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穿成小丫鬟后靠美食发家
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第32节
这么一说也有理。
另外那人想了想,便也抬手点了一份:“我要羊肉焖饭。”
紧接着,铺里便响起此起彼伏的点菜声。
第36章
宋娇娘逐一记下菜品的编号,送进后头灶房里,啧啧称奇:“芝姐儿,你没看你爹那样,三言两语就把人给忽悠进来了。”
“旁边几铺子看着他的眼神,好似想扑上去咬两口一般。”
林芝闻言,登时一乐:“爹还有这等本事?我还不晓得呢。”
可惜手上正忙,否则她一定要去看个究竟。林芝想罢,扫了一眼菜单,先将米饭扣在盘里,而后摆上一筷子焯水的青菜,最后再舀起一勺事先准备好的茄丁肉燥盖在米饭上头。
剩下的部分则交给宋娇娘,她先将盖浇饭放在托盘上,而后舀起一勺汤盛入碗里,再夹了一筷子小菜放入碟中,最后端着托盘走向前面堂屋:“客官,您的茄丁肉燥饭来了!”
“好快的速度!”
“您的肉沫豆腐盖浇饭来了!”
“客官,米饭和汤都可以续,有需要尽管说!”
随着宋娇娘送上的盖浇饭逐渐增多,铺里的香味也渐渐浓郁起来。坐在等候的食客频频回首,看向先拿到盖浇饭的食客。
那点了茄丁肉燥盖浇饭的差役嗅着香味,望着上头油汪汪的茄丁肉沫,不由自主地咽了一下口水。
切成小块的茄丁,每一块都裹着肉粒和酱汁,就着米饭放入口中,软烂得仿佛入口即化,味道醇厚得教人双眼冒光。
他尝了一口就停不下来,就着酱汁将米饭扒得干干净净。等把盘里的饭菜扫荡得干干净净,他才开始可惜自己吃的速度太快,没能好好品尝品尝味道。
这人遗憾归遗憾,方才发现放在手边的小菜和汤。这两样配菜看似普通得紧,故而他一开始都没注意,如今才端起来舀了一勺尝尝。
刚刚放入嘴里,他便瞪大了眼睛:“好鲜的汤!”
他定睛一看,一碗里只有几片香菇与肉片,瞧着清澈干净,偏生入口鲜甜得很。
至于小菜则是榨菜
炒黄豆,酸爽鲜咸,他夹了一筷子又一筷子,终是忍不住举起碗来:“大娘子,麻烦再来半碗饭!”
宋娇娘乐呵呵地应了声:“好嘞。”
呼声此起彼伏,香味阵阵袭来,只教还没等到盖浇饭的食客愈发焦灼。
先前点了葱爆羊肉盖浇饭的小官已是坐立不安,频频回首望向周遭桌子。他先是喉结滚动,暗暗吞咽口水,最后还是忍不住念叨起来:“那道是茄丁肉燥?嗅着好香啊,完全没有那猪骚味!”
一桌子上的其余人,也忍不住点头。他们秉承着矜持,自是没好意思问那几名小吏味道如何,只是嗅着,还是听着那评价,倒是止不住心痒痒起来。
有人肚里馋虫翻滚,忍不住抱怨起来:“我们的饭怎么还没好?”
就在这时,一道铃声穿透屋子。
宋娇娘听到声音,赶忙去了后头,不多时便端上好几份菜品来:“您的葱爆羊肉盖浇饭,请慢用!”
“这是您的羊肉焖饭,请慢用。”宋娇娘搁下菜品,转头又去招呼新的客人坐下,时不时还要把桌子打扫一番,忙得团团转。
“哦哦——”几人双眼放光,毕竟就在宋娇娘将盘子搁在桌上的瞬间,他们便闻到了一股难以言喻的香味。
“呜哇……闻到没?”
“闻到了,闻到了!”旁边的人咽了一下口水,喃喃着:“这个羊肉的量,可真不少啊。”
他们互相看着彼此的盘子,葱爆羊肉盖浇饭上是大块的葱段和大片的羊肉,厚重的汤汁淌入米饭,给米饭也裹上一层油亮的外衣,那模样教人看到已是忍不住抬起筷子,夹起一筷子便直直送入口中。
羊肉切得极薄,却依然极嫩,裹着炒到回甘的葱段,软糯的米饭,送入口中的瞬间只恨不得将舌头也一起吞入肚里。
吃完一筷子,他完全没有任何满足的感受,而是愈发兴奋,毫不犹豫地又夹起一筷子!
