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大理寺少卿饲养日常
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第164节
沈风禾缓缓回头,“可说呢,说不定。”
若是日后陆瑾陆珩非要缠着她公布关系,那也没法子。
那得多乍啊。
司徒穗放下新麦,拍了拍马背上的杏篮,“在下带了些渭南县的初夏新杏,纯甜无酸,果肉肥厚,诸位尝尝鲜?”
她掀开篮上的薄布,捡着些饱满的杏子往众人手里递。
吏员们忙拱手道谢,接过杏子在衣袖上擦擦就咬一口。
清甜的果香漫开,汁水丰盈,果然尝不到一点酸味,只有甜滋滋的果肉香。
初夏麦子抽穗,遥遥一望似雪花。
彼时,梅子金黄,杏子肥厚。
而渭南县的麦黄杏与马牙枣齐名,都是民间好货。
一到季节,便有挑夫叫卖,极受人追捧。
一时之间,廊道里满是咬杏的咔嚓咔嚓和赞叹声。
沈风禾挤开人群拉过司徒穗的手,“来来来穗穗,别管他们了,我这就带你去后厨给你做新麦蒸饼吃。”
司徒穗顿了顿,眉头微蹙,“好是好,可我爹还在里头回话,我放心不下......”
沈风禾拍了拍她的胳膊,“放心吧,我知晓山伯的为人,他素来谨细本分,断不会出什么岔子。况且少卿大人也不是不分青红皂白的人,定是会秉公查问。”
司徒穗问:“当真?”
“那当然是真的了,如今长安,谁不知少卿大人断案清明。穗穗,别瞎担心,说不定一会山伯便出来了。”
她拉着她往后厨走,“先不想这些,我这就给你做梅菜新麦蒸饼。新麦粉揉面,夹上腌得咸香的梅菜,蒸出来暄软入味,保准你吃了还想吃。”
后厨里吴鱼和庄兴正收拾着器具,见沈风禾拉着个高挑女子进来,忙笑着问:“沈娘子,这位是?”
“这是我好友穗穗,渭南来的,快些帮着拿东西,麦粉留着,我今日做梅菜蒸饼。”
沈风禾介绍一番后,便绑了缚袖,从司徒穗带来的布囊中舀出新麦粉,倒在盆里。
新磨的麦粉有些微黄,伸手捻一捻还比较粗糙,但有一股淡淡的清甜麦香。
这是穗穗种出来的麦子,做出来的蒸饼一定香喷喷。
司徒穗站在一旁看,伸手帮着往盆里添温水,笑道:“还是我家阿禾手巧,这新麦粉在渭南,我也就只会简单蒸个白面饼,最多再撒一把葱花。我这一年梦里都在想着梅菜蒸饼,毕竟只有阿禾腌的梅菜,滋味才最好。”
沈风禾将麦粉团揉得光滑筋道,醒在一旁。
又取了腌好的梅菜,用温水泡去多余咸味,挤干水分切得细碎,拌上一点胡麻油。
最最最香的一步,便是要放两勺豕油进去。
沈风禾将醒好的面团揪成一个个小剂子,擀成薄饼,裹上满满的梅菜馅,捏紧收口按扁,摆进竹屉里。
吴鱼帮着烧上灶火,蒸汽袅袅升起,麦香着梅菜的味道,很快便飘满了整个后厨。
司徒穗靠在灶边,看着沈风禾忙碌的身影,方才悬着的心,竟也慢慢放下。
竹屉被掀开,白蒙蒙的蒸汽漫了满后厨。
刚蒸好的梅菜蒸饼,个个油亮亮。
饼皮暄软,微微鼓起,油润的梅菜偷偷渗出来一些,诱人可口。
沈风禾先夹了个热乎的塞给司徒穗,给狄寺丞与陆瑾留了几个,又摆了满满一托盘往外头送,刚出后厨便被闻香围来的人堵了个正着。
司徒穗咬着熟悉的味道,眉眼舒展。
暄软的饼皮非常有韧劲,嚼两下还有一股淡淡的甜味。
梅菜咸鲜,韧而不柴,一点点胡麻油与化开的豕油润在菜丝里,把整个饼皮都浸得油汪汪,更添风味。
彼时,再配一碗粟粥与醋芹,加上一叠拍胡瓜。
那这初夏起的燥意,便被爽呼呼地压下去了。
司徒穗很快就一个梅菜蒸饼下肚,还得是今年新收的麦,还得是阿禾做的饼。
孙评事率先捧起一个,烫得颠来颠去。他日常几口一蒸饼,继承庞老不怕烫的嘴皮子,引得几个人连连夸牛,人送外号——
孙铁嘴。
周遭的吏员们也各拿着梅菜蒸饼,个个吃得喜滋滋。
这自家麦田里收的,果然与朝廷发放的禄米,有所区别。
咋这样香呢。
司徒穗正咬着第二个梅菜蒸饼,目光随意扫过身旁闹哄哄的人群,瞥了一眼沈风禾身旁的林娃。
这孩子看着不过十二三,缩着肩捧着块蒸饼慢慢啃。
瞧着似是个胆小的小厨役,也没什么特比的。
但司徒穗觉得她走路很轻,每走一步脚尖先点地,方才经过她身旁时,与狸奴般没有什么声响。
像是练过轻身的模样,便是她这日日在田埂渠边奔走,脚下极稳的,都未必能走得这般悄无声息。
众人哄着抢蒸饼时,他也是安安静静站在边角,等旁人拿完了才伸手拿一个最小的。
司徒穗多瞧了两眼,眉头微蹙。
大理寺的后厨,好像卧虎藏龙。
众人吃完蒸饼,沈风禾便司徒穗说一些贴心话,恨不得要将这些日子的所有趣事,都讲与她听。
“穗穗瞧我画的如何。”
待讲了一会,沈风禾捧来画册,一幅幅翻给司徒穗看,“除了花,我眼下还会画些鸟雀、狸奴。就是最近遭贼了,寻不见我新画的两幅,真是可恨啊。”
司徒穗欣赏了几副后笑叹:“原来阿禾还会作画,这般笔墨,果真是有几分大家风范。”
“那是自然。”
沈风禾登时有些得意,“我近来的字也练得不错,从前我虽识得字,可写出来的模样实在不是很周正,如今算是拿得出手了。”
司徒穗挑挑眉,“都是你那位郎君教的?”
