第96节

第83章 83
　　汤泡饭＋猪油渣
　　刘大爷听叶从溪这问话, 心想，唉哟那可太多了。
　　叶大翔那家伙，不止一次在他面前嘚瑟他女儿在家里给他做过什么好吃的。
　　每次都把他馋得不行。
　　“这临时工, 包餐吗？”刘大爷带着期盼。
　　“包一餐。”临时工也是等他们晚上关了门再来腌鸭蛋的，正好晚餐可以一起吃。
　　刘大爷又问：“那临时工能在店里提前买点腌好的鸭蛋吗？”他怕太多人买，抢不过。
　　叶从溪没想到刘大爷打的是这个主意, 她哭笑不得：“可以啊。”
　　刘大爷开心：“那我到时候要买咸蛋！”
　　皮蛋不能直接吃, 但腌好的咸鸭蛋可以直接吃啊, 叶氏饭馆没有早餐，他可以买来当早餐。
　　刘大爷又说：“你这要是没有年龄限制, 我就把我老婆子也喊来。”
　　叶从溪点头：“可以, 只要手脚勤快就行。”
　　年纪大的人反而干惯这种活儿反而利索些。
　　刘大爷拿着打包好擂椒皮蛋还有米饭快步走回家里。
　　张阿婆喜欢吃店里的饭菜，但店里太多人, 她不爱人多的环境，所以都是让刘大爷打包回来，她把小院门一开, 就坐在院子里, 搬了一张竹桌，看着前面的芭蕉树跟河涌慢慢叹。
　　刘大爷顺道就帮她打开饭盒：“今天也是有辣椒的, 你别说，辣椒这东西越吃越上瘾。”
　　刘大爷跟张阿婆活了那么多年, 吃的辣都没有这段时间吃的多。
　　小溪那孩子的妈妈是蜀地人, 或许遗传了爱吃辣的基因，做的菜里有不少辣菜, 他们跟着吃, 这吃辣的能力也锻炼出来。
　　“是啊, 之前那个糯米饭里面刷的辣椒油也好吃。”张阿婆说起这个, 舌根一酸，可惜现在店里没有糯米饭，她只能赶紧开吃老头子打包回来的盒饭解馋。
　　张阿婆先前没见过擂椒皮蛋，看着这卖相，刚吃还有点犹豫，尝过一口后，伸筷子的频率就变高了，最后干脆把米饭和辣椒皮蛋混在一起，每一颗大米都包裹上滋味浓郁的辣椒皮蛋。
　　刘大爷把腌鸭蛋的事跟张阿婆说，张阿婆听说是关了门没人的时候去腌，也答应：“行。”
　　刘大爷站起来：“我去问问老牛，他去不去。”
　　包一餐呢，还能买腌好的皮蛋呢。
　　这叫啥？
　　这就叫肥水不流外人田！
　　牛大爷一听还有这种好事，当场就答应，刘大爷折回去跟叶从溪说了这事。
　　三个人也够了，叶从溪就把刚贴上去招牌启示又给撕下来。
　　翌日。
　　城西村。
　　中午吃完饭。
　　魏丽莹跟着于广鑫还有村长找来的几个人正把装好的鸡蛋往三轮车上搬。
　　这年头的物流还没那么发达，他们村子条件也有限，只能到处借来三轮车送过去。
　　于广鑫此时还有点恍惚，魏丽莹说这次一口气要两千多个鸭蛋的顾客就是之前碰上的那个学生。
　　他先前还觉得不靠谱，魏丽莹当时能把那几筐鸭蛋卖出去，他已经觉得稀奇了，没想到这次居然还要这么多。
　　“你还愣着干嘛？快点帮忙抬吧，”魏丽莹催促，“小心点别磕着，等下就出发，六点应该能到的。”
　　她去过一遍，认识路，这次还是她带路。
　　魏丽莹等人来到叶氏饭馆时，店里坐满人。
　　魏丽莹看着卤味台上摆满的卤货，第一反应是这趟可算让她赶上了，待会得买点来吃！
　　叶从溪也注意到门口的动静，合上手里的练习册，起身走出去，顺便让刀疤一将院子里那个秤抬出来。
　　这个秤特别大，都可以用来称人。
　　秤刚放到外面的地上，看热闹的警长贱嗖嗖地跳上去，叶从溪顺手滑动秤上面的游砣，看了一眼，笑着把十二斤重的大肥猫抱起来，摸了摸它软绵绵的小肚腩：“警长，你该减肥了。”
　　警长叫得那叫一个激动昂扬：“啊↘↗啊~”
　　不要！
　　鸭蛋一波一波往上称重，林秋娇在旁边记着，叶从溪看鸭蛋的质量，都挺好的。
　　称完的鸭蛋往后厨搬。
　　有顾客好奇问：“小叶老板，你买的这些鸭蛋腌好后，能散卖吗？”
　　叶从溪点头：“还有剩的话会拿出来卖的。”
　　“能不能先订？我想要先订二十个！”
　　“我要三十个！哦不，四十个，给我姐家也送点。”
　　……
　　你一言我一句的，让魏丽莹等人感觉这两千多个鸭蛋根本不够分啊，羡慕，太羡慕了。
