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大理寺少卿饲养日常
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第261节
“好。”
沈风禾应下,放下帘子,取了清水简单洗漱。
桌案放着那枚自磬玉山一直带在身边的柿子,一直未吃。
本就是熟透的柿子,眼下果皮失去了饱满光泽,皱巴巴地塌下几处,眼瞧着再放几日便要彻底烂掉。
沈风禾看着它,怔了一会。
郭舒云顺着沈风禾的目光看去,“沈娘子,这柿子再不吃,便要彻底坏了,怪可惜的。”
沈风禾咬了一口乳酥,收回视线,“晨起胃口淡,便先不动它了。”
另一辆马车遥遥跟在后方,待他们行驶到长安城外,才渐渐拉开距离。
彼时已是黄昏,夏风卷着道边草叶掠过车辕,拂起帘角,带来山野间清冽的凉气。
杨炯掀帘看向身旁的人,“升之,他们走了。现下往何处去?我休沐还有两日,尚可陪你。”
卢照邻慢慢拭去面上泪痕,“再往长安城外去罢。”
旷野辽阔,风过林梢,簌簌有声,落日把天际染成温柔的橘红。
“天地这般大,我总得寻个地方,再置一处小屋,把我那棵梨树也一并移栽过去。”
杨炯轻叹一声,“升之,何苦如此。”
“不苦,一点也不苦。”
卢照邻望着远方淡淡一笑,“有梨树陪着我,便够了。”
风再次掠过,似是卷起漫天霞光,落在他眉眼。
他望着沉沉暮色,“你看,这暮色多美......我妻,亦多美啊。”
......
回到长安,大理寺重归往日秩序。
庄兴一案已然了结,虽不能昭告,但也算沉冤得雪。林娃休沐期满,人回了大理寺。
七月末的长安连番落雨,雨点敲打着廊下石阶,哒哒不绝。
暑气被雨水浸得半褪,闷热里掺上微凉,风一吹,带着湿意掠过后院,倒也舒爽。
沈风禾从磬玉山带回的两只肥鹅在后院廊下晃悠,时不时抻着脖子“嘎嘎”叫几声,给安静的后院添了几分闹意。
起初少了庄兴忙前忙后,饭堂总觉空落落的。
如今大家渐渐顺手,沈风禾和大理寺的值吏商议过后,便想着再招名厨役。
她拟了一张招人告示,晾在饭堂桌上待干。
饭堂几人围坐一处剥石榴,玛瑙似的籽粒堆在盘里,汁水清甜。
孙评事捏着一瓣石榴,欣赏着告示,“沈娘子,你这字真是愈发好看。”
一旁的史主簿凑过来瞧了两眼,眉头微蹙,“不对劲,我瞧着怎么这般眼熟?”
庞录事捻着胡须点头,“这笔锋风骨,倒有几分像少卿大人的字。”
孙评事猛地一拍膝头,指着沈风禾,“沈娘子你、你你你——”
沈风禾心下一紧。
坏了,要被发现!
她正寻思着如何承认这字是陆瑾亲手手把手教出来的,便听孙评事一声惊呼。
“你竟偷偷模仿少卿大人的字,还仿得这般像?我们这些跟着他许久的都做不到!是不是有什么诀窍?难不成你藏了少卿大人限定版字帖?快交出来与一同分享!”
沈风禾刚塞进嘴里的一捧石榴籽险些呛进喉咙,咳得眼儿都发红。
嗯?
吴鱼在一旁笑得肩头直颤,开口岔开话头,“孙评事,你日后要做大理寺卿的志向,如今进展如何了?”
孙评事一拍胸脯,意气风发,“快了,不出几年,这大理寺卿必定是我。”
沈风禾吐出石榴籽跟着捧哏,“是是是,大理寺未来的卿官。”
众人跟着哄笑,纷纷打趣,“孙评事,我们可等着那一日呢。等你从小孙熬成老孙,可别忘了提拔咱们。”
孙评事瞪眼,“谁说要成老孙?我当上大理寺卿时,定是中孙......林娃,我新买的衣裳!”
林娃一嘴石榴全喷了出来,一边呛一边回:“抱歉,是我忽然想到了一件好笑的事。”
众人正嬉闹着,一道温润的声音自饭堂外传来,“何事笑得这般热闹?”
