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穿成小丫鬟后靠美食发家
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第93节
等林芝把饮食行的潜规则说完,陶应策甚是后怕:“好家伙,居然还有这等事?差一点就错过了!”
沈砚却道:“终究是芝姐儿有能力,换作别人,就算知道了又有何用,又做不出这般的果子,还不是只能眼睁睁瞧着旁人拿到头名。”
“瞧瞧砚哥儿那张嘴,多会说话!”
“宋婶,您这话说的好似我不会说话一样。”陶应策立刻幽怨地接话,逗得宋娇娘笑声更大了。
坐在旁边的林芝也是忍俊不禁,她将两千贯推到沈砚的手边:“沈郎,给你。”
“你就不怕我没带来吗?”
“你们第一时间就过来庆祝,手里还拿着贺礼,会没有提前准备吗?”林芝抬手指着两者送来的贺礼,眼神带着点促狭。
沈砚摸了摸鼻子,先将两千贯钱重新推回到林芝手边,再从随身包里取出两把钥匙来:“契书得请牙人在场才能签,咱们先去看看铺子?”
林森和宋娇娘一听,当即连连点头。一行人干劲十足地推开门,往先前的谢大羊肉馆……不!往未来的林芝记行去。
谢大羊肉馆的大门锁上已落上了一层灰尘,地面也略有泥泞,是前些日子落雪未扫凝结成冰后造成的。
好在谢掌柜当时雄心勃勃,使用的皆是上好石材,只要回头清扫干净便没有影响。
走到近处,林森眼角余光便注意到被人取下,已沾上污泥的旧招牌。他仰头望去,比划了下尺寸,想着回头便要去把门匾定下。
等他收回目光,林芝也打开了门锁。
她手上微微用力拉开大门,比自家铺子大上数倍的宽阔堂屋出现在众人眼前,教紧随其后的宋娇娘发出惊叹声。
宋娇娘双眼亮晶晶的,上回她来谢大羊肉馆时,便暗暗羡慕对方铺子的富贵奢华,没成想几个月后这里竟是成了自家的。
她走进其中,四下打量,只见堂屋房梁高阔通畅,墙角处堆放着大量桌椅,里侧是半人高的柜台,柜台后还用布帘隔出个小隔间。
而林芝的目标则是灶房,还有后面的院子。她掀开布帘的瞬间,忍不住倒吸了一口凉气:这灶房竟比原先的林芝记整个堂屋还大!
砌着三口大铁锅的灶台占了半面墙,旁边堆着占据了大半墙壁的柴火和煤炭,墙角摆着陶制的油缸、米缸,连切菜的木案都有两大张。
虽然都积着灰尘,但物件都没有损伤,只要打扫干净便能使用。
这还没完,林芝往后走入四方后院,沿着灶房的墙角砌着三连座的窑炉,容量要比他们现在用的还大。
除此之外,院里正房和两侧厢房齐全,穿过去后头还有可以充作仓库的倒座房,以及水井和马厩。
“这、这也太周全了!”宋娇娘走到井边,伸手摸了摸井栏,又转头看宽敞的仓库,声音都有些发颤。
林森也是乐得合不拢嘴,拉着宋娇娘和林芝,要让她们瞧瞧马厩:“瞧瞧这里,回头咱们买两头驴,买一辆车,再买个大石磨,以后研磨香料,进货出货,再也不必担心出差池了。”
第100章
“瞅瞅,这里还有块地呢!”
“比咱们原先那地儿大多了,到时鸡笼就搁在这里,让它们以后不用老被惊着。”宋娇娘唏嘘一声,转了一圈笑道:“对了,回头咱们养狗怎么样?”
“行啊!薛大娘家里的狗年前刚下崽,回头我去问问,能抱一只来最好。”林森跟着点头。
夫妇俩越说越起劲,手都忍不住比划起来,恨不得现在就动手搬家。
林芝也听得心头发热,满脑子都是新铺子的模样。可她余光一扫,瞥见站在一旁笑盈盈的沈砚和陶应策,顿时清醒过来,清了清嗓子提高声音:“沈郎、陶郎,今日既然来了,不如留下吃顿便饭?”
林森和宋娇娘的话头戛然而止,方才想起把两人晾到一边了。夫妇俩脸上有些发烫,宋娇娘赶忙接话:“芝姐儿说得对,留下来用点再走吧?”
