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大理寺少卿饲养日常
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第14节
吴鱼点完货,见沈风禾往灶上坐了锅,还舀了几瓢油,几乎是飞奔过来。
“妹子,使不得使不得!”
他立刻规劝道:“陈厨最抠油了,炒个菜都得数着放,你这做朝食就倒这么多胡麻油,他回来准得指着鼻子骂你浪费。”
沈妹子不过才来了两日,陈厨就摆在明面上刁难她,吴鱼瞧了心里也难受。
从前也来过一个厨艺不错的汉子,被刁难几次后最终难以忍受,与陈厨扭打,当场揍掉了陈厨两颗牙。
虽说是过瘾了,但也丢了差事。
也不知这妹子能在大理寺呆多久,这样乖巧的妹子竟被这样欺负。
他也好想揍陈厨。
沈风禾手上没停,在灶下添了柴,待油冒泡。
她笑着回:“这油看着多,实则都能用在刀刃上,一点不浪费......你且放心,胡麻油既然是放在货架上,那便是陈厨吩咐的。”
沈风禾拿起那把蔫葱,剥去外层枯皮,只留嫩白翠绿的芯叶。
等油热得冒起细烟,她便把整把葱段尽数扔进锅里。滋啦”一声,热油包裹住葱段,在油中慢慢尽数被炸熟。
沈风禾握着木勺轻轻翻拌,避免葱段炸糊,待表皮起皱,香气四溢,才连油带葱舀进大碗中。
滚烫的葱油还在碗里滋滋作响,焦香与葱的清香炸开,漫满了整个厨房。
醒好的面团被她放在案板上,擀成薄片,再用刀切成宽窄均匀的面条。
大理寺的吏员门刚刚上值,就纷纷往饭堂的位置走。
他们比昨日还早,回味着生煎馒头的鲜香,就想赌一把今日的朝食是不是沈娘子在掌勺。
果然,沈娘子挽着袖口,已经在饭堂处候着了。
“沈娘子,快说说,今日朝食做了什么好东西?”
沈风禾笑回:“史主簿早,今日食材有限,做了葱油面。”
“葱油面?”
史逸仙往凳子上一坐,砸了咂嘴,“朝食没有点荤腥,他们查案跑东跑西,这一顿得挨到下午,怕是顶不住啊。”
周围几个小吏也跟着附和,脸上都挂着些小失望。
沈风禾指了指温着的葱油碗:“史主簿放心,我炸了不少葱油,香味足。吏君们若是中途饿了,随时来饭堂,我再给你们现煮现拌。”
“那来一碗尝尝!”
“好嘞。”
醒好的面团被沈风禾擀成薄片,再用刀切成宽窄均匀的面条,放在案板上备着。
葱油面,需要现拌现吃,这样能保证面条吃起来爽滑弹牙,不坨不黏。
沈风禾往锅里下了好些面条,煮到浮起再捞出。
她拿起筷子夹了满满一碗,加入豆酱与一勺葱油,来回搅拌。
细匀的面条根根分明,再裹上透亮的葱油,油光润亮的,勾人食欲。
史逸仙接过碗,狠吸了一口扑面而来的葱香气后,便迫不及待挑了一筷子送进嘴里。
拌面爽滑筋道,葱油咸香。
虽是油拌面,没有多余的调味,却不腻不冲,满口都是油润的葱香与面香。
他呼噜呼噜就忍不住吃了一大半,嘴里还嚼着面就含糊夸赞:“香而不腻,怎这样有滋味,沈娘子做朝食真有本事。”
陈洋挑着肉担子跨进厨院时,就见饭堂里乌泱泱挤着一群吏员,说笑声闹哄哄的,与昨日并无什么不同。
他目光一扫,见桌上那一大碗油,脸色登时沉了下来。
他放下担子就冲沈风禾走去,“这是怎回事?你可知油价有多贵,竟用了这么多?”
沈风禾正给小吏添面,闻言抬眼,似是天真回,“陈厨,今日做的葱油面,我是按照您给我的食材做的,胡麻油就放在货架上啊。”
陈洋一时语塞。
可不是,胡麻油从来都是放在货架上,只添不挪位的。
气煞他。
“油拌面?那不油......”
