第35节

　　听着林芝洋洋洒洒的一段话，宋娇娘算是明白了：“合着就是说大话。”
　　“怎能叫说大话呢。”坐在旁边的林森听到这话，登时乐得摸摸鼻子，冲着宋娇娘点点头：“咱们芝姐儿说的都是真的！我和你说我今日去街市的时间不错，刚到就遇见杀猪匠在那边处理猪羊，费了好多口舌才买到我们家用的这些。”
　　这些杀猪匠统一宰杀以后，再将肉送到各家肉铺贩卖，按林森那点进货量，其实不能直接购买，应当去猪肉摊上买的。
　　林森指了指自己：“我费了九牛二虎之力，用了我这三寸不烂之舌，方才得了允许，把肉买回来的。”
　　“那有下水吗？”林芝听到林森竟是遇见杀猪匠宰杀猪羊，心里惊喜。
　　“有是有，不过那些东西行俏得很。”林森直言道，“咱们要是想买的话，得提前订……提前订也不一定有。”
　　不同于后世小说里写的下水无人知，本朝无论猪羊的下水又或是鸡鸭下水那都是极受欢迎的存在，据说汴京便有一家酒楼便有名菜：血肚羹。
　　更不用说各大羊肉馆子里必有的羊杂羹亦或是肠血羹等物，还有市井里颇有名气的猪血丸子、鸡杂羹等物，甚至还有专门贩卖猪血豆腐、羊血豆腐乃至鸭血豆腐的。
　　杀猪匠、养猪户乃至屠宰铺子通常都是将这些东西打包发卖给商家，偶尔才有多余的卖给散户。
　　作为生客的林森，想要买到，还真不是一件容易事。
　　林森想了想：“最好是等些日子，我昨日去时一说还价他们就摇头，恐怕还不相信咱们家的生意。”
　　眼见女儿与胡记香料铺签下恁大的一份契书，林森也是不甘落后，进货时便尝试一二，却很快吃到了失败的滋味。
　　郁闷过后，林森又觉得这样才正常：汴京巍然不动，可城池的铺子却是隔三差五的变动。从外乡来开铺子的生意人，很多连三个月都熬不到，便灰溜溜地回老家去了。
　　在林芝记生意稳定，打出口碑或是销售量大幅上升以前，想要打折并非容易事。
　　林芝想了想：“先试试看嘛。”
　　林森点点头，拍了拍胸膛：“包在我身上。”
　　正当林芝一家为了生意努力的时候，陶家内苑之中，沈砚独自用完餐食后，便起身到后院湖边消食散心。
　　不多时，他便遇见同样出来散步的陶应策和陶应衡。衡哥儿见着他，甚是欣喜，连蹦带跳的迎上前去：“砚哥，今日晚膳时您怎么没过来用饭？”
　　“我听说你家姑太太带着女儿过来，毕竟我是外男，倒是不好碰面，故而才推拒了宴席，在院里用饭的。”沈砚解释了一句。
　　“我们男人一桌，又不和他们坐在一起。”衡哥儿抱怨一句，“早知道砚哥你不来，我也抱病不来了……听老二老三他们哔哔歪歪的，真教人心烦。”
　　衡哥儿口中的老二老三，便是其叔父的儿子，他的堂兄弟。
　　沈砚笑了笑：“瞎说，你是陶家郎，要是不参加怕是姑父得揍你。”
　　老太太和姑母都遣人来唤他过去一道用饭，只是沈砚不愿罢了。说到底自己已是年长，还借住与陶府，已是劳烦诸人，若非老太太和姑父姑母再三劝说，他前两年便想搬出去了。
　　陶应衡张了张嘴，憋红了脸才将原本想询问的话吞回肚里。他转身冲着兄长挤眉弄眼，用眼神询问道：砚哥还不晓得姑太太的来意？
　　陶应策先点点头，又摇摇头，暗示弟弟不要提起席上诸事。
　　陶应衡恍然大悟，眼底还浮现出一抹同情之色，可怜的砚哥还不知道自己要被包办婚姻呢。
　　正当三人边走便说时，暗处走出两名妇人来。
　　站在前头的妇人圆脸丰腴，穿着一件月白色杭绸褙子，发髻斜插着一支嵌珠鎏金簪子，手腕上也挂着两圈嵌珠金镯，乍一看是整套的，细看才能发现上面的花纹并不成套。
　　她眯着眼儿瞧着远去三人，温声道：“与策哥儿衡哥儿走在一起是谁家的孩子，我刚刚怎未见到？”
　　“姑太太，那便是大夫人的侄子沈砚，砚哥儿。”跟在后面的仆妇小声回答道。
　　“就是那个丧父丧母，还不读书不科举不想着振兴沈家，却跑去当个小吏的？”
