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穿越之市井小人物
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第34节
个口像要他命一样。”
啧了两声,乔满玉叹了口气,让周氏把家中银钱都拿出来。他数了数,家里一共六十几两银子,想到只剩一口气的大舅子,只拿了五十两,“罢了,还是我去找他。”
乔满玉带着银子跑出门,一路上怕错过大哥,还得转头去找人。
快接近大哥家时,他才看到大哥高大的身影。
兄弟俩差了四岁,乔满玉记事的时候,乔满仓已经六七岁,不仅要帮家里补渔网,还得照顾刚会走路的乔满玉。
在乔满玉小时候,和大哥相处的日子,比和爹娘还要多。
“大哥!”
乔满玉追到大哥身边,把钱袋塞了过去,“你也真是的,咱们是兄弟,有什么事直说啊,人都到了我家里,还半天不提。我大舅子指不定什么时候走了,我得留十几两银子给他操办后世,这些你拿着,不用急着还我。”
“满玉,我……”
“别变扭了,是借你,又不是给你。”乔满玉看大哥手掌微微发颤,心头也跟着颤了颤,“你肯定是遇到不得了的难事,不然你不会到我家去借钱。知道你难为情,我不多说了,天快黑了,你早些回家去。”
他没敢去看大哥的眼睛,拍了拍大哥的胳膊,转身往家跑去。
乔满仓手上的钱袋沉甸甸的,心里也像压了一块大石头。他是做大哥的,本应该他帮衬弟弟们,到头来,成了他要靠弟弟们帮忙。
乔满仓心里不是滋味,看着手上的钱袋,默默往家去。
同样作为大哥,也同样心里不好受的,还有乔家旺。
家中为什么急着买宅院?还不是因为乔家旺要成亲,不然再等一两年,爹娘何至于求人借钱。
乔家旺听到娘和妹妹的谈话,心里堵堵的,回到屋子里沉默不做声。
乔家兴进屋后,一眼看出大哥的心事,“大哥,这是你可别往自个身上揽。就算你明年不成亲,有这么好的机会,爹娘也会想办法买下吴家的宅院。你又不是不知道,咱娘早想换个大宅院。”
“那也是为了我们,才想换的。”乔家旺垂着头,看着自己晒得黝黑的手背,“二弟,你说我是不是很笨?”
跟爹卖了那么多年猪肉,很多顾客,还是只认爹的面子。现在帮家里跑腿送货,他每次得不断地心中默念,才能记下来。
他觉得自己是大哥,应该多干一点,帮家中多承担。可结果是,五妹妹比他能干多了,他哪哪都比不上五妹妹。
一缕斜阳从门外照进来,缓缓移到乔家旺身上,但这束光太窄,照不全乔家旺高大的全身。
乔家兴看着夕阳下的大哥,薄唇轻轻抿紧,“大哥,那你是不是觉得我很贪吃,又或者说五妹妹以前太懒了?”
“我没有。”乔家旺立马道。
“你看,你不会想我们不好,我们自然不会觉得你笨。而且你每次都能记下客人的需求,这就很厉害,你的刀工也很好,学雕蔬菜花你是最厉害的。”乔家兴伸手让夕阳落在自己的手中,“你我是兄弟,一家子人,干嘛想什么带累的事?我们现在一起努力,把吴家宅院买下来,又不单单是为了你。”
买下吴家宅院,对他们一家子都是好事,乔家兴也能有好处。
话音刚落,林夏禾来敲门,“大哥,你帮我把肉抬一下可以吗?”
