了谷子,端了一盆打算去喂榛鸡。
走到后院,他还没打开篱笆,就看见篱笆外面,一左一右,分别站着狐狸和水獭。
这两只家伙爬不到篱笆上面去,就用爪子搭着竹篱笆,从缝隙往后院看,那脖子伸得老长的模样,足以看出来它们对榛鸡的渴望。
卿孟祝一靠近,两只家伙齐齐回头,看见是他,连忙将前爪放下来,四爪着地,飞快跑了,呲溜一下消失不见。
还怪默契的。
卿孟祝无语地端着食物去喂榛鸡,然后给森林公安那边打电话说水獭和狐狸的事情。
对面仔细听完,表示,没人危害这两只水獭和狐狸,水獭和狐狸也不危害人畜,他们那边暂时没法强制水獭和狐狸搬家,如果有新的进展,请卿孟祝再报告一下。
卿孟祝能做的都做了,对此只能祈祷两只家伙爬不进篱笆里面,要不然他家的榛鸡就惨了。
出乎卿孟祝意料的是,接下来几天,狐狸和水獭并没有对榛鸡做什么。
它们好像只是习惯每天过来看看,跟人参观动物园似的。
卿孟祝每次去喂榛鸡的时候看到它们的身影,都怀疑它们是不是把“看榛鸡”这个行为当成娱乐项目了。
卿孟祝和屋后的狐狸和水獭相处得挺好,地里的蔬菜也料理得很好,现在每天都能卖一千多块钱的蔬菜给狄彩勇,还能抠出一些品相相对较差的卖给星际商城。
偶尔他也会给朋友们寄一些蔬菜,都是他个人觉得好吃的种类。
在忙碌中,卿孟祝某天中午接到了赵和曦的电话。
一接通,赵和曦快乐的声音从听筒里传来:“孟祝——你端午前寄过来的蔬菜我们都吃了,太好吃了!我妈叫我谢谢你。”
卿孟祝正戴着耳机摘豇豆:“你们喜欢就好,等有空我再给你寄。”
“超级喜欢!”赵和曦嘿嘿笑了两声,“尤其你家的番茄,简直一绝,我就没吃过味道这么浓郁的番茄,如尝仙果啊。”
卿孟祝:“会不会太夸张了一点?”
赵和曦信誓旦旦:“一点都没夸张!就你家这个沙瓤番茄,又甜又浓又多汁,跟超市的完全不一样,超市买的番茄要不发酸,要不味道就很淡。”
赵和曦:“我家昨天请亲戚吃饭,吃的鸳鸯火锅,以前大家都吃辣锅,这次所有人抢着吃番茄锅,吃完火锅,我大姑父他们还把火锅汤舀起来拌饭了,说番茄真的很好吃。”
卿孟祝:“那我明天再给你寄一箱。”
赵和曦高兴地答应了下来:“好啊,现在就等着你家的番茄续命了。对了,我给你寄了咸鸭蛋和火腿,你记得查收。”
卿孟祝:“已经收到了,还没来得及吃。晚上我要吃火腿豌豆炒饭。”
赵和曦:“那你记得将火腿泡一下或者少放一点,有点咸。”
两人聊了几句,挂上电话。
第二天,卿孟祝摘菜的时候特地留了一箱番茄出来。
狄彩勇过来收菜,他特地跟狄彩勇说这箱番茄不卖,提醒狄彩勇别弄混了。
狄彩勇有些意外,看了看番茄:“这番茄要送人啊?”
卿孟祝:“你怎么知道?”
狄彩勇:“一看就看出来了。你这番茄里面有几个熟透了的,有几个九成熟的,剩下的都是八成熟的——要不是送人,谁会分得那么细?”
卿孟祝十分佩服地看他一眼:“就是送人。彩勇叔,你们的客人喜欢我家的番茄吗?”
狄彩勇:“喜欢啊,现在番茄炒蛋已经成了我们餐馆里的招牌菜,十个点外卖的人,六个都会点番茄炒蛋,剩下四个就点肉末茄子,大多还是回头客。”
卿孟祝:“那确实挺受欢迎。”
狄彩勇“嘿”了一声:“骗你做什么?也就是我们现在没时间,要是有时间一定问你多买一批番茄,仔细切好晒成番茄干或者熬成番茄酱,留着以后当调味料用。”
卿孟祝怀疑自己听错了:“等等,番茄还能晒成番茄干?”