　　不过真的不够分也挺好。
　　叶从溪赶紧出声：“先不预订啦，等做好再看吧。”
　　大家闻言，也只好先转身去买卤味。
　　魏丽莹看着卤味台站满人，生怕被人夹完，赶紧先去买一份，等凉拌的时候看见菜单上面的擂椒皮蛋，猜测这小同学应该是把他们的鸭蛋腌成皮蛋，于是她也要了一份。
　　等买完回来，村长已经收好鸭蛋钱，他激动地说：“小同学，谢谢你呀，你这次收了我们这些鸭蛋，可帮了我们大忙。”
　　“不用谢我，是你们的鸭蛋好。”叶从溪笑了笑。
　　魏丽莹想起个事，她回到三轮车上，把上面的白萝卜拎下来：“小同学，这是我们自己种的白萝卜，给你尝尝味道。”
　　“这太不好意思了。”叶从溪看这萝卜也不少，一整袋呢。
　　魏丽莹不顾叶从溪拒绝，赶紧先拿进厨房：“萝卜不值钱，还希望你别嫌弃，以后你还需要鸭蛋，就找我。”
　　叶从溪点点头：“好。”
　　魏丽莹出门后，又去了曹明德他们那，问要不要鸭蛋。
　　曹明德他们做的是辣椒炒鸭蛋，虽然他们手艺不如叶从溪，但好歹干了十多年饮食，炒出来的鸭蛋不腥，挺多顾客夸赞鸭蛋新鲜的，所以这次又拿了点。
　　“下次叶氏饭馆在你们这买了什么，你们都给我留点。”
　　“行。”
　　这点量跟叶从溪要的比起来微不足道，不过能卖一点是一点，魏丽莹他们也很开心了。
　　回到村里，天色已黑，魏丽莹将擂椒皮蛋拿去热一热，又把卤味摆出来，请村长他们过来吃饭。
　　一开始看这卖相，村长他们都以为是魏丽莹自己做的。
　　虽然看着有点那啥，但还是给魏丽莹面子，都尝了尝，这一尝，眼里纷纷都透出惊艳的光。
　　“小魏同志，你手艺可以啊。”
　　魏丽莹可不敢居功：“这哪里是我做的，这是叶氏饭馆店里卖的，他们收鸭蛋应该就是做这个。”
　　“所以这皮蛋是咱们的鸭蛋腌的？可真好吃。”
　　“难怪他们生意这么好，真的太香了。”
　　“卤味也好吃，这卤娃娃菜好入味，还有没有饭？再给我来一碗？”
　　“没有啦。”
　　“今天怎么那么少饭？”
　　“唉，你这家伙，不是说最近没胃口，让我少煮点别浪费米吗？”
　　“……”那我也不知道会有那么好吃的菜啊！
　　……
　　叶从溪那边，她去菜市场买了干鱿鱼跟排骨，用砂锅摆在蜂窝煤炉上炖一锅白萝卜鱿鱼排骨汤。
　　熬出来的汤味道鲜美，汤色清亮，排骨的脂肪还有骨髓都炖透了，汤底带着奶白色，萝卜块也是泛着透明光泽，五毫米左右宽的鱿鱼丝蜷缩其中。
　　叶从溪舀了舀，热气携着鲜香弥漫开，她加上一把香菜跟盐。
　　晚饭时间，大家围在一起，都先来了碗汤。
　　“白萝卜炖汤真的好鲜啊。”林秋娇一口气喝完一碗。
　　叶从溪眼角微弯地笑着点点头，冬吃萝卜夏吃姜还是很有道理的，现在这种十多二十度的天来一碗温热的汤，喝得人很舒服。
　　毛仔跟梁小兰已经开始喝第二碗。
　　鱿鱼醇厚的鲜味跟排骨的肉香融合在一起，萝卜也吸收了这两者的精华，味道清甜但不寡淡。
　　真是怎么喝都喝不够。
　　林秋娇煮了米饭，梁小兰又想要吃饭，又还想要喝汤，最后干脆将米饭泡在汤里，用勺子舀起的米粒周围都是汤水，但米饭本本身软而不烂，呼噜一大口，香得不行。
　　吃完一块酥烂的排骨，梁小兰又夹起一筷子猪油渣。
　　叶从溪明天想做辣萝卜包，所以今天炼了点猪油出来，猪油渣撒上辣椒粉，边缘微卷起，金黄色的表面遍布一层薄薄的艳红辣椒粉。
　　汤泡饭是香润清甜，而猪油渣是焦香酥脆的，油渣本身的咸香跟油脂香配着汤泡饭一起吃，别提多美味。
　　叶从溪还做了炸虾跟凉拌黄瓜，黄瓜爽脆开胃，炸虾裹面糊的缘故，看起来圆圆的，咬开外壳，里面热乎乎，虾肉弹嫩，满口酥香鲜美。
　　毛仔学着梁小兰的模样做了汤泡饭，又将小料台里剩下的那一点点酸豆角都刮下来配着吃。
　　这一顿啥味的东西都有，酥脆的，酸爽的，鲜甜的，香辣的，吃得那叫一个热闹。
　　梁小兰满足地打了个饱嗝：“香！”
　　因为想做萝卜包，第二天叶从溪起得早，一家四口来到店里。
　　叶大翔去把白萝卜刮成丝。

穿越	重生	架空	总裁	现言
修仙	耽美	玄幻	都市	惊悚