“啊……可以的,我这就来。”乔家旺听到家里人需要他,刷地站了起来。
等把肉放到锅里,林夏禾又道,“大哥,你帮我挑点水,待会我要卤第二锅肉用。”
乔家旺二话不说去了。
乔家兴看着大哥忙碌起来的背影,再去看四妹妹时,笑着摇摇头。
他家四妹妹也是个不会靠说表达情感的人呢。
林夏禾同样看出大哥的低落,只是她不懂怎么宽慰,绵绵说大哥可能会怀疑他自己没什么用,她思来想去,尽量找一些能让大哥做的事。
不一会儿,乔家旺挑了水回来。乔绵绵从厨房里探出半个身子,“大哥,你去看看爹回来没,我快做好饭了。”
“行,我去看看。”
乔绵绵今日得了林氏的交代,家里要凑钱买宅院,得节俭一些,不能再去买鸡鸭那些吃。
但她不是个会亏待自己嘴的人,不让她去外边买,她便搜刮下家里,把之前没吃完的火腿找出来切了一半。
豆腐在砂锅里用猪油煎到两面金黄,再加入热水煮开,汤底很快呈现乳白,上面还飘着金色的油花花。
这时候加入火腿片,和豆腐一块顿住个一刻钟左右,因为火腿自带咸味,不需要特意加盐。
盖上砂锅的盖子,乔绵绵摘了一把的枸杞叶清洗,入秋后的枸杞叶没那么嫩,更有纤维感。
她细心地摘了每一片叶子的杆杆,还是用来煮鸡蛋汤,这道菜清爽简单,怎么都吃不腻。主要是院子里有种,不要钱的菜,就能经常吃。
等砂锅盖再次被打开,“咕咚咕咚”的汤汁冒着的热气里,有浓厚的豆香味,还有火腿的咸鲜。
乔绵绵勺了一点汤试咸淡,鲜味在口齿间漫溢,一道暖意顺着喉咙滑到胃里,让人很想来上一口饭。
“五妹妹,今儿吃什么?”乔家兴准时到厨房里,一脸期待地看向砂锅。豆腐经过时间的炖煮,多了好些气孔,汤汁穿过气孔,不敢想象吃起来有多香。
“吃火腿豆腐煲,娘不让买菜,只好家里有什么吃什么。”乔绵绵重新盖上砂锅盖,再把锅里的枸杞叶鸡蛋汤盛出来。
听到前院传来爹娘的说话声,知道爹回来了,“二哥,你帮我把砂锅捧出去,和爹娘说开饭了。”
“嗯!”乔家兴端着砂锅到前厅。
乔满仓把钱袋交给林氏,他很沉默,只说了句“二弟借的”,便勺了一瓢水,蹲在院子里洗了把冷水脸。
林氏掂了掂手里的钱袋,差不多五十两左右,这应该是二房家里大部分的积蓄了。
她把钱拿回屋里,再出来时,一家子都在前厅,准备开饭。
“爹,这块火腿肉肥瘦相间,我切得很薄,您尝尝。”乔绵绵看她爹只顾着吃饭,夹了火腿,又夹豆腐,“您可是咱家顶梁柱,里里外外都得靠您,您得多吃一点。”
乔满仓:“我……”
“是啊满仓,你要多吃点。”张氏看得出大儿子的心事,笑着道,“吃饱了才有力气干活,家成还小,满玉现在不用愁孩子成亲的事。等过个几年,家成家喜要成亲了,少不了麻烦你这个当大伯的。兄弟之间,就该互相扶持,咱家人又不多,我只生了你们三兄弟,你说是不是?”
“是的娘,咱们都应该多吃点!”乔满仓和他娘挤出一个笑容,大口往嘴里扒饭。
豆腐煲里加了火腿,一家子吃得连汤汁都不剩,全部拌饭吃了。
乔绵绵吃得打嗝,被她娘拉到房梁边的一根柱子比身高。
“确实高了点,我就说看你最近大了点,还是得多吃。不过也不能吃太多,可以长身体,但不好胖了。”林氏说着,又开始想小女儿的婚事。
她是个爱多操心的人,心里想到什么,总是忍不住多想一点。
乔绵绵捏了捏自己的脸,滑滑的,有一点点肉,手感非常好,“娘,我每天干那么多活,胖不了的。”
“知道了。”林氏转头道,“夏禾你也来比一比,我总感觉你们都长高一些。”
一家子说说话,做点事,天黑后便去睡觉,日子如同往常一样,平淡中又让每个人心里都暖暖的。
次日吃过早饭时,有陆昭主仆在,乔家人默契地没提筹钱的事。
刚到午时,乔绵绵远远地看到孙掌柜,便开始杀鱼。等孙掌柜走进,鱼已经杀好,“孙掌柜,您来得正好,我刚准备给您做红烧鱼。您先坐一会儿,马上就好!”
