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极品一家在九零开饭馆
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第27节
林秋娇给叶大翔夹了一块卤豆腐:“是啊, 翔哥, 你特别棒,晚餐也要继续加油哦。”
傍晚,打印店的老板带着女儿又过来了。
她顺手把一叠新印好的传单递给叶从溪:“下午厂那边送来的,本来想着你明天拿,不过我女儿吵着要来吃卤肉饭,我就顺便带来了。”
“谢谢,快请坐吧。”叶从溪笑着招呼。
老板的女儿改变主意了:“妈妈,我现在不想吃饭,我想吃面,你看,他们都点的面条,看着好好吃哦。”
开门没多久,店里已经非常热闹。
几乎每个座位都坐满人,她们比较幸运,才刚好抢到一个靠近角落的的位置。
老板看着旁边那碗红油亮得晃眼的担担面,应该是点的重辣:“这面看着挺辣,我要个微辣的就行。”
女儿可不管:“我吃辣一点!辣的才香!妈妈我们再点点卤味吧,放在面上,跟他们一样!”
老板被说得也馋了:“行,你去点。”
小姑娘一路小跑到窗口点餐,她都不回座位上等,就站在玻璃窗旁边。
看着里面的卤味跟面条出来一碗又一碗,然后终于轮到她们的了。
光担担面的色泽已经非常诱人,加上深酱色的卤味,已经开始疯狂想象这一碗进嘴巴里能有多好吃了!
女儿自己把面条端过去。
打印店老板吃了两口,满意点点头:“好吃。”
她算是吃得矜持的了,对面的女儿完全不顾形象,一口接一口呼噜着吃,最后连碗边刮下去的葱花都不放过。
“你看你,擦擦嘴巴,”老板觉得有点好笑,她抽出一张纸巾递过去,“好吃是好吃,就是辣的东西有点热气,明天早上熬个绿豆汤喝。”
母女俩走出门口时,正好碰上一个中年男人探头探脑地往店里看。
打印店老板还以为那中年男人要进来吃面,赶忙拉着女儿往边上挪了半步,好让他过去。
谁知那人只探头往里看了一眼,像是闻到到了什么味儿似的,紧接着又马上缩了回去,转头就走了。
曹明浩回到自己店里,压低声音,满是羡慕地跟自己哥哥说:“好多人,现在都坐满了,还有人在排队。”
“宁愿排队也要吃?有那么好吃吗?”哥哥曹明德百思不得其解。
这家新开的叶氏饭馆很多顾客都是电子厂的工人,可明明他这家店距离电子厂更加近,而且也有卖卤味,不知道为什么那些工人宁愿绕过他们店,也要多走几步去叶氏饭馆吃。
叶氏饭馆刚开张的时候,因为都是同行嘛,他还假装路过去看了一眼。
说真的,装修一般般,就几张桌子,其他地方空空的。
一看就没什么胃口的店,居然还真的给做起来了?还有不少顾客?
曹明德忍不住将自己的吐槽说给弟弟听。
曹明浩回想了一下,确实,店里装修一般般,看得出来没花什么钱,简陋得很。
但里面传出来的味道是真香啊,跟勾子一样,一下就拉住人的脚步。
他都差点走进去点了个餐,幸好后面反应过来。
要是叶从溪知道他们的疑惑,大概会笑:他们店里的装修是没什么饭张力,但他们的东西香啊,顾客们吃得那叫一个投入,筷子动得飞快,嘴里一口接一口,大口吃肉大口吃面,整个店就跟现场吃播一样。
吃播的杀伤力,懂得都懂!
本来没什么胃口的人,刷个吃播视频刷着刷着就饿了,直接下单点起外卖。
她这里整个店都是吃播呢,原本只是想来看看的顾客一看大家都吃得那么香,不也被勾得下了单嘛!
厨房还剩几碗面条的时候,他们就正式关门,锅里留了点卤味,大家都说晚上还想跟卤味担担面。
这面刚做好,几人坐下来准备开吃呢,卷帘门哐哐当当发出声音。
为了通风,门只拉下来半边,听见这动静,还以为招贼了,几人捏起拳头就准备迎面给小偷一拳。
然后一阵哎呦哟的呼声就响起:“你们这门怎么拉那么低,快把我老腰都给闪了。”
刘大爷扶着腰走进来。
“刘老头,你干嘛偷偷摸摸的,我还以为进贼了。”叶大翔都无语了。
“谁偷偷摸摸?我是进来光顾你的,快,中午那个面给我再来一份,都没吃够,卤味还有吗?给我也来点,算算多少钱,我先付给你。”刘大爷巴拉巴拉一顿输出,说着就要从口袋里掏钱。
叶从溪哭笑不得:“刘大爷,我们已经结束营业,关门啦。”
刘大爷也知道自己看人下棋太入迷来晚了,但他选择不听:“哪关门了?不是还留着半边门吗,我不管,反正我是挤进来了,你肯定要卖给我吧。”
叶从溪倒吸一口气,刘大爷都那么大年纪了,为了一口吃,居然那么拉得下脸的,这么没道理的话都好意思说出口!
