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极品一家在九零开饭馆
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第75节
张处长:“?”
张处长:“怎么了孩子?有什么事?”
叶从溪也疑惑:“您不是要找我吗?”
张处长:“啊?……啊!”
张处长难以置信:“你,你是店里的厨师,这些菜都是你做的?”
叶从溪点点头:“对啊。”
张处长又指了指刚刚出来的,这店里看着最像是大厨的叶大翔:“那你?”
叶从溪:“这是我爸爸,算是帮厨吧,他还有很多要学的。”
张处长还没从震惊中完全回过神来。
直到杨科员在外面喊了声,他才猛然回过神,他可算知道李总为什么说厨师年纪小了,这孩子手里抱着书,还是个学生呢。
“你怎么会做这么多菜呀?”
叶从溪又把忽悠父母的理由拉出来:“看书学的。”
张处长发自肺腑称赞:“你这孩子可真是太厉害了。”
叶从溪笑了笑:“下次如果您还需要订餐可以的提前联系我。”
张处长点点头:“好好好。”
下次庆功宴还得要好久呢,他心里盘算着,下次找点什么借口来比较好呢。
客人们跟叶从溪打完招呼,陆陆续续往外走,大家一起收拾洗碗,店里的卫生很快也收拾干净。
叶从溪在本子记下这次加班时间。
现在工资转为月结,等月底会跟加班费一起发。
虽然毛仔他们都是他爸的小弟,但也不能光压榨,福利也要跟上去,大家才能心甘情愿当你小弟嘛。
刘嘉欣拎着打包好的菠萝咕噜肉走回家里。
因为去港城工作,她很久才能回一次家,之前来小饭馆,吃完后也是跟家里人一起回去,现在独自一人顺着河涌往家的方向走,莫名有种别样的感触。
周围热热闹闹,空气中弥漫着烟火味,出来散步吃夜宵的人流你一句我一句聊着,到处都是说笑声谈话声,刘嘉欣却感觉自己整个人无比宁静。
她像小时候放学那样,从芭蕉树走过,看到自己家的院子。
小时候,她家院子并没有那么大,只有一层,破破烂烂的,还养了猪,一进屋就是各种猪的味道。
爸妈会让她睡在最远的位置,这里靠窗,更透气些,只要她说要学习,就不会让她干活。
过年把家里养的猪卖了,爸妈手里攒了钱准备出去置办年货,她从小就怕冷,所以不愿意出去,她妈就装了热水袋给她放被子里,让她在家里看书,跟她说回来给她带吃的。
于是她一听到开门声,就非常开心,跳下床想看看爸妈给她带什么好吃的。
这会儿,她也跟当年的父母一样,在寂静的夜晚推开门。
张阿婆跟刘大爷正坐在椅子上看电视呢,听见外头的声音,下意识问了一句谁啊。
不过很快就反应过来,这门都被开了,还能有谁,肯定是今天在叶氏饭馆参加庆功宴的女儿啊。
张阿婆连忙站起来,往外走,看见刘嘉欣,喜笑颜开:“怎么回来啦?不是要跟领导吃饭吗?”
“吃完啦,还打包了点回来,”刘嘉欣坐在沙发上,摸了摸肚子,感慨,“吃得好饱啊,今天吃饭大家都跟抢的一样,平时喜欢吹水的同事那嘴巴都抽不出空了,我还有一个同事特别搞笑,他性格就是那种很容易看不起人的,之前得罪过叶老板,怕叶老板不让他在店里吃饭,今天还特意染了个黄毛,不想被认出来……”
刘嘉欣跟二老说着饭局上自己同事的趣事。
张阿婆跟刘大爷也听得非常开心。
他们一辈子都在村子里,也没什么机会到外面去,就喜欢女儿给他们分享这些新鲜事。
“你这个同事还挺精,知道换个发型去,”刘大爷一边听一边说,视线忍不住落在刘嘉欣带回来的那个饭盒上,“这是小溪做的菜吗?”