　　姑太太噙着的笑容瞬间消失了，她撇了撇嘴抱怨道：“我那好大嫂不是爱管闲事吗？怎么也不管着点？就让他这般丢沈家的脸？席上不好意思让人出来，倒是好意思教大哥夸赞他，明里暗里要将我家女儿嫁给他？”
　　仆妇面上尴尬，只能装作没听见，心里暗暗腹诽姑太太目中无人，若不是陶家没适合年龄的姐儿，哪轮得到姑太太家的表小姐。
　　再说有父有母又有何用，还不是得跟着姑太太回外家打秋风，充阔气，连出席穿的戴的还是大夫人出的。
　　姑太太也没想从仆妇这里得到答案，她光是回想一番刚刚的事儿，鼻子都要气歪了，自家女儿是何等模样的姑娘，又是陶氏之后，若是嫁给一名小吏，往后还如何抬头？
　　姑太太抱怨两句大夫人的不是，又将目光转向陶应策和陶应衡。
　　策哥儿已在大理寺为官，前途甚是光明，当然婚事也是早早定下的。
　　此前她不是没有试图插上一脚，频频寄信想要结一家之好，可惜大嫂满眼都只有钱权二字，根本看不起自己这个远嫁多年，夫家落魄的姑太太，教唆大哥拒绝这门亲上加亲的好事。
　　妇人脸上闪过一丝不甘，却也是无能为力，思考再三便将目光落在陶应衡身上。
　　衡哥儿时下正在国子监读书，也不知道学业怎样，前途如何。
　　放在过去，姑太太肯定要仔细研究一番，以免女儿走了自己的老路。
　　只可惜现在官人重病，家里银钱亏空，连原先给姐儿攒的嫁妆也被用得差不多，她实在没别的路子，只能盯上娘家人。
　　想父亲在世时，贵为资政殿学士，自己出入是多大的气派，而如今老大只是仅为四品寄禄官，老二更是蒙荫入仕，至今还是个太常博士，两者清贵是清贵，却无甚前途。
　　姑太太想了想席上二房两个侄儿的模样，还是觉得衡哥儿更好些。
　　好歹衡哥儿即便学业过不去，也能蒙荫入仕，加之还有爹娘兄长帮衬着，总归是有前途的，加之大家都是亲戚也不会在乎嫁妆多少。
　　姑太太想到这里，辗转身往回走去，打算去老太太身边吹吹风，教老太太心疼心疼外孙女。
　　陶应衡还不
　　知道自家姑母挑挑拣拣，最后把主意打到了他的身上，还正乐呵呵地听着兄长们的糗事。
　　一想到兄长与砚哥近水楼台，竟还是没有吃到芝姐儿开张的第一顿饭，陶应衡笑得前仰后合：“还有这等事！”
　　陶应策黑着脸：“明日我定能吃上，你就未必了。”
　　“那可不一定。”陶应衡摇头晃脑，早有打算：“我让顺子跑一趟，替我买回来便是。”
　　他越想越是得意：“说不得到时候我先吃上，你们还在排队呢。”
　　“哎呀！”陶应衡捂住嘴偷笑，“要是策哥和砚哥明日也吃不上怎么办？要不要我让顺子给你们给买两份？”
　　陶应策和沈砚的面色一沉，拳头都止不住攥紧了。两人看着陶应衡张狂的模样，暗暗下定决心，明日他们不仅要尝到芝姐儿的手艺，而且还得拦截住顺子，让衡哥儿吃不到，最后晚上还要描述一番味道给衡哥儿，教他好看！
　　正得意的陶应衡只觉得鼻子一痒，忽地打了个喷嚏，他狐疑地看了两人一眼，心里隐隐有些不安，甩甩脑袋回去了。
　　待他回到自个儿院里，便把贴身小厮顺子唤来，叮嘱他明日中午到大理寺，寻一家名为‘林芝记’的铺子买午食。
　　“郎主想吃什么口味的？”顺子未曾听过这家铺子的名字，故而多问了一句。
　　“什么口味？”陶应衡猛地一愣，忽然发现陶应策和沈砚压根没告诉他，芝姐儿经营的是什么铺，里面又卖的是什么菜。
　　陶应衡缓缓陷入沉思。
　　顺子等了半响没等到答案，忍不住抬眸看来：“郎主？”
　　“啧。”陶应衡想不通便索性不想了，他大手一挥：“这还不简单？到时候你就把铺里所有的菜都各来一份，尽数送到国子监来。”
　　“啊？郎主吃得完吗？”
　　“我吃不完，但我不会喊人吗？”陶应衡白他一眼，想着明日唤上几名同窗一起用便是。