叶大翔看着一屁股坐下来的刘大爷:“刘老头,你以前还说我没脸没皮,我看你也好不到哪里去。”
那人家都坐下来了,没办法,只能卖给他一份了。
刘大爷美滋滋开始吃面。
他们这边就少了一碗面,叶从溪干脆起身说:“我去做点锅摊吧。”
刘大爷耳朵一动。
叶大翔问:“什么是锅摊?需不需要再买点什么食材回来?”
叶从溪弯腰从柜子里拿出面粉:“不用,家里都有。”
锅摊很简单的,面粉加盐,再加点常温的水进去搅拌,然后下一大把葱花进去,再放一点花椒粉。
这花椒粉也是叶从溪找了好几家店才找出来,品质不错,做出来带着点香麻,也不会发苦。
锅里放一点点油,将油均匀地摊开,用火烧到锅里微微冒烟,接着就舀起一大勺调好的面糊进去,然后把锅拿起来转动。
面糊顺着她转动的力度自然散开,变成薄薄一张。
小火慢慢烤着,面皮渐渐凝固,边缘一点点卷起,小麦焦香味往外飘出。
叶从溪也不翻动,等面饼完全变色脱锅,她一个颠锅,就直接把面饼给稳稳翻过来。
林秋娇看得星星眼:“小溪,你好厉害呀。”
另外两个小弟也是满眼崇拜。
叶大翔心想自己也一定要学会这颠锅的本事!
等面饼两边都变了颜色,轻轻摇一摇,面饼就从锅上脱落下来。
叶从溪做了一碟子的锅摊。
毛仔哇地一声,拿起其中一张。
刚出锅的锅摊烫手得很,中间的地方因为最靠近火源,所以泛出类似虎皮一样的痕迹,但吃着一点焦味都没有,完完全全都是咸香麻辣。
毛仔灵光一闪:“这个是不是可以夹着卤味吃?”
既然面条可以加卤味,那为什么锅摊不可以?这长得跟面饼一样,就是用来包东西的!
“可以啊,想怎么吃就怎么吃。”叶从溪自己先来一个,她夹起一块卤鸡腿肉放进去,又夹了两筷子卤笋,再塞两块豆干,包得鼓鼓的。
锅摊的焦香先冲上来,下一秒卤味的香直往舌根钻,浸在卤汁中的鸡肉和豆干好吃得很,卤汁都快要从面饼缝里挤出来了。
所有人的脸上都露出满足的表情。
哦,也不是所有人。
旁边的刘大爷就有点幽怨:“你们这个看着好好吃,我现在觉得我碗里的担担面都不香了。”
叶大翔抽空看过去一眼,骂骂咧咧:“你这碗里什么都没有,当然不香啦!”
那碗筷舔得跟洗过的一样,连个葱花碎碎都没有留下,还能有啥味?
刘大爷不开心:“反正我就想吃你们这个。”
叶大翔挡在叶从溪面前,不让女儿说出答应的话:“不给不给!”
臭老头,虽然是借口,但居然敢说他做的担担面不香?!无法原谅!
刘大爷见状,直接掏出一块钱扔在桌上,然后拿起两张锅摊就跑。
不给是吧?不给他就抢!
刘大爷一边往嘴里塞,一边迅速地走出去。
跑出五六米,他回头瞄了一眼,没有人追出来,他这才放心地放慢脚步继续吃。
等两张锅摊都吃完了,刘大爷慢慢走回家。
唉,好吃是好吃,就是没包卤味,这单吃都那么香了,包上卤味得有多好吃啊?
都怪那么黄毛,小气巴拉的。
店里的几人也慢慢反应过来。
毛仔小心翼翼:“我们这是被抢劫了?”
第22章 22
明天别走错了
众人:“……”
这事吧, 不好说,真不好说。
要说被抢劫了也不对,毕竟刘大爷把钱留下了。
要说没有被抢劫, 但看着刘大爷刚刚那副模样,“没有”这两个字实在无法违心说出。
叶大翔哼了一声:“刘老头这就是为老不尊教坏子孙!改天我非得跟张阿婆说一声,让她治治他。”
另外几人手上抢锅摊的速度都加快了, 生怕刘大爷杀了一个回马枪, 等下又掏走两个, 那他们哪里还有得吃?!
叶大翔回头一看:“唉哟,你们给我留点啊!”
无人理他, 都在抢锅摊。
叶大翔觉得自己这个老大做得太失败了!
等大家都吃饱喝足, 叶从溪又煎了几个锅摊。
“让小孩给我们派传单,请他们吃点。”
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