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穿成小丫鬟后靠美食发家
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第85节
原来花家人没吵过郑家人也就罢了,走的时候竟是把花娘子丢在后面,理都不理:“花娘子对不起郑掌柜一家,可对自己娘家可是尽心尽力的。”
“结果,结果。”宋娇娘回想起刚刚见到的场景,气得要命:“那花老翁骂不过郑家人,又被郑家人挡在门外,结果就把气撒在她身上,还说要有郑掌柜要休妻就休妻,他们一分钱都不会出的。”
“还有她那弟弟。”
“她拿钱还不是为了给他,结果现在说与他没关系,让郑掌柜要钱问花娘子要去。”
“花娘子可是把嫁妆都挪回家里去的,你说这不是耍赖皮吗?”
宋娇娘先前出门时还是抱着看八卦,抱着郑掌柜许是打算敲打花家人的可能而去的,可看到后面真真是目瞪口呆,说不出来的悲凉。
林芝张口结舌,林森则想得更深,担忧道:“就花家人这种模样,别说撮合了,就怕回头逼死花娘子,再倒打一耙勒索一笔。”
宋娇娘吓了一跳:“不可能吧?”
林森摇摇头:“往日我见过类似的案子,据说男子与女子争吵几句,更拿出妻威胁,女子回娘家后自杀身亡,家人便告到官府要男方退还嫁妆。”
“男方不服,说他们家给的本就是假嫁妆,也跟着上诉说他们谋财害命,敲诈勒索。”
顿了顿林森继续道:“当时席官人还觉得那男子是诬告,哪晓得开棺验尸后发现女子真的并非上吊自杀,而是被勒死的,方才真相大白。”
宋娇娘光是听着,便忍不住打了个寒颤:“这都是什么人啊……”
林芝沉默片刻,缓缓道:“说不得就不是人,不然怎能做出这如同鬼故事一般的事儿来。”
宋娇娘想得心肝颤颤,忍不住起身往外面而去。只是她左顾右盼,街上人来人往,却没寻到花娘子的身影,宋娇娘只能在心里暗暗祈祷,别出什么事。
担忧归担忧,可林芝一家今日还有正事要办。他们回屋里
换上斗篷袄子,登上提前订的驴车,往饮食行会而去。
待三人抵达饮食行,这里已站着不少人了。夫妇两个扫了一圈,便注意到几个在预热会上碰过面的熟面孔。
当然,生面孔也不少。
林森与宋娇娘交换了视线,想来就如女儿说的那样,预热上藏了一手的人,不在少数。
不多时,便见屋里出来一名青衣汉子。对方神色冷淡,更没与众人说什么客套话,而是直接公布了初八那日比赛的项目:果子。
刹那间,台下震惊声此起彼伏。
那名鱼丸铺铺主涨红了脸:“怎么会是果子?这,这也太不公平了吧?”
说到后半句话时,他质疑的目光投向不远处的一行人。
林芝不认识那人,只低声询问身边的参赛者,对方好心说道:“那个是以蒸果子而出名的夏厨,听说他家在岭南当地非常有名,去年年中入汴京后便一举成名,不少名门富户都在他家订购果子呢。”
言下之意,夏厨在果子这一项上,天生占优势。
林芝想了想:“不一定。”
对方疑惑道:“哎?为什么?”
