第36节

　　刚刚那几句是没忍住的嘲讽，赵津本身可没打算劝刘嘉欣。
　　他巴不得对方马屁拍在马腿上。
　　车子开进关内。
　　酒店里。
　　李慧笑着起身：“怎么没把你爸妈带过来？我还想着大家一起逛逛呢。”
　　刘嘉欣将红糖凉糕放在茶几上：“我爸妈晕车，所以就不过来了，李总，您尝尝这个，我觉得挺好吃的。”
　　“行。”李慧打开包装，舀起一口送进嘴里。
　　赵津就等着李总吃过后描述下这家店多不干净，好让李总恶心恶心，如果能因此迁怒刘嘉欣那就更好了。
　　结果他刚张开嘴巴，李慧已经眼睛亮起点点头：“确实不错。”
　　本来看着表面一层红糖，她还以为会过分甜腻，都想着要不要配着咖啡吃了，没想到刚刚好。
　　“……”赵津硬生生把话憋回嘴里。
　　吃完红糖凉糕，李慧心情颇好地带着刘嘉欣去逛街，还给她买了很多东西让她带回去给爸妈。
　　“你请假我还把你喊出来，这礼物你不要，那我可觉得太不好意思了，赶紧收着吧，就当是给你爸的生日礼物。”
　　-
　　中午，宋羽走进门，看见靠近厨房方向的冰箱。
　　她脸上露出惊喜：“真的有冰箱啊！”
　　再一看菜单上新出现的红糖凉糕。
　　宋羽赶紧说：“老板，先给我来一份红糖凉糕，今天还有番茄牛腩没？”
　　“没有啦。”林秋娇摇摇头。
　　宋羽有点难过：“番茄牛腩好好吃啊，淋在米饭上特别下饭，不行，我光回想一下都流口水了。”要是可以跟卤味一样成为小饭馆的常驻该多好。
　　林秋娇吧砸嘴巴：“听你这么一说，我也馋了，晚上我要让我女儿做番茄牛腩。”
　　宋羽：“！！”老板，你真不是故意来炫耀的吗？！
　　宋羽又点了个担担面跟卤味，付好钱拿着餐牌号正准备找个地方坐下来。
　　转头正好看见一个熟人出来吃饭，两人点点头打了招呼。
　　林秋娇就顺嘴问女孩：“要不要凉糕？今天新出的，剩得不多了。”
　　女孩疯狂摇摇头：“不不不，我不要，来个米饭加卤鸭腿再称五毛钱卤青菜就好。”
　　女孩坐在宋羽旁边。
　　宋羽好奇问：“你怎么不吃红糖凉糕？”
　　女孩心有余悸：“这东西我坐火车时候吃过，包装纸上印着的图案看起来可好吃了，打开后那味道我真是无法恭维，糖浆味道怪怪的，而且还有特别重的碱味……”
　　宋羽震惊，这么夸张吗？
　　她小心翼翼往厨房看一眼，红糖凉糕是小叶师傅做的，小叶师傅手里应该不会有难吃的东西……吧？
　　凉糕的红糖汁不好熬，叶大翔试着熬过一次，他已经努力控制火候，但还是有点点苦味。
　　“没事，多了练练就知道要什么时候关火，”叶从溪将锅里的红糖汁倒掉，“不过这个不能用了。”
　　叶大翔发誓自己下一锅一定要及时关火，不能再浪费。
　　叶从溪熬出一锅完美的红糖汁。
　　毛仔把那碗红糖凉糕给宋羽端过去。
　　女孩撇了一眼，卖相倒是不错，跟当时包装纸上的一样。
　　但再好看，也改变不了这东西不好吃的事实，她是不会再上当的！
　　宋羽放下手中筷子，略带忐忑拿起勺子挖了一口红糖凉糕。
　　咦，挺好吃的呀。
　　粉糯唧唧的，甜得刚刚好，而且还是冰凉的，她刚吃过几□□辣担担面，再吃这个红糖凉糕简直绝配。
　　女孩看着宋羽的表情：“你，你觉得好吃啊？”宋羽的口味怎么那么奇怪啊！？
　　宋羽大方道：“真不错啊，你试试。”
　　女孩小心翼翼拿起勺子，挖了一点。
　　“？”
　　怎么跟她想象的不一样？
　　不是应该甜腻到发苦？不是应该红糖汁跟糕体味道完全不相容吗？
　　女孩舔了舔下唇残留的味道，这家店的凉糕好好吃啊。
　　她还想吃，但也不好意思继续吃宋羽的，于是想自己去买一份。
　　林秋娇遗憾地通知她：“没有啦，已经都卖完啦。”她刚刚都说了，剩下不多，很快就会卖完的。
　　女孩后悔得直拍大腿。
　　明天，明天她一定要吃上！
　　-
　　第二天。
　　李慧吃着酒店早餐，心里却忍不住总去想昨天吃过红糖凉糕。
　　她伸手想打电话，让刘嘉欣找人送。
　　刚碰到大哥大，又想起赵津昨天那副脸色。
　　赵津跟刘嘉欣都是她的下属，公司的技术也不能只掌握在一位工程师手上，她平时也有意让他们竞争制衡。
