第6节

　　她讪笑道：“你陪湘姐儿玩会儿，我去蒸些馒头来吃。”
　　进了灶房，沈渺便又变得靠谱起来，她从容不迫地削山药皮、分别泡上黑米和藜麦，先将黑米放在研磨的钵里捣碎，与面粉混在一起揉成面团，放在一边醒一刻两分时的面。
　　她干起这些活儿来手脚特别快，又将泡出胚芽后的菰麦与山药一起放入钵中捣碎，再打入一颗鸡蛋继续捣成黏糊状，若是有芝麻，此时再往里头加上些芝麻会更香醇，今儿便只能将就了。
　　加上一些糖、一小勺猪油，这馅料便完成了。
　　面团此时也醒好了，一个面团分出九个剂子来，将馅料包进去，隔水上锅一蒸，蒸的时候便冒出了满屋的甜香味，于是湘姐儿闻到了味儿，便直接举着风车蹲坐在锅边等着。
　　她用嘴吹着风车，闻着香味直咽口水。
　　沈渺都无奈了，这孩子怎么跟饿了三年似的？
　　于是怀疑地问了问跟进来帮忙抹灶台、烧火的济哥儿：“湘姐儿小时候好似也没这样馋嘴，你们在大伯家可有挨饿？”
　　沈济抹完灶台，又帮沈渺洗陶钵：“湘姐儿自小吃惯了爹爹的手艺，后来爹爹走了，我们去了大伯家，因收着咱家的租子，伯娘没敢在饭食上苛待，但她做饭好似猪食，实在只能果腹，谈不得好吃，我与湘姐儿便再也没吃过这样的饭菜了。”济哥儿抬起头，定定地看着沈渺，“阿姊竟不自知么？你做饭的手艺很有些爹爹的味道。”
　　湘姐儿听了把头摇成拨浪鼓：“阿兄说差了，伯娘烧的饭，连伯娘家养的猪都不爱吃呢！”随后又想起晌午那疙瘩汤的滋味，又直点头，“阿姊烧的饭好吃极了！”
　　沈渺这才恍然，低头看了看自己的双手。
　　她将原身短暂的人生倒背如流，只为了不叫旁人瞧出端倪，往后能在这世道好好活一辈子。但记忆再清晰也无法切身品味到那儿时所怀念的滋味。
　　沈渺其实并不知道叫济哥儿与湘姐儿记挂的沈父，他的手艺是什么味道的。她的一身厨艺，传承的自然是自己上辈子亲生父母和爷爷的手艺，或许这便是她与原身之间除了同名同姓之外的缘分吗？
　　说着说着，锅上的黑米菰麦山药包子也好了。
　　***
　　菰麦类似后世的藜麦，营养高，是个煮粥的好物，用来包包子也不错。
　　上辈子沈渺减脂期很爱吃黑米藜麦山药包。
　　黑米醇厚、菰麦弹牙、山药细腻，一口下去口腔里滋味的层次很丰富，又不甜不腻，全是食材天然所带有的味道。而且，低脂管饱！
　　上辈子，因自个做饭把自个吃成个胖子的，或许也只有沈渺了。
　　黑米富含抗氧化花青素，菰麦则饱含蛋白质，山药健脾益胃，这仨加起来都对身体特好。
　　湘姐儿是真不挑食，她吃什么都很香的样子，沈渺用自己干净的帕子给湘姐儿把包子下半截包起来，省得烫手，她便蹲灶台边，两只小手捧着跟脸一样大的大包子，一口一口吃得分外香甜，那腮帮子鼓鼓囊囊的，还让沈渺想起以前养过的小金丝熊。
　　济哥儿仍旧是吃得斯斯文文，沈渺看他背脊挺直地坐着，用筷子夹着包子慢慢吃的样子，忽而想起来原身走之前，他好似已在私塾里开蒙就学的，如今也不知还没有念书？
　　想到这一节，沈渺便问了一句。
　　谁知济哥儿却像是被针扎了似的，耸拉下脑袋，好一会儿才说：“……我在刘夫子那儿打伤了海哥儿，刘夫子便不许我再去了，伯娘也打了我一顿，将我赶了出来。”
　　沈渺挑了挑眉头。
　　海哥儿是沈大伯的独子，与济哥儿差不多大。
