第5节

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　等从外公家离开，潘母摸了摸半饥不饱的肚子，用胳膊肘撞了一下旁边的女儿。
　“悦悦你吃饱了没？你中午吃的那家店在附近吗？”
　潘悦宜干笑两声：“什么呀，我中午是在学校食堂吃的。”
　“胡说八道。”潘母一副看透她的表情，“你们食堂哪有什么好吃的番茄？”
　无奈，潘悦宜只好老实交代，自己就在这附近的一家饭馆吃的午饭。
　之前已经憋了很久，此时她忍不住说：“那个茄汁咸蛋黄豆腐真的特别好吃，番茄熬出来的汤汁酸酸甜甜的，蛋黄沙沙的，全裹在豆腐上……”
　被她这么一说，潘父潘母更感兴趣了。
　“走走走！”
　“南来饭馆，就是这儿了。”
　潘母看到这个店名，莫名地感觉有点熟悉，不过转眼就被她抛到了脑后，应该是大众名吧。
　三人一同进店。
　有女儿的预防针在，看到菜单上偏贵的价格，潘父潘母只是挑了挑眉，什么也没说。
　“来个茄汁咸蛋黄豆腐，”潘母也想尝尝女儿口中天花乱坠的美味到底是什么滋味，她又像想起了什么似的，转头问女儿，“对了，你中午才吃过，那要不要换一个菜点？”
　“不不不，”潘悦宜手摆得像雨刷器，“我还想吃，再吃一顿完全没问题。”她语气十分坚定，可见是实话。
　菜单传到潘父手里，他又点了一道椒盐鱼块。
　毕竟晚饭还是吃了点，为了不浪费食物，三个人只点了两道菜。
　又来了几个客人，潘父看来来回回忙碌的只有一个年轻人，不禁张望起来，看厨师是不是已经在做菜了。
　潘悦宜说店就是漂亮姐姐的，菜也是她做的。
　“你说她既是服务生、厨师，还是老板？”潘父被震惊道。
　他表情复杂起来，新店开业初期，入不敷出也不稀奇，但该有的人工也得舍得掏钱，什么杂活都一个人包揽，店铺看着就不像能开的长远的样子。
　咸蛋黄什么的听起来像网红美食，潘父坐在那里疑心渐起，觉得这里八成是个准备捞一笔就走的网红店。
　这种餐厅他见的多了，先拿出大量的营销费用吸引年轻人，营造出一种大排长龙的火爆景象，然后营销结束，短短时间内营业情况就急转直下，草草关门出兑，不久之后又换了下一个潮流。
　但眼前这个小饭馆又有不同，潘父觉得，如果连服务生都不舍得雇，八成也不会花营销这个钱。
　难怪人气不旺。
　他试探着说：“我知道一家味道不错的餐厅，就在咱们回家那条路上，要不……”
　潘悦宜不满道：“我们都点完菜了，爸你是不是想逃单！”
　潘父：“哪有这种事，钱我都付完了。”
　“那就坐着等。”潘母瞪他一眼，眼中的警告之色不言而喻，潘父接收到了她的信号，终于老实坐住了。
　椒盐鱼块很快就上桌了。
　一时间没人说话，只看着这盘盛在洁白瓷盘上的金色鱼块。
　大小均匀的鱼块被煎炸到微焦，像是穿上了一层薄薄的金色盔甲，一股浓郁的香味——是鱼肉的鲜美和椒盐的香气完美融合的味道，简直是滚滚而来，让人招架不住。
　三人几乎是同一时间拿起筷子伸向了盘子。
　一口咬下去，先是酥脆的外皮在口中爆炸开，然后是软嫩雪白的鱼肉，虽然煎炸过，却一点也不干硬，依然保持着原有的鲜嫩多汁，哪怕是鱼块最厚重处也绝不是寡淡无味的，咸鲜的椒盐滋味早已渗透进去，带着一点恰到好处的香辣激发着味蕾的活力。
　早上刚宰杀的新鲜鲈鱼，最大的也不超过一斤半，正是肉质最紧实鲜美的时候，经过数个小时的腌制，让椒盐风味稳定在每一丝鱼肉内，最后上锅煎炸成两面金黄微焦，做法虽然简单，但滋味属实诱人。
