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极品一家在九零开饭馆
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第67节
冰箱里还有黑珍珠,林秋娇拿出来做了点珍珠奶茶,配上冰块,加上叶从溪之前做的盐炒花生配着看电视。
电影里正播到主角被上司炒鱿鱼,生活颠沛流离,历尽艰苦。
刀疤兄弟看得热泪盈眶,感同身受。
叶从溪大概就猜到了。
果然,刀疤一一把鼻涕一把泪地说:“我们兄弟三在那干了那么多年,居然这么对我们的……”
摩托车店的老板怀孕了,精力有限,所以让自己弟弟过来帮忙。
这个弟弟才来没几天,对朱家三兄弟那叫一个不客气,整天嫌七嫌八,还动不动就指使他们干这干那,态度横得不行,甚至扬言道爱干不干,不干就滚。
刀疤兄弟以前都跟着叶大翔当小混混了,哪受得了这种气,三人二话不说,直接从摩托车店摔门走人。
他们也不知道要去什么地方,所以就过来给叶大翔帮忙。
叶从溪眼睛一亮:“要不你们别在摩托车店干了,来我们店里吧。”
叶大翔也想带着小弟们赚钱啊,他肯定不会给小弟们委屈受,但知道这不太现实:“小溪,咱们店里不需要那么多人吧。”
叶从溪说:“不是在店里,是在学校。”
叶从溪就将学校食堂的事情说了。
“我想承包一个窗口。”
叶大翔:“小溪,你这想法是好,但是在学校谁做菜啊,总不能让你做吧,不行,你还要上学呢。”
现在店里主要是他在做菜,天宝在旁边搭把手,但他一个人也不能分成两半啊。
这一点,叶从溪也想好了:“让天宝哥来做啊。”
孙天宝指了指自己:“我,我吗?”
叶从溪点头:“我是这样想的,我们主打卖卤味饭跟盖浇饭,卤味就让我爸每天先把卤味底料熬好,然后拿到学校那边卤食材,只要底料味道好,看准时间卤就行。
“盖浇饭就一天一两种菜,比如说星期一卖土豆焖鸡饭,星期二卖青椒炒肉饭……天宝哥,你不会连这么几道菜都学不会吧。”
林秋娇:“就是,我现在闭着眼睛都会煮饭了。”
以前她煮米饭,还得专门拿个碗来量水,才能知道每锅米该加多少才合适。
现在可熟练多了,不用碗量也不用瞎琢磨,直接拿着盛好米的锅接水就行,每次煮出来的米饭照样软糯喷香。
孙天宝有点忐忑:“我,我不知道啊,那我试试吧。”
叶从溪又跟朱家两兄弟说:“到时候一哥就在店里帮我爸,二哥跟三哥还有天宝哥就到学校卖饭,怎么样?”
刀疤一一拍大腿:“好,我就跟着翔哥娇姐还有溪姐你们干了,什么破摩托车,老子不修了,明天就去找老板将之前没结的工钱给拿回来。”
毛仔撇撇嘴巴,好你个老一,之前还嫌弃我狗腿呢,现在不也溪姐溪姐地叫上。
叶从溪回到学校,先去找周老师,问她知不知道招商的事情。
周老师一听叶从溪家有这打算:“等等,老师帮你去问问。”
等到中午,周老师就问出来了:“每个窗口位置租金都不一样,好点的位置一千到两千多的都有,差点的位置是六百,设备使用租金是一年五百,如果坏了,学校会帮忙维修,另外每个月还要交十块钱的卫生费。”
六百就是比较边缘的位置。
但叶氏盒饭这个口碑,自带宣传效果,就算位置再偏远,那也不用发愁。
周老师又补充:“押金是两千块,如果你确定要租的话,老师可以帮你报名。”
经过上一任校长的事情,现在的校长对于食堂这件事也不敢太专横,会让老师们跟着一起投票,投票达到一定数目,商家才能获得食堂入驻资格。
叶氏饭馆如果报名,那肯定是一致通过的。
叶从溪:“那就麻烦周老师。”
周老师笑得见牙不见眼:“不麻烦不麻烦。”
太好了,以后更方便了,下楼就能吃上美食。
下午,周老师通知叶从溪周六过来签合同:“老师知道你家里是你做主,不过你还未成年呢,所以得让你家长来签。”
叶从溪表示自己明白了。
刀疤兄弟三人今天也先去摩托车店。
老板弟弟看见他们才来:“你们怎么不中午才来?现在都几点了,全都扣工资!”
刀疤一:“我扣你老爹,老子不干了!你管我什么时候来!”