　　伯娘生了四个闺女才得了这么一个眼珠子，自小宠得呆霸王一般，又养得极肥胖，在原身的记忆里，那也不是什么讨人喜欢的小孩儿。
　　原身这个弟弟性子虽有些倔，但沈渺看得出他不是那等专爱淘气胡闹的小孩儿，定是海哥儿做了什么、说了什么，才惹得济哥儿动手。
　　沈济见沈渺沉默，以为阿姊生气，好几次抬起眼盱着沈渺的神色，手里捏着还剩的半个包子都吃不下去了，可是想到海哥儿领头嬉笑他父母双亡，连亲阿姊都不要他……那些话依旧如刀子般在心间血淋淋划过，他说不出口解释的话，踌躇半晌只憋出一句：
　　“阿姊对不住……”
　　“不妨事，阿姊信你一定另有苦衷。”
　　谁知沈渺与他同时开口。
　　沈济怔怔抬头，沈渺便对他弯了弯眼睛，还伸手揉了揉他的脑袋：“别怕，回头咱们安顿好了，阿姊另给你找个书院读书。”
　　说完，沈渺再不提了。
　　济哥儿比同龄孩子敏感早熟，这个年纪的孩子也有自尊了，没必要打破砂锅问到底。她转过头望了望外头的天色，便三两口加紧吃完，嘱咐道：“阿姊一会儿还要去逛逛夜市，把该买的买齐，济哥儿你吃了药便带妹妹先睡下，都别跟着了啊。”
　　湘姐儿闻言依依不舍：“我要跟着阿姊。”
　　沈渺板起脸来：“不许，阿姊要买的东西多，不得空照料你，你在家陪济哥儿，他病着呢，你看着阿兄吃药贴脚，要听话。”
　　沈济也说：“别给阿姊添乱。”
　　湘姐儿见沈渺认真，顿时不敢多歪缠，却还是拉了拉沈渺的衣袖：“湘姐儿听话乖乖在家陪阿兄，阿姊也一定要回来。”
　　沈渺缓了神色，弯腰抱住她：“阿姊真不会走了，放心吧。”
　　又好生安慰了一阵子，还郑重地指派给湘姐儿看药炉子的差事，再交代济哥儿小心火烛，便挎上包出门去了。
　　宋朝的“囊佩”花样百出，并非如电视剧里那样儿只有包袱皮，沈渺也是来了大宋才知道，这后世那些所谓奢侈品包的样式，几乎都可以在宋人日常所用的“囊袋”上找到。他们有身上挂着的小荷包，也有大一些的斜挎包、单肩包、手提袋、双肩包，材质也从皮革到布料各色都有，还带各种各样的镶缀、绣花，古人其实很潮的。
　　沈渺如今背的这个，便是原身珍藏了许多年的——有可调节肩带、可斜跨单肩两用，还是硬牛皮底，能承重不变形，上头是喜鹊报春的绣花缀绢，带流苏，做得格外精致，是原身爹娘为她置办的嫁妆之一。
　　出了门，汴京夜市也是出了名的热闹，听闻有一阵子热闹繁华到连皇家仪仗都无法通过。后来朝廷不得已成立了“街道司”，穿着青衫子的厢军如后世“城管”一入夜便出来巡视街道、疏通交通，这才好了一些。
　　今日随着夜幕降临，灯火照天，人声鼎沸，小摊儿也跟着复苏，担货郎沿门叫卖，瓦舍勾栏居多、商铺林立的马行街更是彻夜燃烛，将整条街都薰得一只蚊子都瞧不见。

第10章夜市采购
　　沈渺一路且走且看，这里的大宋还未被扭曲的程朱理学腌入味，也没有那些屈辱的国仇家恨，女子的地位与唐朝时并无多大差距，她这般混迹市井讨生活的已婚妇女不仅可以独自出门，还可以连幕笠都不带。
　　沈家附近的金梁桥夜市虽没有马行街那样热闹，但也应有尽有，她先寻到了顾屠苏所说的那个打门窗、桌椅的杨老汉，说明来意后，跟他去了他家中。
　　这杨老汉是几十年的老木匠了，家里只有他与几个徒弟，院子里堆满了各色木料，屋子里则挤压了不少成品的木器家具。