　　顺子表情古怪得很，自家郎主不清楚，而他却是清楚得很——他们家郎主哪来的朋友？可这话他敢想，却是不敢说的，只好硬着头皮应下。
　　陶应衡见他不作声，以为是自己没给钱的缘故。他从钱袋里随意抽出两张交子，丢进顺子手里：“这些够了吧？要是还不够，你就与铺里老板说一声，就说是我要的，差价明日再补上。”
　　“郎主认得这家铺子？”
　　“嗯，是我……额，朋友开的。”
　　“？？？？？”刚刚还吐槽自家郎主无朋友的顺子惊呆了。他傻傻地捧着两张交子，看了看金额：“是，是的。”
　　一张五十贯，两张一百贯。
　　这银钱就是在樊楼都可以在包厢订上一桌酒席，拿这些钱去订全部的餐食？
　　顺子自诩消息灵通，却未听身边人说起大理寺旁新开的酒楼饭馆之类的，看着交子不免担忧起来，自家郎主不会是被人骗了吧？
　　他抱着一肚子的疑惑，次日中午匆匆赶到大理寺旁。顺子东张西望，很快便看到林芝记的招幌，赶紧上前瞧了一眼：“……” ？？？？？
　　顺子眨了眨眼，然后不信邪地揉了揉眼睛。最后他张大嘴，茫然地仰头看向前方：“哎？”
　　说好的新开的大饭馆呢？
　　眼前，眼前这普普通通的脚店是怎么回事？
　　不会，好像也不普通！？
　　顺子目光移到前面乌泱泱的人群，顿觉大事不妙。
　　他努力往里挤，伸长胳膊，大声呼喊着：“老板，老板，我要打包——全部菜品都打包一份！”
　　……
　　用两个字来形容林芝记的生意，那就是——爆了！
　　今日店门刚刚打开，林森就被门口围着的人惊得后退半步。
　　震惊之余，他不得不先出来安抚诸人，告知自家铺子尚未到营业时间，还望诸人在门口排队等候，同时赶紧让宋娇娘把消息递给林芝。
　　林芝到前面瞅了一眼，也是惊得头皮发麻，转身一头扎进灶房里。
　　还好今日的菜品大多与昨日一样，只是添加了一道同样价廉且味美的油爆醋炒蛋盖浇饭，故而准备起来倒也无甚困难。
　　林芝先将铺里的菜品分为两类，一类是提前做好并放入陶锅内加盖保存，用火炉慢慢煨着保持温度，有人点菜时只要盛出并配上爽脆蔬菜即可上菜。
　　还有一些需要猛火爆炒的菜品，林芝会预先准备好食材，按盘分好，炒制时直接上手使用即刻。
　　非说问题的话，就是灶房里锅碗瓢盆有些吃紧。但凡食客再多上一些，恐怕碗盘筷勺就来不及收拾出来。
　　林芝想到这里，忍不住探头出去：“爹，上回我让你赁个洗碗的仆妇呢？你找了没？”
　　林森一拍脑门：“忘了！”
　　他瞄了一眼已在门口排起队的食客，抹了把汗，没敢说实话。他不是忘了，而是觉得刚营业的铺子要开源节流，想着能省点便省点，顶多自己上手干，哪晓得第二天就这副模样。
　　林森暗暗叫苦，面上还要装作懊恼的样子：“放心，待会儿碗盘多了我便进来顶着，晚上关了门我便去赁人！”
　　就这般，他一直忙碌到现在。
　　林森接过顺子递来的交子，没半点高兴，面上全是苦恼：所有菜品都要打包一份？食材倒是还有，问题打包的话……碗盘就不够用了！
　　林森瞧着身着青衣的仆佣，咬咬牙，正决定去隔壁铺子借些顶上时，他注意到交子上的数字，登时沉默。
　　林森抬手指了指铺子墙面，苦笑道：“小哥，这钱也忒大了，咱们家最贵的盖浇饭也就六十八文……找不开啊！”
　　铺里最贵的是六十八文的羊肉焖饭和葱烧羊肉盖浇饭，其余都是从九文、十八文到三十八文的菜品，加之今日打九折，故而所有菜品加起来也不过两百六十余文。
　　顺子顺着林森所指的方向望去，整个人都傻了。
　　九文？十八文？三十八文？
　　最贵的也只要六十八文？
　　顺子得知总价以后，更是满脸的茫然和荒唐。其他不说，自家郎主何时吃过恁便宜的东西？

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