刀疤二:“把我们哥们几个这个月的工资给结算,赶紧的。”
“不是,你们到底啥意思?”老板弟弟顿时慌了神。
因为姐姐怀了孕,他才过来临时帮忙照看店面,见手底下有好几个人,他便学着那些老板的样子摆起了款,想趁机威风威风。
他看别的老板也常这么呵斥员工的啊,可那些员工也没见有人走,还不都是老老实实接着干活?怎么他这才说没几句话,朱家三兄弟就要撂挑子辞职?
想到今早三兄弟没来店里,店里乱成一团。
现在居然要直接辞职以后都不来了,这事要是被姐姐知道,他的腿非得被打断不可。
老板弟弟硬着头皮说:“不想干还想要工钱?除非你们继续做下去……”
刀疤三把拳头捏得咔擦咔擦响:“给不给?”
老板弟弟狂咽口水,瞬间就怂了,捂住自己的脸:“给,给,我给!别打我!”
三兄弟拿完钱,转身就走。
今天开始,他们就要想到翔哥店里帮忙,熟悉熟悉做餐饮的流程。
到了周六这天。
叶从溪带着林秋娇来到学校签合同。
林秋娇磕巴:“小,小溪,你确定让妈妈签合同吗?要不让你爸来?”
叶从溪拉着林秋娇:“老爸要在店里做菜呢,没事的,签个名,印个手泥就行。”
学校行政办公室临时被征用,除了叶从溪,还有另外几个人也是来签合同的。
叶从溪把合同仔细看了两遍,确定没有任何问题,这才让她妈签。
接着是交钱,领取钥匙。
林秋娇摸了摸手指上残留的红印,有些恍惚。
这签合同印手指的事她只在电影上看过,还以为这种事只有当大老板的人才能做呢,没想到有一天还能轮到她。
叶从溪拿着钥匙去食堂,他们的窗口在最边缘的位置,不过比较好的是里面有一扇大窗,打开能看见漂亮的绿化花树。
叶从溪在柜子里翻出手套:“妈,我们先把这里收拾下吧。”
原来的食堂撤走后,这里就是简单擦过一遍,还有些油迹凝在墙壁上,她看着不太舒服。
叶从溪刚准备打扫,外面传来一阵脚步声。
周明昊为首的好几个住宿生一窝蜂涌进来。
“溪姐,我们来帮你啦。”
有人抢抹布,有人抢拖把,有人去烧热水,哗啦啦地就开始干。
林秋娇开心地说:“小溪,这些都是你同学啊,他们人真好。”
周明昊:“对啊阿姨,我们都是溪姐的同班同学。”
另一个同学问:“溪姐,以后学校这边会卖卤味吗?”
叶从溪点头:“会的,卤味饭是天天都有的。”
同学:“耶!太好了!那除了卤味饭,还会有什么?”
叶从溪说:“每天会有不同的盖浇饭套餐。”
同学二号哇地一声:“盖浇饭好啊,溪姐,会有番茄炒蛋盖浇饭吗?我可喜欢吃这个了,我妈做番茄炒蛋我都能吃很多米饭,你们店里的我肯定能吃更多。”
周明昊点头:“对啊溪姐,到时候可一定要有个加饭的选项。”
叶从溪:“好,我记下了。”
周明昊美滋滋:“那我们星期一是不是就可以吃上?”
叶从溪:“还没,应该要星期三吧,得等营业执照下来。”
她们等下就要去办营业执照。
周明昊有点遗憾,不过又有点期待,继续哼着小曲打扫。
几个学生都打扫得特别认真,仿佛这也是他们的店铺一样。
晚上。
叶从溪先把菜单定好,为了照顾到更多的学生,盖浇饭一荤一素,素的会便宜的。
第一天准备做番茄炒蛋跟鹌鹑蛋红烧肉。
叶从溪准备教孙天宝做菜,虽然大家都很熟,但公归公,私归私,还是弄了份合同。
要求孙天宝不能泄露店里的配方,并且五年之内不能另立门户。
叶从溪听一些在其他饭店当学徒的朋友都是这样要求的,有些甚至要八年,十年。
孙天宝看都没看,直接签了。
他翔哥他溪姐还能害他?
这几天,叶从溪放学就带着她爸还有孙天宝做菜练手感,店里连吃了三四天的番茄炒蛋跟红烧肉。
终于,营业执照下来,往墙上一贴,就可以开业。
别的窗口的招牌搞得还像模像样,还有专门定制的,往上面一挂,看着特别气派。
叶从溪他们家的窗口就跟春联一样,就用张纸写着叶氏饭馆。
其他窗口的老板员工经过时,都忍不住笑了。
“这也太随便了吧。”
“不过他们这个位置偏,学生们都懒得走那么远,估计生意也不怎么好,能省点就省点吧。”
“他们昨天是不是也没有来试菜?也不知道是做什么的。”
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