沈风禾点头应道:“是啊,就是他教的。想来他定是嫌弃我先前画的花、写的字上不得台面,教我的时候,先给我写几副他的,叫我照着练。但是......”
她顿了顿,又道:“我每次练完,他老是对着我的笔墨频频蹙眉。”
司徒穗霎时笑出了声,拍了拍她的肩,“你倒不知,陆少卿之墨宝,在长安那些学子那里,那可是千金难求的宝贝。眼下还给你当字帖用,定是他当你的先生,当得极为用心了。”
“噢,这样追捧吗,怪不得他瞧不上我的。”
沈风禾跟着回:“那就晚食炒个穗穗你给我带的蒲笋与他吃,聊表感谢罢。”
司徒穗在一旁捂着肚子狂笑。
她就说,若是去真正了解完阿禾的性子,没有人不会喜欢她。
大理寺少卿亦是。
司徒穗翻了一会,很快点一点纸上艳色花枝,笑问:“阿禾,这些花都是异花,多为西域传来。平日里在长安难得一见,你从哪里寻来的,能画得这般栩栩如生。”
沈风禾吃惊抬眸,“穗穗,你怎知这些大多都是西域的,你竟还懂这个......我原以为司田佐只负责农桑稼穑,管的是田亩播种,收成丰歉的事,竟也涉花木?”
司徒穗朗声一笑,“阿禾这话就外行了,司农事哪能只盯着稻田小麦?渭南县除了粮田,周遭庄户多靠黄杏、大枣这些果木营生,靠此饱腹致富的人家可不少。”
她继续道:“自我任这司田佐,不光带着百姓改良稻麦,果木培育、园圃打理的法子,也得领着属吏一同学,不然怎配管这一方农桑?”
“穗穗既学这些。”
沈风禾的惊喜之色马上溢于言表,“那你可懂花草接木之术?”
司徒穗瞧她这急冲冲的模样,点点头,“略懂一二。”
“狄大人!狄大人!”
沈风禾甩了册子,近乎是狂奔去狄寺丞的值房。
......
少卿署内。
渭南户曹佐司徒山,主典陈百万、文书杨钟入了少卿署,三人依礼垂立在桌案之下,等着陆瑾的审查。
陆瑾端坐案后,慢条斯理地翻动呈上来的户籍卷宗,眸色平静。
眼下少卿署只有卷宗翻动的声响,静得吓人。
司徒山在底下垂首而立,用余光偷瞟上首之人,愈看心头愈发惊。
他怎觉这少卿大人的眉眼轮廓,竟瞧着无比眼熟,像是在哪见过。
司徒山正思忖着,便听陆瑾先开了口,“司徒户曹佐,别来无恙。”
这一声唤,直让司徒山心头一震,他猛地抬起眼。
待真正看清陆瑾的容貌,他的惊愕之色溢于言表,忙拱手躬身。
他想起来了!
“少卿大人!您、您是否是......陆县尉的侄郎?不对,陆县尉原是您的叔父!”
司徒山从前只是个里正,管乡里几个村的农事。
他倒是没什么多大的本事,但他家穗穗是个能干的,从小就爱窝在稻麦之中,尝麦割稻。
她天资聪颖,善于多番尝试,如何能让麦稻长得更好。
在家中农田之中,她种冬麦用蚕沙草木灰拌种,深耕作畦,培禾苗则温汤浸种,塘泥肥田,并对水渠灌溉之事,也颇有自己的一套做法。
她也不吝啬与众人分享,嘉木村几户农户尝试,果然收成更好。
也不知是不是上天怜才,前年秋收,他家稻田中竟生异象,半亩良田结双穗嘉禾。
天后得闻此天降祥瑞,亲临渭南。她命他们取几株进献,作为社稷祀,保佑大唐社稷永固,来年风调雨顺,嘉禾万兴。
然有人冒领功劳,他和穗穗险遭人毒手。
渭南陆县尉奉旨调查此案,陆县尉身旁站着的,就是面前之人。
彼时少年郎虽眉目清俊,已露锋芒。他们只知他是陆县尉的远亲,并不知晓其名。
却不料不过这些光阴,他竟已是身居大理寺少卿之位,威严肃穆,与当年的青涩判若两人。
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