　　沈渺举着烛台假装在挑货，先问木料再问价钱，探了探这杨老汉的性子后，还不动声色摸了摸上头厚厚的积灰。
　　看来这杨老汉好长时间没开张了吧？才会压了那么多的货。
　　于是沈渺挑中自己想要的家具后，当即便与他极限拉扯，狠狠杀价了一通，最终总价五百八十文的家具，以四百文的价钱拿下，还要送三张坐墩、两个木盆、一套木碗。
　　她在那儿定了三张最低廉的杨木床塌、一套核桃木方桌，带四条同料长凳；一个上下双层的双门橱柜、一张束腰书案，全都是没雕花只上清漆或是黑漆，主打一个结实耐用。
　　沈渺与他找了个中人，写了凭证，付了一半银钱，还特意在契约上写好了明日一早便送货上门，且包安装和一年的免费售后维修。
　　杨老汉一趟买卖做得心在滴血，可木料钱还是贷赊的，不尽早将货售出，日后兴国寺放贷的和尚都得催债上门了！罢了罢了，这沈娘子买得多，又答应日后多介绍生意来，少挣些便少挣些……但画押时还是忍不住边摇头边对着沈渺啧啧称奇：“娘子这张嘴实在了不得，伶俐得只怕能将死人说活！”
　　连中人也指着那凭条笑道：“还是头一回见你这抠门老汉添送这样多添头，还愿意许下一年修缮之约的。”又对那老翁说，“不过这倒是好主意，这娘子心思活络，你也别只顾眼前之短利，日后你卖木器便将这一条添上，便不愁没人买你的木器了。”
　　沈渺也笑：“正是呢，就为了这主意，您也该再少我二十文。”
　　吓得那杨老汉险些跳将起来，连连摆手：“不成不成，再少下去，老汉全家连带三个徒弟一条狗，都该吃西北风了！”
　　沈渺与中人都笑出声了。
　　这样床、餐桌椅、橱柜还有济哥儿读书用的书桌都有了，一趟解决了大半的家具，而且很便宜。沈渺满意地离开了。
　　随后，她又去金梁桥上逛了一圈，挑了一家卖“香饮子”的胖娘子攀谈，买了一碗两文的茶汤，顺带问清楚了这桥市是如何管辖的。
　　这里的摊位果然不是谁抢占便是谁的，也得去“街道司”与那些城管交租子。若是没办手续私自侵占街道摆摊，根据《宋刑统》规定：“诸侵街巷阡陌者，杖七十。”
　　“瞧见那四根表木了么？在表木所设之内方能设摊、开店，桥上也有界限与牌号，若不遵照，要打七十大棍！”那胖娘子心有戚戚焉地说，“还有，若将设摊的秽污之物遗留在街上，也得打六十大棍！”
　　随后又谈起桥上的摊子一月交多少租子，倒是便宜，若是只有一辆独轮车或是几个箩筐的小摊，占地少，只要十文一个月，若是要搭茅棚设立柱子的大摊位，要三十文一月。
　　听着虽不少，但宋朝商业发达，摆这种小摊收了租子就不用再交税，开店的商税也很宽松，一般只交2%的“过税（关税）”与3%的“往税（交易税）”，合计5%左右。若是遇上灾年，售卖的米粮、铁制农具与牲畜能够免税。
　　不过盐铁官营，这玩意儿也不是寻常百姓能卖的。
　　沈渺记得以前不知道在哪儿看过，宋朝在仁宗年间的商税仅占全国赋税12%，却能征收超过一千九百万贯。而这单单一个商税，已比明清两朝最好年份全国赋税加起来都多。
　　而且那还是历史上不管打了胜仗还是败仗都巨额赔款交岁币的宋朝。
　　如今沈渺穿越的宋朝不仅内外安定，没有这些劳什子岁币，百姓也更有钱了！
　　沈渺心里有数以后，便与那胖娘子道谢告辞，过了桥。
　　她在桥对面的棉花铺子买了三条棉被、三套粗棉布铺盖，跟弹棉花匠说好了明儿弹好了再来取。顾家送来的铺盖，她准备明日洗好了给人家送回去，不好一直占人家便宜。