林芝道:“这比赛又不是初八一日,与其说是正赛不如说是预选赛,加上也不知道评委是何人……”
“咱们这种不是专做果子出身的厨子,或许达到八分就能让评委眼前一亮,而以果子而闻名的夏厨,恐怕得做到十二分才能教评委满意。”
这人微微一怔,随即朝着林芝拱拱手,自我介绍道:“我姓魏,目前是好味斋的主厨,敢问你是——”
“我姓林,是林芝记的主厨。”
“……”魏厨眼睛微微睁大,像是要将林芝的模样尽数纳入眼中:“原来,原来你就是林娘子。”
林芝歪了歪头,略有不解。
魏厨掩住面上的惊讶,笑了笑:“我尝过你家的烧鹅,味道很好。”
两人正交谈时,那边青衣汉子冷着脸看向鱼丸铺铺主:“不愿参加可以直接离开,没人逼你。”
铺主脸涨得更红,支吾了两句,终究没敢再吭声。
第91章
鱼丸铺铺主那番不体面的质疑,倒让夏厨一行人成了全场焦点。在场不少人虽然心有疑问,觉得赛题对他有利,却顾及青衣汉子的态度,没像鱼丸铺铺主那般当众叫嚷出声,顶多多看了夏厨两眼,便各自垂首凝思起来。
夏厨一行人亦是如此,起码面上瞧不出半点波澜,仿佛没听见议论,也没在意旁人的目光,只静静站在原地,等着饮食行行会人员后续的安排。
林芝扫了眼鱼丸铺铺主,见他眼下泛着青黑,身子还微微发颤,一副心神不宁的模样,心里不由犯疑。
身旁的魏厨瞧出她的疑惑,愣了一下才开口:“林娘子这几日未曾去市井逛过?”
林芝不解,回答道:“这不过年嘛,铺里歇业休息,我就没怎么出门。”
准确说,她这四天基本是吃了睡、睡了吃,若不是今日要来看赛题,怕是还赖在床上。
魏厨一阵无语,过年本是汴京城食铺赚钱的好时候,别家顶多缩短些营业时间,没成想林芝记竟直接关了门休息。
顿了顿,林芝回过味来:“市井?与鱼丸铺铺主有关?”
魏厨轻笑一声,悄声道:“你晚上可以去市井瞧瞧,据说光州桥夜市便开了近十家鱼丸铺。”
“他是这么说的。”回家路上,林芝与爹娘说起这件事来。夫妇两人也奇怪鱼丸铺铺主的态度,闻言咋舌:“开了十家鱼丸铺?这也太快了吧!”
“咱们要不现在去瞧瞧?”林森问道。
“这……”宋娇娘刚想同意,便担忧地望向林芝:“芝姐儿是不是要回家研比赛用的果子?”
“没事,去市井转一转,说不定还能得些灵感。”林芝摇摇头,笑着说道。
见她这般说,林森便吩咐车夫转道,载着一家人到州桥夜市门口。
三人下了车,望着眼前熙熙攘攘的人群、灯笼高悬的店铺,两侧占得满满当当的摊贩,还有空气中飘来的各种香味,林芝一家莫名有种被卷到的感觉。
他们顺着人潮走在街市上,没几步便发现了市井上的变化。宋娇娘指着远处的铺子:“瞧,那家炙肉铺果然倒了。”
林芝往那边瞧了一眼,暗暗摇头。
他们又走了片刻,还没见着魏厨说的鱼丸铺,倒是一家炸鸡铺子率先闯入视线,卖的正是炸鸡柳不说,更离谱的是横幅上还写着‘预热赛同款美食!’。
林芝:“……”
林森和宋娇娘:“……”
三人齐齐瞪圆了眼,看着长长的队伍,差点气笑了。他们先是忙着准备比赛、而后又歇业休息,竟没发现仿版炸鸡柳已跟雨后春笋似的冒了出来。
“难怪……”林森哭笑不得,“前两天我出门买菜的时候总能见到有人到咱们铺子前来张望。”
原本以为是来吃饭买烧鹅的,没曾想是冲着炸鸡柳来的。
这么一来,他们倒是错失了一笔赚钱的好机会。眼见宋娇娘脸上添了几分郁色,林芝赶忙开口劝道:“钱是赚不完的,身体才是最重要的,咱们往后还有的是赚钱的机会。”
事已至此,林森夫妇也很快打起精神。正当他们好奇这家炸鸡柳味道时,便听到食客的抱怨:“好难吃……”
“肉干巴巴的。”
“哪里外脆里嫩了,外面湿漉漉的,里面干巴巴的。”
“和我预热赛上吃到的完全不一样!”
“真无语,这分明是诈骗嘛!”
林森忽然想起他们事前试吃时的话语,与母女二人交换着眼神。
一家三口的想法一模一样。
他们偷笑一声,顿时没了试吃的心思。其他不说,只要他们没发现面包糠与馒头糠的区别,嘿嘿,一时半会是做不出原本的味道的。
三人心情大好,直往前走去。
很快他们寻到了一家新开的鱼丸摊,不大的摊子热气氤氲,食客们三三两两排着队,端着粗瓷碗吃着鱼丸,时不时响起赞声:“好吃!”