狄彩勇:“能啊,把八成熟的番茄切成大小合适的块,喜欢放盐的放点盐和其他调料拌匀,不喜欢的直接晒,挑天气好的时候晒上一个星期,基本就能晒干,然后装罐保存。”
狄彩勇说着来了兴致,停下了手中的动作,比划着跟卿孟祝形容:“番茄干可好吃了。”
狄彩勇:“番茄晒完后,外层已经干透了,里面还有点软芯,放在嘴里能同时吃到两种口感,加上晒干后那股浓缩了的番茄味——嘿,一绝!跟新鲜的番茄完全不是同一个风味。”
卿孟祝听他绘声绘色地形容,不由有点向往:“哪天我也晒点尝尝。”
狄彩勇也回忆起了番茄干的滋味,咂咂嘴道:“我以前在边疆待过一段时间,那边的番茄干也很好吃,吃起来滋味一层一层的,一块我能品味一上午。要是拿点新鲜的海鲜熬成汤,嚯,眉毛都能鲜掉。”
卿孟祝惊奇:“番茄干海鲜汤?不用新鲜番茄吗?”
狄彩勇:“新鲜番茄熬海鲜汤也好喝,不过我觉得番茄干熬着更绝妙,尤其油渍番茄,跟海鲜搭配起来,能完全把里面的鲜味吊出来,又把腥味压下去,酸香浓郁的味道恰到好处地调和海鲜的寡淡,喝起来妙极了。”
卿孟祝:“你这么一说,把我馋虫也勾出来了。”
狄彩勇:“那你记下来,有机会尝尝,肯定不会让你失望。”
卿孟祝下定决心:“我先晒点番茄干吧,正好这几天天气好。”
卿孟祝家的番茄已经进入了丰产期,每天能红几筐番茄。
有时候早上来,番茄皮还带一点青色,傍晚再来,就已经熟透了。
他家的番茄长得太多了,挪一挪,拿两筐出来晒完全没问题。
打定主意后,卿孟祝上网查了一下晒番茄的注意事项,最终决定采取边疆的晒法,什么也不放,只把番茄切成瓣生晒。
他家的番茄个头大,他将番茄分成两半,再把其中一半切成连起来的月牙形,但不切断。
这样晒的时候,比较好保持形状,也方便翻晒。
卿孟祝家有院子,晒番茄就在院子里晒。
他把凳子搬出来,再把竹编的搭子架在上面,而后把切好的番茄整整齐齐地摆在竹编上,等待夏日的阳光和微风将番茄的水分蒸发,让它们的滋味变得浓郁。
为了让番茄的品相和滋味达到一个比较完美的状态,卿孟祝翻番茄翻得很勤,上午翻一次,下午再翻一次,晒完正面晒背面,晒完背面又晒正面。
番茄在他的精心照料下,慢慢收缩,散发出更加浓郁的香味。
回村里溜达的卿国致看他侍弄着番茄,调侃道:“我只见过人晒鲍鱼的时候晒得那么精心。”
卿孟祝对自家的番茄很有信心:“我这些番茄干晒好后,味道未必比鲍鱼差。”
老爷子吸了吸鼻子,赞同道:“还真是。这番茄干也晒得差不多了吧?要不我出龙虾鲍鱼,你出番茄干,我们来熬一锅番茄干海鲜汤?”
卿孟祝:“……就知道您天天上门溜达是看上了我家的番茄。”
老爷子嘿嘿笑了两声:“熬不熬?”
卿孟祝:“熬。周末熬怎么样?我叫个特别喜欢番茄的朋友上门喝汤。”
老爷子大手一挥:“只要能喝到就行,要不我再把我家的厨师也叫来?”
卿孟祝想了想:“那我多叫一个朋友,看他会不会来。”
第24章 我在考虑种秋番茄
番茄干这玩意,赵和曦没吃过。
不过听起来就很好吃,卿孟祝一叫,他立刻答应了下来:“行啊,到时候我早早上门来打下手!要不我星期五过来吧?正好在你家住一夜。”
卿孟祝想到已经给明春晰住了的客房,说道:“星期五太赶了,你好好休息,周六再来吧。”
赵和曦满口答应:“那我们星期六见。”
卿孟祝给赵和曦打完电话,给明春晰发微信说了这件事情。
明春晰:【好,周六见。】
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