沈砚摆了摆手,目光扫过满心满眼都是新铺子的一家三口,嘴角压着笑:“今日便不叨扰了,我们回头还有事要办。”
陶应策点点头:“等你们把新铺子拾掇好了,咱们再来讨这顿酒饭。”
两人说罢,又叮嘱一家三口有需帮忙的尽管开口后方才拱手告辞。
等送走两人,林芝对林森道:“爹,您去瞧瞧赵妈妈和新赁的帮工来了没?若是来了,就先
过来打扫卫生吧。”
原本几人与年前订下的四名仆佣说好今日来上工的,等敲定好了才发现比赛时间也是初八。
故而早上出门时,宋娇娘特意托余娘子带话,让他们下午再来,这会儿正好派上用场。
林森应着出门,没一会儿就领了人回来。赵妈妈满脸喜色走在最前头,身后跟着两个后生、一个年轻媳妇和一个小丫头进来了,手里分别拿着扫帚、簸箕、鸡毛掸子、抹布和水桶。
“恭喜宋娘子,恭喜林娘子!”进了屋,赵妈妈便赶忙上前道喜,眼里是藏不住的欢喜。
“怎么你也晓得了?”
“娘子这话说的!这事儿早传遍汴京街巷了!”赵妈妈乐呵呵的,她刚刚还未出门呢,媳妇就匆忙回来说出这般喜事。
连知道自己在林芝记帮工的周遭街坊都来八卦几句,那眉眼间的羡慕之色让赵妈妈心情舒畅,觉得迈出的步子都要比往日轻快不少。
她想到这里,更是欢喜:“老奴平日里瞧着林娘子,那真真是一门心思扑在这手艺上,从不为旁物所惊扰,这般用心,这头名真真是名副其实!”
至于后面的二男二女,也是难掩兴奋,不过介于他们与林芝一家并不熟悉,只能跟着赵妈妈,时不时跟着夸上一句:“林娘子厉害。”
“赵妈妈说的是。”
“恭喜宋娘子,恭喜林娘子。”
“谢谢赵妈妈。”宋娇娘听着赵妈妈的一串话,即便听了许多人的夸奖,可当娘的听别人夸自家女儿有什么错呢?再来夸一点吧!
还是林芝打断了几人的寒暄:“娘,你们再聊的话咱们就来不及搞卫生了,来,先分配下活计。”
宋娇娘意犹未尽地止住对话,先让赵妈妈带两个娘子擦桌椅、扫前厅,两名后生跟着林森去后院清理仓库,林芝和宋娇娘则负责清点家什,确定要补充以及要修缮的家具物件。
一时间,铺子里满是众人打扫时的声响,倒也热闹。林芝转着转着,忽然觉得不对,再仔细查看屋里留下的痕迹以后,方才发现原先以为的正屋和厢房竟不是住处,而是旧饭馆的包厢,只是里面的家私被搬空了,才让她看走了眼。
她暗叹谢掌柜往日阔绰,却没打算留着当包厢,只想着清扫干净后,把原先铺子里的家具挪过来。
“娘,我瞧这里可以摆个画案,旁边再摆上俩书架。”林芝打量着屋子尺寸,笑道:“你放在箱笼里的文房四宝和画册,也能都拿出来摆着了。”
“刚花了一大笔钱,省着点吧。”宋娇娘摇摇头,虽然刚刚账还没全算完,但她也扫了两眼,剩下的银钱估摸只有一百来贯。
“就买个画案罢了,又不买笔墨纸砚,花不了几个钱。”林芝笑道,“其余的东西,娘的箱笼里都有,至于书架到时候请木匠师傅来时帮忙打个就是。”
“还要请木匠?”
