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御膳厨娘有读心术(美食)
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第76节
赵溪音露出一个“果然是你们”的笑容, 来者不是文才人和丽美人, 又能有谁?
“我们来得不晚吧?”文才人问。
赵溪音笑说:“是第一波呢, 没有比两位更积极的了。”
说着,将两位嫔妃引进院中。
司膳司大院这两位不是没来过, 今日的司膳司大院可跟往常的不一样,不仅多出许多口漆箱,还装点了凳子、椅子、花盆和盆景……不像是个做饭的地方,倒像个小食堂。
文才人惊讶一瞬:“请嫔妃来司膳司吃雪糕宴,搞这么别出心裁,赵丫头,一瞧就是你的鬼主意。”
后宫历来的认知中,司膳司就是个做饭的地儿, 从来没有哪位嫔妃来到司膳司吃东西,顶多也只是让宫女来讨一份食物。
偏偏赵司膳上位后与众不同,在司膳司办起了筵席,请阖宫的嫔妃来吃。
这点子实在是前无古人、后无来者, 新奇得紧, 冲着这份新奇劲儿, 文、丽两人早就按捺不住想过来了。
再加上送膳御厨描述得诱人,说那雪糕甜丝丝、冰冰凉的, 口味繁多,随意挑选……大热天谁能受得住这诱惑,要不是文才人拉着,丽美人都想跑来亲自和音音一起做雪糕了。
赵溪音笑得无奈,指着这么多口漆箱:“种类太多了,随膳食送去各宫的话雪糕又容易融化,干脆请你们来,随心所欲挑选。”
是这个理呢,这样的方式嫔妃们觉得新奇,大家一起吃雪糕,比闷在宫中独食有意思多了。
赵溪音一一介绍雪糕种类,带着两人缓缓走过第一排桌案:“这一排的漆箱里的雪糕都是水果口味,酸甜紫葡萄、水晶白葡萄、清甜蜜瓜、清甜西瓜、还有海盐柠檬……”
暑气尚未完全散去,经历一整日酷暑,光是听到这些名字就已经能感受到凉气,大院仿佛自带凉风,让人身体免受暑气折磨。
“清甜蜜瓜,我要这个!”文才人不愧是女中侠客,刚看了一排,就当机立断自己要吃哪种。
“不再往后看看了?后面还有两排呢。”丽美人正好相反,是个犹豫不决的性子,打算看到最后,比较之后再做决断。
文才人摇头:“老娘……我就认定这个。”
赵溪音掀开“清甜蜜瓜”的箱子,里面的冷气直往外冒。
箱子里面整整齐齐码着三层青绿色的雪糕,颜色如同初春的嫩草,大小却只有三寸见方,一端插着干净的小木棍,很是袖珍可爱。
“雪糕长这样啊?”丽美人满眼惊喜,她从没见过雪糕样子,这比她想象中的雪糕还要好看。
正常的雪糕肯定比这大不少,赵溪音担心嫔妃们吃坏肚子,特意做得很小,两三口就能吃完,这样每人都能多品尝几种口味。
“不是每人只能挑一种啊,可以随便挑。”赵溪音交代说,“只有一点,适量吃,不许吃坏肚子。”
丽美人这才反应过来,“嗨”了一声:“那我还犹豫什么,音音,上紫葡萄!”
文才人和丽美人一绿一紫,各自咬着手中的雪糕,前者的雪糕蜜瓜味浓厚,奶香四溢,清甜可口;后者的紫葡萄不遑多让,冰脆凉爽,酸酸甜甜,一口解腻。
冰凉的雪糕入口,浑身的热气瞬间荡然无存,仿佛置身于阴凉的山林之中,星星点点的溪水泼在身上、脸上、发间,畅快无比。
“好吃!”
“这玩意儿可比冰沙美味多了。”
赵溪音见她们喜欢,别提多有成就感了,继续介绍道:“第二排是牛奶巧克力脆皮雪糕,巧克力坚果脆皮、白巧克力草莓脆皮、还有纯奶油大板……”
文、丽两人边吃边看,两眼止不住放光,就像穷人掉进金窟窿、饿鬼走进美食屋一样,置身雪糕箱子中,别提多幸福了。
正要选,门外有有人来了,是鲁婕妤和玉嫔,玉嫔早已解了禁足,拉着鲁婕妤就来了。
“呀,咱们竟然不是第一个到的。”玉嫔兴奋道。
双方相互见礼,在这种地方,规矩似乎没那么重要了,挑选出心仪的雪糕才最重要。
文才人说:“丫头,你去招呼她们,我们已经熟悉了,能自己选。”
赵溪音点点头:“后边还有一排盒子雪糕,慢慢选啊。”
赵溪音走后,两人更像是脱缰野马,看着琳琅满目的雪糕直搓手。
“我突然想到一个问题。”丽美人说,“这些雪糕不在侍膳规制内,怎么说也是御厨们辛苦做出来的,要给银子吗?”