旁边那人看他吃得狼吞虎咽,自己肚子也跟着咕咕叫了起来。他收回目光,放弃筷子,直接用汤勺舀起面前的羊肉焖饭送进嘴里。
带皮的羊肉富有嚼劲,每咬下一下,肉汁便从其中满溢而出,与口中津液交融在一处,瞬间在口腔中炸开,满嘴都是醇厚的肉香。
这名小官的嘴角微微发颤,事实上旁人并不知道,他其实不爱吃羊肉。只是猪肉膻味浓重,牛肉遭世人鄙夷,鸡鸭鹅肉过于寻常,鹿狸雀肉等野味也不能日日食之,加之时下圣人、权贵世家也以羊肉为尊,故而他才摆出喜欢的姿态。
往日里,他不过浅尝两口,今日却忍不住拿起汤勺,一口接着一口往嘴里送。
正在诸人吃得热火朝天时,林森领着一位熟人进来。宋娇娘有意打招呼,可铺里太忙实在没的空闲,便开口示意他到里头去:“鲁哥儿,你到里头去坐吧,芝姐儿正在里面忙活呢。”
进来的人正是鲁大头,他憨厚地点点头,高高兴兴往里走:“芝姐儿。”
“鲁哥儿来了?不好意思我有点忙,您先坐着哦。”林芝只来得及回头打个招呼,又转身炒上两份羊肉焖饭,而后看了看几个装菜的大盆,又拉了一下垂着的拉绳。
伴随着铃铛声响,宋娇娘也掀帘进来:“怎么了?”
“茄丁肉燥还剩三份,肉沫豆腐还剩下两份,香菇肉丝还有三份,滑蛋鸡肉饭还有七份……”
“羊肉还有吗?”
“……”林芝回头瞥了一眼,暗暗算了算:“羊肉焖饭还有两份,葱爆羊肉饭……顶多还能做一份。”
“好,那我叫你爹别拉人了。”宋娇娘点点头,赶忙出去把林森唤了回来。
林森是开业的大功臣,今日有近八成的客人都是他从围观人群里拉来的,故而进了屋以后他也是渴得不行,咕咚咕咚灌了三大杯水才满足:“这么快就卖得差不多了?”
“是啊。”林芝也没想到,看来还是太低看周遭的消费能力。
“嘿,真好……哎呀!”林森转头看到端端正正坐在小板凳上的鲁大头,顿时伸手拍了拍脑门:“瞧我这记性,险些都忘了鲁哥儿您。”
“鲁哥儿,最近日子怎么样?”
“不错呢。”鲁大头老老实实回答,“上面很重视这回的案子,这不,打早上大理寺卿严官人下朝归来以后,便召了诸位大人在屋里开会,陶郎也带着沈郎去汇报这事。”
事实上,鞭炮声一路传入大理寺衙门之中,不止是外面的官吏差役受了惊吓,屋里的官吏也被惊了一跳。
待知道是旁边的铺子开张闹的,一名大理丞顿时吹胡子瞪眼:“胡闹!要是惊吓到人可怎么办?要我说得严肃处理才是!”
“罢了罢了,铺子开张而已。”坐在上首的大理寺卿严正和颜悦色,笑着抚了抚胡须:“瞧瞧,这不大家都知道有间新铺子开张了。”
眼看严官人态度平和,堂下官吏自是连连附和,就是刚刚开口的大理丞也顿时安静,不再提起这件事儿。
大理寺卿严正见诸人安静下来,再抬起手来,指节轻敲桌案:“大家对此案还有何异议?”