“嗯,我觉得前面还得改一改。”林芝解释一番,“这回我做的糕点大出风头,想来后面很长一段时间会有人来预定糕点吃食。”
林芝准备把目前手上经营的餐食分开来,比如小铺子门面修改一番,往后专门经营烧鹅和炸物这些外带比较多的吃食。
另外糕点以及炒菜类的吃食则放在大铺子这边,故而她准备在一侧搭建全新的柜台,用来展示花酥等糕点,并预留出排队与休息区,让食客购买或者品尝。
而另外一块则是炒菜就餐区,这里足够宽敞,能够容纳更多人一起就餐,有需要时还能调整桌椅布局,以满足食客要求。
宋娇娘听得连连点头,只觉得哪儿都好。
两人边说边走到倒座房处,这里被谢掌柜隔成几个单间,一半住人,另一半则是充作仓库。
仓库是空的,住人的房间里却留着床铺、桌椅,还有些私人物品。
林森正支使着两名后生将东西都搬出去,不值钱的家私直接丢弃,值钱的物件先放进仓库,回头确定下是不是先头仆佣遗留下的。
……
半日时间不够,次日众人又齐聚一堂接着打扫。林森先去木匠铺里定了牌匾,而后又请木匠和泥瓦匠到家里,与林芝一并商量改建方案。
正说着,比赛时质疑的李继提着东西上门,就自己之前的事儿私下道歉:“林厨,昨日就该来道歉,又觉得空着手没诚意,今日才登门。先前是我唐突,还请您别见怪。”
林芝对这人的印象还不错,虽说前面直言怀疑里面有黑幕,但得知自己成绩后便干脆利落的改变态度,如今又登门道歉,便摆摆手道:“都是小事,不用放在心上。”
李继松了口气,转身还透露了个消息给林芝:“我听说同福楼不但花大价钱请了一位老御厨,把花折鹅糕重新改良了一番,而且还在外面传话说您只是一时运气……明日比赛时您得小心些。”
顿了顿,李继补充道:“我听说,似乎是打算用您那手法。”
林芝眉心蹙了蹙,其实一千贯钱到手,自家的糕点能不能被选中已不在她的考虑范围内。
更何况时下已有各种酥皮点心,林芝也清楚专业厨师多试几日便能破解花酥的做法,也就馅料还需些时间研究。
只是不在意归不在意,王厨这般意图拿着自己的东西,踩着自己往上爬的行径,未免太过无耻,教林芝心生不快。
林芝收了笑容,慎重点头:“多谢告知。等我家铺子开业时,还请李厨过来坐坐。”
又寒暄两句,李继便告辞离开。
林芝并没把这事告诉林森和宋娇娘,而是回转身继续与木匠泥瓦匠说起改建的方案。
直到晚间,她才细细考量起这事来。等宋娇娘和林森晚上准备要睡觉,方才注意到外面还亮着烛火,惊诧不已地推门而出,来到灶房里:“芝姐儿,你还不睡……你在做什么?”
灶房里盘踞着一股鲜香,明明晚上大吃一顿的宋娇娘都忍不住咽了咽口水,她伸手捏捏肚子上的肉,含恨熄了心思。
林芝顺势将手里的东西放入温水里,转身笑了笑:“就突然想到了点东西,想要试上一试。”
“明天还要比赛呢,早点睡吧。”宋娇娘无奈道。
“嗯嗯嗯,马上就睡。”
“你这孩子……”宋娇娘没好气地抱怨一声,关门时眼角余光瞥到温水盆里飘着的一朵……花?
大冬天的,哪里来的芙蓉花?
宋娇娘困惑一瞬,慢吞吞地回屋里去了。只是躺着炕上,她又觉得不对劲,在上头翻来覆去,没得出答案倒是把林森给吵醒了。
“……娇娘,你怎么还不睡?”
“芝姐儿也没睡。”宋娇娘翻了个身,拉了拉林森:“哎,你说。”
“干嘛。”林森痛苦面具,他忙活一天正觉得腰酸背痛腿抽筋:“让我说啥?芝姐儿心里有数的……”
“我是说芝姐儿大晚上折腾东西,不会是明日比赛要用的吧?”
“啊?”林森挣扎着睁开双眼,困惑道:“昨天芝姐儿不是说,明日比赛就是他们再去做一遍?”
“我也知道。”宋娇娘蹙着眉,摇摇脑袋:“反正我总觉得哪里不对劲。”
“咱们也没办法帮上忙。”林森无
奈得很,拍拍宋娇娘的肩膀:“让芝姐儿去吧,她总有数的。”
总有数的林芝忙活了大半夜,终于心满意足地去睡觉了。
次日她早早乘上前来接人的马车,并让林森和宋娇娘留在家里,不必跟着自己一道过去:“过去了也白让你们俩在外候着,爹娘在家里照看铺子,免得改造时出了差错,回头车夫大哥会送我回来的。”
“对对对。”车夫闻言,赶忙伸手拍了拍胸膛:“包在我身上。”
“知道了。”
“路上小心。”
半刻钟后,林芝到了饮食行。走进门,另外四人已经到了,见她来都热情地上前打招呼,唯独王厨站在一旁,语气带着点挑衅:“林厨,今日我可不会手下留情。”
其余三人的笑容瞬间僵住,江婉甚至悄悄往旁边挪了两步,生怕别人以为她和王厨一伙。
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