“不愧是预热赛上的吃食。”
“这汤底比我吃过的还要好喝。”
这家的风评可比前面模仿自家的铺子风评好得多!
林芝若有所思,而后上前买了一碗,价格与预热赛上一样,三颗鱼丸六文钱。
摊主是个三十来岁的汉子,见他们一家三口只买一碗,也没嫌弃,麻利地舀了三颗鱼丸,又往碗里加满汤,还递过来三根竹签:“姐儿慢用,好吃下回再来!”
林芝道了谢,找了个角落的小桌坐下。宋娇娘先端起汤碗,没急着品尝鱼丸,而是抿了一
口汤:“哎呀?这汤不错啊。”
虽然还未到达让人回味无穷的程度,但也属于出色了,温润醇厚的鱼汤,尝不出腥味,带着恰到好处的咸度,冬日喝着热乎乎的,很是舒适。
“这鱼丸……”林森则用竹签戳起一个鱼丸,咬了一口,瞬间睁大了双眼:“与预热时吃到的鱼丸竟是一模一样!?”
“真的假的?”宋娇娘大吃一惊,赶紧也拿签子插了一颗尝尝。
林芝戳走最后一颗,细细咀嚼品尝片刻以后她摇了摇头:“不能说一模一样,但也差不离了。预热赛那家用的是鲢鱼,细刺多,偶尔能吃到小刺;这家用的是青鱼,刺大肉厚,口感更弹,鲜味也更足。”
若说预热赛上的鱼丸是七分,那这家鱼丸铺做的可以打八点五分,也难怪这里的食客挑不出刺,购买者络绎不绝。
三人吃罢,又往前走去,果然又看到四五家鱼丸摊子、两三家炸鸡摊子、诸如糯米烧麦、藏肉饼之类的吃食也有开设。
起初宋娇娘还不高兴,看到后头都麻木了,唯独庆幸女儿棋高一着,馒头糠的材料俨然误导了大半的人,暂且无人能攻破炸鸡柳的配方。
至于其他吃食,味道有些相仿,有些不尽相同,要说最惨烈的当属是鱼丸铺铺主,一连几家鱼丸味道都做得相当不错,各有各的滋味。
走到州桥夜市的最末端,林森又有了新发现。他停住脚步,示意母女俩往那边看:“芝姐儿你看看那人。”
林芝顺着他指的方向望去,只见不远处一家挂着‘正宗鱼丸’招牌的铺子,铺主正忙着给客人舀汤,不是旁人,正是今日在饮食行闹事的鱼丸铺铺主。
宋娇娘也认了出来,倒吸一口凉气:“可他家的生意,看着还没前面几个摊子好!”
“难怪鱼丸铺铺主急成那样。”林森问旁边卖糖葫芦的老汉买了三串糖葫芦,又接着打听了几句,方才晓得这鱼丸铺铺主自打得了邀请便自鸣得意,直接给自家鱼丸涨价。
紧接着,预热赛上还做出区别对待的事儿来。
预热赛刚结束的那两天,这家鱼丸铺子的生意还算红火。可打从第三天开始,州桥夜市乃至汴京各处接连开了数家鱼丸摊子,别家味道不差,价格还比他家实在,他家生意别说维持住了,就连最初的老客也被抢了去。
如今就算把价格降回去,也没几个熟客愿意回头买了。
“先头队伍能排到这里。”老汉点了点旁边的大树,唏嘘道。
宋娇娘听得心惊肉跳,隐隐有些后怕。待走远以后,她才悄声道:“明明预热时生意还与咱们不相上下,没曾想眨眼的功夫就成这样了。”
林森心有戚戚然:“可不是。”
林芝望着沿途路过的,生意兴隆的鱼丸摊子:“看那日人流量便知道,这场比赛的关注度,比咱们预计的还要惊人。”
她心里清楚,这种关注度类似于后世所说的‘流量’。
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