“对啊,咕噜肉,可好吃了,有个同事想跟我换,我都没答应,特意留着给你们尝尝的。”
刘嘉欣还让刀疤一拿了两双筷子。
刘大爷夹起一块咕噜肉,因为料汁味道调得好,放到现在只有点温热了,吃起来依旧没有腻味,反而酸甜馥郁,外酥里嫩。
张阿婆还想第一筷子给刘嘉欣尝尝,刘嘉欣摆摆手:“不了不了,我真的吃太饱了,妈,你吃吧。”
张阿婆见女儿真是小肚子都出来,这才把肉吃进自己嘴里:“是好吃啊,不过菜单上应该没有卖,就订宴席的时候可以点。”
刘大爷也是觉得可惜:“小溪还要上学,叶大翔那家伙又做不出这个味道,想吃上这好东西啊,只能靠运气,我之前听到嘉欣他们今晚庆功宴的菜单,还问了小溪能不能明天也订一桌,我们自己也去吃,她说得隔段时间,她不想家里人太累。”
虽然说主厨是叶从溪,但如果有人订宴席,那肯定是店里所有人都跟着一起加班的。
张阿婆感慨:“这孩子真是改了性子,现在越来越好了,以后大有出息。”
“张处长也说了,以后摆宴请客就要来叶氏饭馆,美食是最能增加感情的,多吃几趟,这就是人脉了。”刘嘉欣跟爸妈有一搭没一搭地聊,时间慢慢过去,“哎呀,聊着聊着,忽然有点饿的感觉了。”
张阿婆夹起一块咕噜肉,刘大爷夹起一块菠萝,都朝着女儿嘴边递去。
“来来来。”
刘嘉欣左一口右一口,吃得满足。
第61章 61
千层饼
张处长拎着冷吃鱿鱼回家, 跟老同学打了个电话。
“向荣啊,明天有没有空啊?我们哥两人喝点小酒聚一聚,聊聊天吧, 我请你吃点好东西。”
宋向荣在国土局工作,平日放假就喜欢跟张处长到处溜达溜达找吃的。
那些山卡拉地方的餐厅都被他们去了个遍。
有些山路都是他们踩出来的,也算是造福后来的人了。
宋向荣想了想, 还是拒绝:“不了不了, 上次跟你去吃那个远清鸡, 回来太晚被嫂子骂得狗血淋头。”
张处长:“她出去旅游啦,不然这好东西还轮得到你啊。”
宋向荣原本兴趣不大, 被张处长这么一说, 立刻好奇起来,他倒是要看看, 到底是什么好东西。
“行,我明天去找你。”
张处长就把冷吃鱿鱼放进冰箱,这才去洗漱睡觉。
第二天醒来, 张处长此时昨天吃饱的肚子已经消化完毕, 隐隐约约有些饿意。
他打开冰箱,看着里面的冷吃鱿鱼。
因为本身这鱿鱼就是剩下的, 根本没有多少。
张处长昨天是吃撑了,再加上难得遇上那么好吃的菜, 心情好到飞起, 所以迫不及待想要跟朋友分享。
但现在肚子饿了,这么一点冷吃鱿鱼, 他自己都不够吃呢, 哪里舍得跟别人分享。
张处长一拍脑袋, 很是懊悔, 赶紧跑去打电话到宋向荣家。
这次是宋向荣妻子接的。
张处长开口就说:“弟妹啊,我昨天约了向荣来我家,但我今天出了点事,可能没法招待他,你给他说一声,就先别来了,我下回再请他吃好吃的。”
宋向荣妻子问:“哦哦,是什么事啊张大哥?”
张处长张嘴就开始编:“走路没注意,摔腿了,正准备去医院呢。”
宋向荣妻子:“那正好,向荣已经一大早就出门,估计已经快到了,让他给你搭把手,也方便。”
张处长:“……”
果然,下一秒,门铃响起。
张处长满脸遗憾地去开门。
“哥……不是,你这啥表情啊,好像我欠你一万块那样。”宋向荣把门关上,就往屋里探,“啥好吃的呀。”
“这个啊,冷吃鱿鱼,吃过没?”张处长掀开盖子,因为是冷吃的,所以不需要另外加热。
“鱿鱼吃多了,这种还真没有,看着挺辣的,你现在还喜欢吃辣的啊?”宋向荣拿过筷子,夹起一条鱿鱼须须往嘴里塞,一开始那辣劲他还有点不适应,但吃着吃着,嘴里的味道越来越香。
冷吃鱿鱼表面裹着一层薄薄的辣酱,吃起来总体还是干香口感,也不油腻,那麻辣鲜香的滋味绵长浓郁,让人逐渐上头。
宋向荣控制不住吃了一根接着一根,张处长连忙喊住他:“哎呀,你慢点吃,我今天还没吃呢。”
宋向荣看着打包盒里那一点冷吃鱿鱼:“哥,你那项目我听说弄得挺好的啊,怎么现在连一整盒鱿鱼都买不起了?就这么一点点,哪里够吃啊。”
“你还挑上?”宋向荣没好气,“要不是那菜分量大,我们昨天吃太饱,这一点小渣渣你都蹭不上。”
宋向荣就把港城老板请客的事说了。
“平时店里没这道菜,做宴的时候才有。”
宋向荣:“哪个酒楼啊?”
张处长:“不是酒楼,就一街边小店,厨师也很年轻,还是个学生呢,想要订宴还得看她时间。”
宋向荣直叹可惜,不然他现在就想去再买点。
“鱿鱼是真的辣,但也是真是香啊,”宋向荣吃得直嘶气,因为鱿鱼也不多了,还不能大口吃,只能捏着鱿鱼须,小口小口地啃着,“不知道厨师会不会做盐焗鸡爪,盐焗鸡尖之类的。”
这些是他最爱吃的。
张处长:“盐焗鸡爪这个没吃上,不过我们吃上豉油鸡了,豉油调得一绝,鸡肉口感也是皮爽肉滑。”
宋向荣听得口水分泌得更厉害。
这么些鱿鱼,一会儿的功夫就吃完,宋向荣吃得满足又不满足。
满足是因为味道香,不满足是因为根本不够吃。
又跟张处长聊了一些周边房子拆迁之类的事,宋向荣就准备回去,离开前再三提醒张处长,要是下次还去吃,那可一定要喊上他。
等宋向荣回到家,妻子问道:“张处长那腿咋样啦?”
“什么腿?”
“不是说腿弄伤了要去医院吗,你走后他还打电话过来,想让你先别过去了。”
宋向荣疑惑了下,反应过来,一拍大腿:“唉哟这老张啊。”
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