文才人笑了下:“你当司膳司白辛苦一场啊,你瞧门口。”
她一进门就主意到了,门口那个“好吃请打赏”的钱箱真是又明显、又好笑,活脱脱一个鬼马精灵的“赵溪音”立在那。
丽美人回头一眼,“嗨”了声:“这个音音,是她能干出来的事,还是一如既往的爱财。”
文才人笑道:“君子爱财,取之有道……丽姐姐带钱了吗?替我打赏一份,我忘带了。”
丽美人:“……”
“欢迎品尝——”司膳司门口,一左一右立着两名容貌姣好的厨娘,微微屈膝道,微笑着把鲁婕妤和玉嫔引进大院。
这套是赵溪音教的,左右嫔妃来御厨是要福身问安的,与其这个“娘娘安”,那个“娘娘安”,不如统一换成“欢迎品尝”,嗯,今儿是司膳司雪糕铺营业的第一天。
这样的请安方式大家都没见过,连面色淡然的鲁婕妤都没绷住,笑了下。
鲁婕妤是个讲究人,看到门口的钱箱,尚未品尝任何雪糕,先掏出一锭银子投了进去,而后再安心进来挑选。
她知道司膳司没有领到赏赐的事,也知道赵溪音此番筹措雪糕宴,定是为了给厨娘们分赏。
曾经的赵御厨成长为赵司膳了,要为整个司膳司考虑,没有银子哪行?
见到钱箱中有了第一笔进账,厨娘们偷偷相视而笑。
先结账后品尝的可是VIP客户,赵溪音赶忙迎上去,热情十足地介绍起她们的雪糕产品。
鲁婕妤指了指巧克力坚果脆皮的漆箱:“我试试这个。”
雪糕拿在手中,四四方方一小个,表面是褐色的巧克力脆皮,鲁婕妤虽不知什么是巧克力,却很喜欢这样细腻的质感。
咬一口,巧克力脆皮“咔嚓”一声应声而裂,口感竟是异常的好,巧克力很厚实,入口就化了,溢出微微的甜苦味,这苦味不像药石和苦瓜,而是十分美味、细腻、丝滑,让人欲罢不能。
巧克力的表面沾满了坚果,有瓜子和核桃仁,和巧克力一起嚼起来别提多香了。
巧克力里面的奶油是微黄色,奶味十足,甜度适中,正好中和了巧克力的微苦。
鲁婕妤由衷感叹道:“世上还有这么好吃的美食?”
玉嫔还在纠结,见鲁婕妤吃这么香,不由更加着急了,扯着鲁婕妤的衣袖摇晃:“鲁妹妹,你快帮我挑一个。”
鲁婕妤从没这么缠人的嫔妃,自从玉嫔禁足,在她那吃着啥啥都好吃,就开始缠上她了,一开始是去东殿蹭饭,后来又让她去正殿用膳,到现在两人还在东殿正殿地拉扯着。
她无奈,随手指了指白巧草莓脆皮:“就它吧。”
雪糕到手,玉嫔神情美滋滋的。
和巧克力脆皮的褐色相比,白巧脆皮是乳白色,夹杂着细碎的草莓果肉,颜色粉粉嫩嫩。
玉嫔一眼就喜欢上了,“咔嚓”一声咬一口,白巧瞬间在舌头上融化,化作一滩醇厚奶香的蜜水,草莓果肉酸酸的,正好中和白巧的甜,吃起来十分爽口。
“好吃吗?”鲁婕妤问。
玉嫔忙不迭点头:“好吃!”
鲁婕妤下巴一抬:“你看那写的什么?”