陈洋眉头拧着,想换个说法,但话没说完就被一声洪亮的呼喊打断。
“沈娘子啊,再给我拌一碗!”
庞录事坐在桌前,捋着他花白的胡子,脸上尽是满足。
冬日上值来上一碗这样热气疼疼的葱油面,真是舒爽。
陈洋连忙上前阻拦,讨好道:“哎哟庞老,您都这把年纪了,朝食怎还吃这样油腻的,这葱油面看着就油汪汪的,得多注重身子才行啊,仔细伤了脾胃。”
“咋啦?我身子骨好着呢!”
庞录事瞥了眼陈洋,“上次吃你做的羊肉,崩得我牙都酸了,你可知我牙的金贵。”
他说着就往沈风禾那边呼喊,“快,沈娘子,再给我来一碗,多撒点葱花,我要葱上加葱!”
“好嘞!”
陈洋心里堵得发慌。
不过是把蔫葱炸了油、撒了面,竟能让这群人抢着吃,连庞老这样挑嘴的都护着她。
大理寺的油就这么被霍霍,偏生人人夸好,他越想越烦。
正憋着气,饭堂门口忽然静了。
陆瑾刚下朝,今日来的也早。
他径直走到沈风禾面前,慢慢道:“本官也要一碗葱油面。”
陈洋在一旁看得眼皮直跳,心里翻江倒海。
少卿大人竟连续两日来饭堂了!
想当初他特意做了精心调配的芫荽粥,满心盼着能得句夸赞,结果少卿大人就尝了一口,之后再也没踏过饭堂半步。
芫荽是多么好吃又鲜亮的菜。
他要是有钱,他要在大唐种满芫荽。
且。
让不喜吃芫荽的人,去种芫荽。
沈风禾应声转身,立刻煮面拌面,动作行云流水。
金黄的葱油很快就裹上爽滑筋道的面条,被递到陆瑾面前。
陆瑾往那一坐,身旁的吏员们便自动离开一丈开外。
纵使少卿大人平日里温润端方,从来不苛责下属,但他是上司。
在寺内瞧见了都最好不要打招呼,装作没瞧见。
陆瑾接过碗,目光却落在沈风禾颈侧。
她的脖颈露在衣领外,皮肤上印着几道浅浅的红痕,在白皙的皮肤上格外显眼。
今日他起身时天还暗着,并没有注意到。
他抬眼看向沈风禾,眉峰微蹙,“你的脖子怎回事?”
沈风禾舒了一口气。
心底只想冷笑。
“不是少卿大人您掐的吗?”
陆瑾握着筷子没动,片刻才缓缓开口,“本官怎会掐你?”
沈风禾看着他一脸全然不知的模样,心里更觉无奈。
她举起右手,给他演示,“就是用的手,对我使劲一掐,力道大得险些把我掐死。”
“夜里?”
沈风禾点点头。
陆瑾回想了一阵,却依旧毫无头绪。
他沉默了瞬,忽然若有所思般低语,“他在床笫之间......竟还喜欢这样?”
这话来得没头没尾,沈风禾眼里更是错愕,下意识地发出一声:“啊?”
陆瑾低头夹了一筷子葱油面。
面条筋道爽滑,葱油咸香勾人,完全不腻口,与昨日的加了肉的生煎馒头不分伯仲。
她做的饭。
很好吃。
母亲说,她是担心他的身体而来的。
陆瑾慢斯条理地吃了几口,抬眼时,眉眼依旧温和。
他的目光又落在她的脖颈之处,语气自然得像是在交代一件寻常公事:“若本官夜里再有什么反常举动,或是......有什么特殊癖好,你不必满足。”
说罢,他从袖中取出一个小巧的瓷瓶,“这药膏消肿止痛,你拿去擦擦颈侧,会好的快些。”
沈风禾知晓啊。
昨日她用的就是这瓶。
且,是他给她擦的。
陆瑾一连串的逻辑错位让沈风禾无从反应,只有满心的无语。
郎君到底是真不记得,还是在装糊涂?
这与揍了旁人一拳,再给颗饴糖尝尝,有什么不同?
那不是什么癖好,是实打实的掐人!
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