　三个人嘴巴都很忙，只能趁着夹下一个鱼块的间隙紧急交流。
　潘悦宜像一头开心的小猪，一边嚼一边嘟囔：“好吃好吃，豆腐好吃，这个也好吃，下次我还要来。”
　潘父奇怪道：“这道菜里的椒盐味道好浓郁，好香，不过看椒盐的用量也不大，不知道是为什么。”
　潘母又吃了一块，很享受牙齿碾过酥脆外壳那一刻的细碎的声音。
　“人家开饭馆的，当然有自己的秘诀。”
　这倒是不假，制作椒盐风味的菜肴，选用市面上卖的现成的椒盐粉虽然能节省不少工序，但味道一定不会多么出彩。
　因为椒盐鱼块的制作过程中几乎不需要其他调味料，全依赖椒盐的风味，所以南荼从不在这方面偷懒，除了选用质量上等的花椒以外，她还要把花椒和盐以合适的比例炒香，等椒盐的香味极其有渗透力，像是自那一口小小的炒锅中刮起一阵旋风的时候，再现磨成椒盐粉使用。
　从小就混迹后厨的南荼十分清楚，花椒是非常容易丧失香味的材料，只有现磨才能最大的保持风味。
　间隔还没有五分钟，等南荼把茄汁咸蛋黄豆腐端上来的时候，桌上只剩下一个洁白的空盘。
　“菜上齐了。”她用疑惑的眼神扫了一眼客人们……对吧？就这么几桌客人，她应该
没把菜上错桌。
　潘父故作矜持的抿了一口杯子里的水：“嗯，上齐了。”
　见南荼这会儿没这么忙了，他半是劝说半是建议道：“姑娘你手艺真不错，我刚见到时还担心你撑不起一家饭馆。现在才知道是我眼拙了。不过——”
　“就算能干，什么事也不能自己一个人包揽不是？”
　南荼已经被不止一个客人建议招一个服务生了。
　她熟练的说道：“您说的对，已经在招人了。”
　才怪。
　原本确实贴出了招工启示，饭馆生意一般，南荼能给出的待遇只能说平平无奇，不过也有几个人应聘。结果那几天饭馆更冷清，不像现在渐渐有了几个回头客。应聘的伙计们一看，这饭馆就不像能开长远的模样，随便找了个由头就溜走了。
　等位面饭馆系统出现，南荼赶忙把招工启事撕下来。
　这种情况哪敢随便招员工？她要怎么向对方解释后门可能会出现的那些奇奇怪怪的客人？
　眼下南荼也是十分困扰，不招员工不现实，招了也不合适。她甚至还向系统求助过，问它能不能帮上忙，系统却只遗憾地表示爱莫能助。
　它虽然能连通位面，但也不能大变活人，难道要去别的位面把谁绑来给南荼做员工吗？
　南荼带着满腹烦恼走开了。
　潘父放下手里的杯子，浑身一震，急忙拿起放下的筷子，加入了豆腐争夺战，这刚上的茄汁咸蛋黄豆腐他还没吃呢，怎么就剩这么几块了！
　潘母不仅抢到好几块豆腐，还端起盘子把汤汁往自己的碗里倒。“这里头的汤汁光是拌饭就好吃。更别提配着豆腐了。悦悦真会挑饭馆，我都不知道你外公家附近有这么一家好吃的饭馆。”
　潘悦宜得意自夸道：“那当然啦，我一下就看出这个饭馆与众不同！”
　……客人格外少，怎么不叫与众不同呢。
　不过潘悦宜相当确定，这种情况不会其实很久的。
　最后三人把两道菜吃得干干净净，盘子干净得像擦过一样，完全不像是吃了两顿晚饭的样子。
　三个人挺着肚子，慢吞吞地往外走。

第6章生滚牛肉滑蛋粥 “我不要工资，请让我……
　这天上午，南荼正在处理刚买来的食材。
　对于不做早餐这门生意的饭馆，整个上午都是不营业的。
　在这种时候，南荼才会让系统把位面之门打开。末世位面的客人对突然出现的南来饭馆似乎有误解，情绪总是很激动。南荼不希望吓到正常客人。