玉嫔逐字念了一下:“好吃请打赏……”
“这谁写的?真是个小天才。”她问赵溪音。
赵溪音干咳一声:“我。”
玉嫔:“……”
她当即让宫女从荷包里掏出一些银子,阔绰地朝钱箱走去,不就是钱嘛,玉嫔娘娘有的是。
赵溪音连忙劝阻:“玉嫔娘娘,不用那么多,意思一下就行。”
还真不是劝虚的,玉嫔刚禁足一个月,刚解禁,万事需要打点,正是用钱的时候,她这里的雪糕真不贵。
鲁婕妤反而劝阻赵溪音:“别给她省钱,嫔位的俸禄可比婕妤多多了,每回都在我面前装阔绰,可得好好宰她一笔。”
赵溪音捂脸苦笑。
“赵司膳,这里好热闹!”一声稚嫩的童音,不用回头,也知道是三皇子来了。
赵溪音回头,果然瞧见水缸高的三皇子拉着宣妃进来了。
其他嫔妃或是吃着、或是笑着,向宣妃行了个抬手礼,而后笑着招呼朱遇:“三皇子快来,这里可是你的世外桃源呢。”
三皇子朱遇是幼子,非长非嫡,又有个“不太聪明”的名头在外,反而还没一些公主碍眼,在嫔妃中颇有人缘,嫔妃见了这孩童,总要逗弄一番,很有乐趣。
宣妃仍旧挂着让人如沐春风的笑容,放开朱遇的手,让他去年轻嫔妃那里撒欢儿,转而对赵溪音笑说:“赵司膳,果真是当官的好料子,本宫在宫中这么多年,从没见过这样的奇事。”
赵溪音笑了笑:“头一回布置,还有很多不足。”
宣妃现在一点烦心事都没了,朱遇顺利开蒙,没让陆先生失望,反而时常得到先生的夸奖,连带皇上都说“遇儿不比老大老二”差。
她也不求儿子出色,只要不让皇上失望,健健康康的就好了。
意外之喜是皇上今日又去长春宫了,连着两日到长春宫,这是要复宠的架势啊。
所以宣妃很是感谢赵溪音,若不是赵溪音的“小精怪”们,遇儿哪能变得这么活泼,说不定还在哭闹着不肯吃饭呢。
她握住赵溪音的手:“司膳司大院就这么点地方,还能布置得好到哪去,下次再有这样的事,你来长春宫布置,本宫借给你地方。”
赵溪音眼睛一亮:“那感情好啊,有宣妃娘娘这句话,下次再有这样的事必须在长春宫。”
“来娘娘,我给你介绍一种好吃的雪糕。”她带宣妃来到最角落的一口漆箱前,掀开盖子,里面没有雪糕,只有一支支脆卷筒,三角锥形,里面是空心儿的。
另外还有一包白色软绵绵的东西,赵溪音垫着一张油纸,把脆筒塞在宣妃手中,拿起那包软绵绵的物件,使劲一挤,竟从裱花嘴里挤出冰凉了的奶油来。
螺旋花纹的冰奶油落在脆筒里,打着旋儿,像鹌鹑一样卧了一窝。
宣妃惊喜地问:“这是什么雪糕?”
“这个叫冰淇凌。”赵溪音说,“娘娘尝尝?”
宣妃小小咬了一口,冰得一激灵,口中却是十分甜蜜,奶油丝滑得如同丝绸,入口就化,在舌头上留下鲜甜的奶味。
她的第一反应是,这么好吃的美食应该给小朱遇吃,转头唤了朱遇一声:“遇儿来,母妃这里有好吃的。”
朱遇哒哒哒跑来,手里已经有一盒雪糕了,是用一只精致青花瓷碗盛的雪糕,里面有三种颜色,粉色是草莓口味、褐色是巧克力口味、白色是牛奶口味。
他的手里有只小银勺,正好可以用来挖着吃:“母妃,这是丽娘娘帮遇儿挑的,叫三色盒子雪糕。”
朱遇也很喜欢宣妃手中的冰淇凌,但他更喜欢自己手里的雪糕。
宣妃笑道:“这孩子,有了更好吃的,母妃手里的就不香了。”
朱遇笑了笑,跑开了,诚如文才人所说,这里是他的世外桃源,他在这里尽情撒欢儿,玩得可高兴了。
赵溪音将这一幕看在眼里,开口道:“娘娘,三皇子会选他爱吃的,您只需要挑您爱吃的就好啦。”
宣妃不好意思地笑了笑:“习惯了,这些年什么好东西都紧着孩子来,我的喜好,早就忘了。”
“那就好好想想。”赵溪音说,“您看文才人她们,有的喜欢吃奶油、有的喜欢吃冰、有的一点都不碰巧克力,您喜欢什么样的?”
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