　　作为上司，她也把两人的性格摸得透透，赵津更小心眼一点，要是今天她又喊刘嘉欣过来，他指不定又要多想了。
　　李慧只好把赵津喊来：“昨天那红糖凉糕我觉得挺好吃，你开车方便，去买两份回来吧，要是不方便，我叫嘉欣去。”
　　赵津听到后半句，立刻说：“不用麻烦她，我来就行。”
　　赵津回到屋，先洗了一遍头，把头胶给洗干净，开车来到涌头镇，下车的时候先把眼镜给摘掉，确定没什么问题，他走下车。
　　小饭馆之前上过番茄牛腩，大家都是满满好评，总是时不时就问一句啥时候还会再卖呢？
　　“老板啊，算我求你了，你就再做一下番茄牛腩吧，我都没吃够。”
　　“你是没吃够，我是吃都没吃上。”
　　……
　　于是叶从溪去菜市场时就专门逛了一下牛肉摊，今天的牛腩一般般，倒是对面猪肉摊上的肥肠不错。
　　叶从溪就买回来做了卤肥肠。
　　肥肠卤好后，她还夹出一半的肥肠斜切开。
　　锅里放姜葱辣椒花椒下去爆炒出香味，把浸满卤香味的肥肠倒入锅里，火开到最大，沿着铁锅边缘窜起的火苗温度将肥肠的卤汁逼入内里，外皮渐渐收干烤得微焦，油亮亮地滋滋作响。
　　这时，再从锅边淋入一点卤汁还有生抽，放青红辣椒，炒到酱汁完全挂在食材上，最后撒一把葱花倒入保温槽里。
　　顾客可以自行选择买卤肥肠还是爆炒肥肠。
　　吃担担面的大多数选择加辣卤肥肠，吃米饭的大多选择爆炒肥肠。
　　当然，也有反过来的。
　　宋羽就点了一份担担面然后加上爆炒肥肠，搅拌均匀后，夹起来就能吃到焦香的卤肥肠，劲道爽滑的面条，以及咸香的芽菜。
　　满是锅气的肥肠里头的油脂被煸炒而出，变得油润入味又有嚼劲，面条裹着红油香辣，再加上其他细细碎碎的小配菜，这一口完全香得不行。
　　凉拌卤肥肠配着白米饭吃也是绝妙，卤香混着凉拌料汁的酸香，肥肠外皮是那种弹滑的韧劲，里面藏着的酸辣咸香随着咀嚼的动作爆发出来，那是相当下饭啊。
　　赵津一走进店里，就被各桌传来的饭香味扑了个满面。
　　他喉咙不自觉动了动。
　　不得不承认，这家店做的饭菜确实挺香的，但店里的员工看起来小的小，弱的弱，混的混，怎么看都不像有大厨风范的样子。
　　说不好就是在里头下了什么东西，所以才让人上瘾。
　　这种事报纸上都登过。
　　要不是他现在没空，那肯定是要去举报一波的。
　　赵津一边想，一边排队，轮到他的时候，他正要点餐，叶大翔眯着眼睛窜出来。
　　“你不是昨天那个发胶四眼仔吗？你看不起我们小饭店，你还来干什么？”
　　赵津惊了，这你都能看出来？
　　叶大翔哼哼，这种人他见过了，刘老头生日的时候那个处处挑刺的臭老头是一个，还有当初摆摊的时候也是碰上一个碰瓷退钱的。
　　反正有女儿的手艺在，店里不缺顾客，这些他看得不爽的人统统不许买他们店里的东西。
　　赵津空着手被赶出门，没办法，他只能联系上刘嘉欣，让她帮忙买。
　　刘嘉欣打包了卤肥肠跟爆炒肥肠，又称了些卤味，然后递给赵津：“你拿过去吧。”
　　赵津一愣：“你不过去一趟？就让我带？你不怕我抢了你的功劳？”
　　刘嘉欣无语地笑了：“就顺手买点吃的有什么功劳？李总是看中实力的，而不是这些。赵津，说起来你比我还早入公司，要不是你整天琢磨歪门邪道不好好提升能力，你都能算是我的上级了。”
　　赵津：“你你你——！”
　　刘嘉欣：“好了好了，你拿过去吧，我还要给爸妈再打包点回去。”
　　赵津回到酒店没看见李慧，工作人员通知他，说是李总在三楼包厢和管理局的人在吃饭。
　　赵津赶过去，等走进包厢，才发现自己还提着从小饭馆打包回来的菜，跟金碧辉煌的环境显得有点格格不入。
　　他只好硬着头皮坐下来。
　　想要拿到经营权的公司不止他们一家，想跟政府人员搞好关系，首先就得打感情牌。
　　吃饭就很适合联络感情。
　　饭店里饭菜上桌，李慧笑着说：“赵津，麻烦把你打包的菜放中间吧，各位，我昨天吃了这家小店的红糖凉糕，味道特别香，其他菜应该也不错，大家可以一起试试。”

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