诸人面面相觑,皆是摇头不语。
大理寺卿严正颔首:“既然如此,便按刚刚决定的去办吧。”
“是。”诸官吏齐齐起身应是。
“退下罢。”大理寺卿严正冲着诸人点点头,室内诸多官吏便要退下去。只是等几人走出门,又听严正的声音响起:“陶司直,还有沈吏,你们两个先留下。”
刚刚起身的陶应策动作一顿,恭声应是,眼角余光瞥向身后的沈砚。
沈砚也恭谨垂首,应了声是。
眼见着诸位官人从堂内出来,翘首以盼的吕三便小跑上前。
可他左看右看都没见着陶郎和沈郎的身影,再询问一番才知道两人被严官人留下。
吕三瞬间敛起笑容,将芝姐儿家铺子开业的事抛到脑后,伸长脖子巴巴地继续望着里头。
良久,他才见到两人出来。
吕三小跑上前,刚想说话又见两人面色严肃,低声说道什么,只好捂着咕咕直叫的肚子,努力安抚,待事情处理完他保证,立刻马上就带着你去用一用饭菜。
“砚哥儿,刚刚严官人的提议你不要放在心上,这事儿还需再商议商议。”陶应策劝慰道。
“我身为小吏,严官人愿意与我多说两句亦是看在旧人身上。”沈砚摇了摇头,“严官人所提及的那些,也早就不是属于沈家的东西。”
“可你家之前的损失——”
“陶兄,”沈砚眸色沉重,止住陶应策的话语:“我家里人已失败过一次,我不想输,也不能输。”
一人有意再劝,另一人却是下定决心。眼见两者话不投机,气氛愈发尴尬,吕三也是急得冒汗,疯狂寻觅插话的机会。
“吕三哥,吕三哥!”就在这时,门外忽地传来一道热情的呼喊声。
紧接着,几人便见鲁大头推门而入,扯着嗓子直嚷嚷:“我在芝姐儿那边等你老半天,你怎么到现在还在衙门里啊?”
吕三看着他,整个人都麻了。
他偷偷瞥了一眼陶应策和沈砚的神色,意图咳嗽两声唤回鲁大头的注意。
不过鲁大头明显正在兴头上,全然没有注意到屋内的气氛有多凝重:“我和你说芝姐儿家生意可好了!要不是咱们听到动静过去看,差点就错过了,我和你说……”
“林小娘子今日开店?”
“芝姐儿今日开张?”
还未等鲁大头说完,陶应策和沈砚便异口同声打断了他的话。
鲁大头一怔,困惑地搔搔头:“是啊,我刚刚和吕三哥一起看到的,吕三哥说要回来通知一声,哪晓得后来就没见着人……”
说到这里,鲁大头又是郁闷又是疑惑:“难道陶郎和沈郎还不知道?”
与此同时,陶应策和
沈砚也郁闷得很,齐齐看向委屈巴巴的吕三:“你怎么不早说!”
吕三:“……不是?就刚刚那气氛我能说吗?我又不是鲁大头”
陶应策和沈砚懒得听他啰嗦,放下手里的东西便往外而去,打算赶紧去芝姐儿新开的铺子瞧瞧。
“那个没眼色的。”吕三话说完,便看两人已是走远。他赶忙想要跟上去,没曾想鲁大头上前拦住自己:“哎呀!就说你没眼色了,快让开!”
鲁大头满脸不乐,反手掏出一个食盒,拿在手心里上下轻抛:“原本我想着你们几个还没用饭,特意给你们打包了……”
吕三瞬间变脸,扑上前去:“好兄弟,好哥哥,好爹爹,快给我吧!”
这边两人吵吵闹闹,那边沈砚和陶应策也是匆匆赶到衙门门口,一眼便看到悬着‘林芝记’门匾的铺子。
两人眼前一亮,快步上前,正巧见着一名小吏怏怏而出:“居然没有了……”
林森满脸歉意地送出门来:“这位官人,实在不好意思,咱们家头天开业食材准备得不够,还请您明日再来——到时候小的按今日的价给您!”
那名小吏闻言,顿时双眼放光,喜笑颜开:“那就说好了!”
沈砚和陶应策面上的笑容渐渐凝固,尤其是沈砚,他觉得眼前景象似曾相识。
林森送走最后一位客人,转身看向沈砚和陶应策,他眼前一亮,赶忙上前招呼:“沈郎,陶郎你们来了?”
“芝姐儿让鲁大头带回去的饭你们尝了吗?味道怎么样,是不是很……棒?”
林森声音渐渐变轻,疑惑地看着两道刷地再次冲回去的身影:???
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