陆瑾收了伞走到饭堂,掸了掸肩上的雨丝。
史主簿笑着上前,“少卿大人,孙评事说沈娘子偷偷藏了您的字帖,字才练得这般好。不如您现场写几幅,让我们也跟着学学,也好省得他总揪着沈娘子不放。”
众人又是一阵笑。
“别字帖不字帖了。”
沈风禾趁机解围,“今日雨后发凉,正好把那两只肥鹅炖了罢,瞧着庞老的眼都快长它们身上了。”
庞录事嘿嘿一乐,“还是沈娘子疼我。”
几人又说笑了一会,便转身进了后厨,挽起衣袖忙活起来。
肥鹅斩成均匀大块,反复淘洗去净血沫,再下入加姜片与酒焯去腥膻。
柴火噼啪作响,铁锅烧得滚烫,沈风禾舀一勺豕油滑锅,油化后投入葱段、姜片、蒜爆香,再把鹅肉尽数倒入,大火快速翻炒。
铁铲翻动间,鹅肉渐渐收紧,表皮煎至微黄,油脂滋滋渗出,香气一下便窜了出来。
随后撒入香料,烹一勺米酒,盖上锅盖稍焖片刻,待酒香浸透肉中,再加入水没过鹅肉。小火慢炖,汤汁咕嘟咕嘟翻滚。
炖至半个时辰,鹅肉已然酥而不烂,沈风禾又切了豆腐,腐丝下入锅中,吸饱肉汤的鲜甜。
待配菜炖得软糯,汤汁收得浓醇黏稠,鹅肉色泽红亮油润,香气浓郁,飘满了馋人的滋味。
沈风禾盛出一大铁锅,直接连锅端去饭堂,热气腾腾往桌上一放,众人登时围了上来。
铁锅炖大鹅摆在饭堂正中,鹅肉炖得酥烂脱骨,表皮油亮泛红,浓稠汤汁裹着肉块,豆腐吸满了肉香,软绵入味。
除了炖大鹅,吴鱼又在锅上贴了饼子,炒水芹、盐焗鸡,还有庞录事钟爱的腐乳烧肉。
香气一漫开,众人便围坐桌旁,一块用饭。
浓油赤酱的鹅肉炖得酥而不烂,皮肉轻轻一抿便脱骨,鲜而不膻,肥而不腻。
汤汁稠得能挂在肉上,每一口都入味,连筋络都炖得软嫩。
锅沿贴着一圈饼子,底儿被铁锅烙得焦脆金黄,咬开酥脆硬壳,内里松软暄腾。
若将饼子浸进肉汤,吸饱了鹅油与肉鲜,外脆里软,便是一口焦香,一口咸鲜,就着鹅肉吃,香得人停不下筷子。
众人吃得热火朝天,筷勺交错,笑语不断。
有个吏员咬了一口饼子道:“前些日子在大理寺里的几位大诗人,如今都各自走了。”
孙评事嘴里塞得满满当当,“是啊,王杨卢骆这四位真是一个比一个有才名。”
史主簿啃着鹅骨,“小孙,你是不是又在偷偷浪费大理寺的笔墨写诗了罢?”
孙评事一惊,“你、你怎知道?”
“满案头都是废纸,当谁瞧不见。”
史主簿哈哈笑,“别瞎折腾了。”
孙评事登时反驳,“我写的诗虽比不上他们,也是过得去的。”
狄寺丞正就着汤汁吃饼,不亦乐乎,“那可得等着,何时能听见小孙你的名字响彻长安?”
“快了快了。”
孙评事拍着胸脯,又忍不住纳闷,“说起来也奇,王杨卢骆这四人,怎就凑到一块儿去了?个个年少成名,几岁便是神童,真叫人羡慕。”
“人家六七岁便能作诗成章,小孙,你六七岁时在做什么?”
孙评事立刻打开话匣子,“我?我那会儿在村头河里摸鱼呢,我们家那条河啊,鱼又肥又多,一摸一个准,有一回我还......”
他滔滔不绝,废话连篇,众人听得眼皮直跳,纷纷起身,“行了行了,我们先忙去了,再会再会。”
转眼桌边便只剩狄寺丞与陆瑾和寥寥几人。
狄寺丞目光落在陆瑾的手上,见他正拿着一卷画。
他凑过去一瞧,竟是王勃临走前留在大理寺的,画中是沈风禾在花丛里莳花。
狄寺丞跟着欣赏了一会,忍不住夸赞,“这画技超然,把沈娘子画得格外灵动。”
话音刚落,沈风禾端着空碗走近,随口问:“狄大人,你们在看什么?”
陆瑾几乎是立刻将那画卷往身后一收,“没什么,是狄大人的东西,小娘子不可看这些。”
沈风禾一愣,随即眼神古怪地看向狄寺丞。
狄寺丞后知后觉,脸一涨红,“哎、哎不是!沈娘子你别误会,本官没有那些污糟东西!”
“狄大人您竟......”
这一通连声反驳,反而吸引了剩余的吏员,纷纷投来咂舌的目光。
狄寺丞又急又气,站在陆瑾身后,端了茶水猛喝,“气死本官了,陆少卿您不让沈娘子看她自己的画,怎能嫁祸给下官!”
陆瑾神色坦然,将画卷拢在袖中,“此画我先替她收着,等日后有了孩儿,再拿出来给瞧瞧,他们的母亲当年是何等模样。”
毕竟子安告辞时,阿禾千叮万嘱。待他回长安之时,不如乘马车,再不济,将自己绑在船里,不准去甲板。
这是什么意思。
子安还答应了!
“噗——”
狄寺丞一口茶把自己呛晕。
什么嫉妒心,定是沈娘子见着,该夸王勃的画技了。
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作者有话说:阿禾:狄大人您您您!
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