　　又在布店割了两匹粗布，一匹是蓝地流水纹的，一匹是鹅黄织花的，针线也买了些，准备给济哥儿和湘姐儿做两身衣服。原身是个被父母珍爱的姑娘，从没干过什么重活，只在铺子里忙碌时出来帮忙，其余时间大多做绣活来打发时间。
　　沈渺不知道自己能不能继承原身的绣活，但脑子里有原身怎么绣花、怎么做衫子、褙子、鞋袜帽子的记忆，便试着做一做吧！
　　主要是，她今儿来了一日，沈家上下都整理过了，都没见济哥儿、湘姐儿的衣裳行李，这两个孩子应当也没换过衣服，身上都有些臭熏熏了。
　　他们只怕是空手被赶出来的。
　　想到这，沈渺有点生气。
　　明日家里安顿好了，必须坐车到外城，去沈大伯家出出气！
　　想到这里，沈渺又去陶器铺定了两只大水缸、两只小泥炉、两个饼铛、一只平口圆肚陶土烤炉，又定了好几摞最便宜的土陶碗。
　　最后，最重要的便是要买一辆“土车子”才行，顾二郎今儿用来帮她运东西便是独轮的土车，能手推，日后还能栓牲畜，可以载货也能坐人，不拘山路巷道田埂都能过，很便捷。
　　但沈渺想要改良一辆带轮子和风帆、遮阳伞的，独轮车太考验力气了，双轮的方便保持平衡，但问了好几家造车的铺子，报价都有些高昂。
　　沈渺兜兜转转，又溜达回了起先定家具的那个杨老汉家。
　　杨老汉正蹲在家门口打磨新木头，刨得满地木花，一抬头，见方才那伶牙俐齿的年轻女子站在灯笼下，只管笑嘻嘻地望着他。
　　灯影朦胧，将那沈娘子的面容照得愈发柔和，好似那夜风中亭亭玉立的一支荷。
　　但他手里握着刨子，竟无端端打了个寒战。
　　＊＊＊
　　经一夜“挥金如土”，沈渺回到沈家，两个小家伙早已困得小鸡啄米似的，又不舍得点灯，于是在黑暗中默默等她回来。
　　沈渺刚走到门口，湘姐儿便听见脚步声了，兴高采烈地唤道：“这回定是阿姊回来啦！”听得沈渺面上不禁带上笑。
　　晚间，便与济哥儿与湘姐儿一同挤在那几条长凳拼成的床上，三人横着睡，沈渺的腿悬在空中，极艰难地睡了一晚。
　　但因昨日忙了一整日，身子疲累，隔日她还是起晚了，醒来时日头都升高了，还是被灶房里包子的香气唤醒的。
　　她揉着眼坐起身，湘姐儿还贴着她胳膊睡得正熟，济哥儿则蹲在炉膛前，捏着火钳拨弄柴火，显然，他悄悄起来将昨个他们吃剩的包子上锅蒸了。
　　早食对付完，那杨老汉竟早早带几个徒弟赶车来送货了。
　　若是按照习俗，安床是要挑日子的，但沈渺家徒四壁实在等不了。
　　沈家如今有多破呢，杨老汉依照她留下的地址找上门，都被眼前烧焦倒塌的烂屋子惊得不敢进来，在门口徘徊好些时候，才探进脑袋问了句：“这……这是沈娘子家吗？”
　　沈渺迎出来，杨老汉和他徒弟的目光都带着三份怜悯。
　　她装作没瞧见，镇定自若地指挥杨老汉将三张床都放在前头屋顶完好的铺子里，床头都挨墙放着。以后就让济哥儿睡最里头那张床，中间的让湘姐儿睡，她睡最外头的，再挂一张帘子将济哥儿隔开。
　　写字的条案也放在济哥儿的床边，他日后写字好用。
　　餐桌、条凳和橱柜便摆在灶房。
　　先这样将就着，等日后挣了钱，将后堂烧毁的那几间屋子重新盖好便能分房睡了，到时候便不用如此局促了。

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