第209节

　　“来啦！”
　　叶岁晚朝着大门口喊了一声，就快步去开门。
　　这个时间点来正好，叶岁晚可以和这个小姐妹喝个下午茶。
　　吃吃喝喝中，什么话题都能聊出来了。
　　“你来了？快进来！”
　　叶岁晚打开大门，看到一个脸蛋清秀可爱的小姑娘，瞬间喜欢的不得了。
　　“叶姐姐好，我是李晴，是李奶奶的孙女，我奶奶让我来给你送点菜，我自己也早就想要来找你玩了！”
　　李晴并不扭捏，大大方方的再次开口介绍道。
　　“好好，昨晚李奶奶跟我说了，进来吧，谢谢你们了！”
　　叶岁晚想要去拿篮子，李晴给避开了。
　　“我来，我来！”
　　说着还看向了叶岁晚的肚子，意思很明显了。
　　“好啊，筐子里有土豆？”
　　“那我们做个薯条和土豆虾滑吃吧，我这刚睡醒没多久，还真想吃点东西，你就和我一起吃点吧！”
　　叶岁晚看见筐子里有土豆，这个能做成的下午茶可多了。
　　薯条、薯饼、土豆泥……
　　“啊，薯条？叶姐姐我不会！”
　　李晴虽然不会，但听到后眼睛确实亮了。
　　她想吃，还想学如何做。
　　“和我一起，我教你，再做一个红糖丸子，吃的喝的甜的咸的都有了，我们边做边吃边聊。”
　　叶岁晚立马有了食谱。
　　这样好吃的，一定能够征服这个小女孩。
　　“好，那，那我就不客气了，我不会白吃的，叶姐姐你有啥活，我给你干。”
　　李晴迅速表态。
　　“哈哈哈，那你帮我打下手，下过厨房吗？”
　　叶岁晚也没客气，女孩子之间要一起做事，才能迅速拉近关系。
　　“有的，我都帮奶奶打下手的。”
　　李晴认真回道。
　　“那你帮我把两个土豆切成薄片，三个土豆切成均匀大小的土豆条，我给你示范一下如何？”
　　叶岁晚询问道。
　　“没问题的叶姐姐，我肯定能做好！”
　　李晴激动的搓了搓手，幸好叶姐姐说的这些是她会的，突然觉得奶奶以前让她学着做饭真是明智之举啊！

第217章他俩不会图我点啥吧！
　　叶岁晚拿出来了筐子里的土豆，洗了一下，两人用汽水瓶盖刮完了皮，再次冲洗了一遍，这才挪到案板上。
　　“切片大概是这样的薄度，当然厚一点也无妨。”
　　“切块的话，大概是这个粗细，至于长度，就看土豆自己本身就成。”
　　叶岁晚分别示范了一下。
　　“叶姐姐我明白了，我来吧！”
　　李晴接过叶岁晚手中的刀，就开始了。
　　叶岁晚站在她身边看了一下，完全没问题，这才去做其他的。
　　首先就是虾滑。
　　送来的新鲜大虾还有，她处理后取了虾肉，然后做成了虾滑备用。
　　随后取来糯米粉，搓成了小丸子，煮熟后，再熬制一个红糖水加入小丸子，就是最简单的红糖丸子了。
　　叶岁晚这边弄好之后，李晴也把土豆全部处理完毕。
　　“叶姐姐，我切好了！”
　　李晴骄傲的说道。
　　“好，那我们来做吧！”
　　“土豆片放入一点盐，抓匀后出水变软，然后把这个碗里的虾肉放入中间，用这个小木棍固定住，全部完成后就可以炸了！”
　　叶岁晚一边说着一边示范了一遍。
　　“我也来试试！”
　　李晴拿起来土豆片做了一个。
　　“很棒！”
　　叶岁晚夸赞道。
　　“那剩下的交给你？我去准备炸薯条？”
　　叶岁晚看她动作挺快，直接全部交给她做了。
　　“好好！”
　　李晴满口应道。
　　心里想着叶姐姐可真是厉害啊！
　　那么普通的食材，她都能做出花样，也更想要熟了之后尝尝了。
　　叶岁晚这边把切好的土豆长条放在水里洗了几遍，把多余的淀粉洗掉后，冷水下锅后加了一勺盐，煮了5分钟就捞出来晾凉了。
　　随后她就放了一些玉米淀粉进去，让薯条裹满。
　　这个时候李晴也把土豆片虾滑全部做好了。
　　“咱们开始炸薯条了，先炸这个，再炸你的那个！”
　　“嗯嗯，好的！”
　　叶岁晚在锅中倒进了油，六成热的先关火，从锅的边缘放入薯条，不要搅动，开中小火炸制定型再翻动，大概10分钟左右捞出，重复这个动作把剩下的也炸好。
　　最后关键的一步就是复炸。
　　复炸的要用到中火，油温升高冒烟后，倒入第一遍炸过的薯条，炸个一分钟左右就可以出锅了。
　　表面撒上一层细盐，就完成了。
　　这个季节已经没有西红柿了，所以酱是没了，空间有不能拿出来，这样就足够好吃。
　　剩下最后一个土豆片虾滑，那就更简单了，借着油锅，舀出多余的油，留一层底油，直接放入，土豆片煎至金黄后，倒入少量水，盖住闷上两分钟，虾滑熟了之后，此时的水油也干了，盛出来就可以吃了。
　　三份下午茶端上桌的那一刻，李晴都惊呆了！
　　“叶姐姐，这是我们做的吗？”
　　“这也太香了，我以前从来都没吃过！”
　　“不对，也没有见过！”
　　李晴双眼放光，口水都要流下来了。
　　“吃啊，直接上手就行！”
　　叶岁晚说着就捏起来一根薯条放入了口中。
　　不错！外表酥脆，内里土豆软绵。
　　“好吃，好吃，除了好吃我都说不出来其他词了！”
　　“叶姐姐，你真是太厉害了！”
　　李晴一根接着一根往嘴里炫，根本停不下来。
　　“是吧，那你以后有时间经常找我，我们研究美食。”
　　叶岁晚笑道。
　　“好啊好啊！”
　　“那我就不客气了！”
　　李晴连连点头应道。
　　“叶姐姐，你就比我大一两岁吧，你这宝宝开春就出生了？”
　　“到时候让我妈妈给你接生吧，她很厉害的！”
　　随后她看向叶岁晚的肚子说道。
　　“婶子是妇产科医生？”
　　“我还真不知道。”
　　“嗯，但是她前一段时间并不在咱们这医院，最近才调过来，所以你也没怎么见到她！”
　　李晴回道。
　　“那好啊，不过到时候也得看婶子有没有空！”
　　“你现在没有对象吧！”
　　叶岁晚觉得还是直接问出来比较好。
　　李晴就不是扭捏的人。
　　“我？我没有啊，我高中刚毕业，还不知道下一步要怎么做呢！”

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