　一阵清脆的风铃声响起。南荼猛地站起来看向后门，突然的动作让她有点发晕。等眼前重新清晰，面前——什么也没有。
　“系统，这个风铃好像坏了，不是只有位面客人来的时候才会响吗？”
　系统提醒她：【没有坏哦，请低头看看。】
　南荼视线下移，惊讶地看着地上趴着一个人！准确的说，她就是爬着进来的。
　这是个年纪不大的女孩，南荼估计她应当不会超过二十岁。此时的情况看起来很不好，头发上全是风沙，嘴唇干裂，面如土色，最严重的是意识好像也不太清醒。
　对位面之门外的环境有所了解的南荼，认为这个女孩最大的麻烦是缺水，可能还有一些别的问题，不过她不是专业医生，没法一下子判断出来。
　异位面的人肯定是不能在她这里找医生的。南荼迅速倒了一杯温水，往里面掺了一些糖，搅拌后蹲在地上，撑起女孩的后背。当对方的嘴唇接触到温水的下一秒，她就已经下意识的吮吸着糖水。
　半杯水下肚，女孩睁开了眼睛，她看起来还有些迷迷糊糊。
　因为她对着南荼说：“妈妈，你来接我了吗？”
　南荼起身想拿点东西给她吃，女孩又挣扎着想要坐起来，去抓南荼的衣角，虚弱而急促地说：“我要跟你走，妈妈，不要丢下我……”
　衣角被人抓着，南荼只好转过来拍了拍女孩的背：“我不走。你想不想吃点东西？”
　安抚了一会，对方终于松开了自己的衣角。
　南荼赶紧盛了一碗早上做的生滚牛肉滑蛋粥，粥放到现在有些凝了，但还有点余温，辛欢大口的吞咽着，滑嫩的牛肉和温吞的米香在口中交织，偶尔出现的蛋花如丝般柔滑，是她从来没吃过的美味。
　等辛欢被扶着吃了小半碗粥，喝了一大杯水，体力稍微恢复后，她的视野清晰了，面前出现的一幕是她无论如何都想象不出来的。
　周围的光线是那么柔和，不像沙漠里四面八方望得到的地方，都好像反射着天上太阳耀眼的光芒，让人睁不开眼睛。
　不远处的窄长桌子上摆着几盆翠意盎然的绿植，旁边还有一个小小的玻璃花瓶，里面插着三四朵小巧玲珑的嫩黄色花朵。一个圆滚滚还沾着水珠的大萝卜被人匆忙放在那里。
　左手边是很多整齐排列的桌椅，墙上挂着一些装饰画。不像是家具装潢，因为桌椅似乎太多了。
　近在咫尺处，是一张素白明净的脸庞，正关切地看着自己。
　让辛欢既遗憾又有一丝轻松的是，那不是她在恍惚中见到的已经去世的妈妈的脸，还没到妈妈带她离开的那一天。
　“这是哪里？”
　“一个饭馆，我是这里的老板。”南荼说道。
　“一个饭馆。”辛欢不解地重复到，“可是，我不明白……”
　“好孩子，不是所有的问题都有答案。”南荼跳过了这个问题，反问道，“你呢，这是发生了什么？”
　辛欢低声到：“是这样的……”
　奇怪的事，对着这样一个陌生人——虽然南荼救了她的命，但今天确实是她们第一次见面，辛欢反倒能平静的把一切和盘托出。
　虽然辛欢认为面前神秘的女店主既然有本事把饭馆开到安金沙漠里，知道的东西一定比她多的多，但为了整个事件的前因后果更完整，辛欢还是要简单交代一下背景。
　极端气候和灾害、森林疯狂生长、耕地变成沼泽、城市被淹埋在黄沙之下、异兽的出现……总之，这是一场人类的浩劫。
　对于辛欢来说，记忆中只残留着一个微小的个体的苦痛。
　父母都在一场地震中丧生，她被送到当时的基地，也是后来重建的天陵城。在这里，许许多多这样的孤儿被抚养长大，接受一些教育和体能训练，条件不算优渥，但已经尽力做到最好。

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