没等孙掌柜回话,林氏拉着孙掌柜坐下,还给孙掌柜端来一碗卤味,笑盈盈地说着感谢的
话,“多谢您一直和我家合作,绵绵年纪小,她跑去找您商量提前结算的事,我们都不知道。您别和她计较,这种事不好为难您的,不成也没关系,就当绵绵没提过。”
这些话,是小女儿交代她说的,人家孙掌柜愿意帮忙是情分,不好逼着给人压力。就算这个事不成,以后也得继续合作,不能伤了感情。
孙掌柜还没说一句话,卤味摆在跟前,红烧鱼也下锅了,他心想乔家人真是不了得。若是他没能说服东家多结算几个月,还能安心吃下去吗?
“您客气了。”面对乔家人的热情,孙掌柜也很给面子,夹了几块卤肉吃,在乔绵绵把煮好红烧鱼放进食盒里,他再道,“东家很喜欢你们家办事,他说既然你家有困难,可以提前给你们结算十个月的银子。也让你们体谅一下我们,这个事一定要保密,不然传出去,其他人也同样找来,我们生意就不能做了。”
林氏藏不住喜悦,唇角瞬间上扬。
乔绵绵让孙掌柜放心,“我们一定不和别人说。”
“如果有人问起来,你们可以说和我借的。总要有个由头,才会让人觉得合理。”孙掌柜说着,又拿出一个钱袋,“和春喜楼提前结算的钱,得你们去春喜楼签了契约才能给你们。这一份,是我借给你们急用的,虽然我们认识不久,但我相信你们一家为人。银子不多,希望能帮点忙。”
他说有三十两银子,这下林氏不知该怎么办了,转头去看女儿。
“娘,您收下吧。既然孙掌柜信得过咱们,咱们给他打个欠条。”孙掌柜给了人情,乔绵绵便接着,以后孙掌柜有什么事,她也会尽力帮忙。
“那……谢谢您了。”林氏很感动,起身又给孙掌柜打包卤味,“您别客气,这些您一定要拿着,不然我夜里都睡不安心。”
乔绵绵点头说是,“是啊,我娘最怕欠人情,您人那么好,是我家大恩人了。”
孙掌柜推拒不过,只好笑着收下,“那我厚着脸皮带回去吃了,我先回去忙,你们也忙吧。”
看着孙掌柜远去的背影,林氏再次感叹,“孙掌柜人真好。”
“嗯,确实是个不错的人。”乔绵绵刚点完头,就有客人来点菜,赶忙过去卖力招呼,“您要吃点什么?今日鱼很新鲜,还有现成的红烧肉哦。”
第37章 五千营养液加更感觉看到希望了!……
乔绵绵做的红烧肉香甜软烂,汤汁拌饭绝佳,每天都很好卖。
只要她来摆摊,都会提前把红烧肉炖一锅,加上一些鸡蛋,每天都能卖得干干净净。
小铁锅的盖子刚打开,红烧肉浓郁的香味瞬间飘起,酱香中带了丝丝甜味,乔绵绵问的客人还没说话,其他人先要了一碗。
“加两个鸡蛋,汤多给我一点,我家小子就爱吃你家红烧肉汤汁拌饭。”
“好嘞,我这就给您盛。”乔绵绵给客人打包了红烧肉,“您仔细拿好,别晃了,里边有汤汁。”
她又给其他客人打包红烧肉,有个客人点了回锅肉,她赶紧开始炒。
林氏看到来了客人,忙起身招呼,“这边坐,要两碗猪骨头汤面是吧,我去给你们下面条。”
中午时刻,是一天里最忙的时候,母女俩忙活得脚不沾地。
眼瞅着红烧肉只剩最后一点时,青酒气喘吁吁地跑来,“都……都给我们!”
“那我把汤汁都给你们,今儿你们怎么有空来街市吃午饭?”乔绵绵一边盛肉,一边问了句。
青酒说正好经过这附近,“本来还有几位同僚,他们非要下馆子去,我说你这里更好吃,但他们不信,说街市上都是一些路边摊,不可能比酒馆更好吃,我和大人就与他们分开了。前些日子,我们抓拐子得到赏银,今日我要来多吃几碗饭!”
“我就说,寻常正午时看不到你们。”乔绵绵给陆昭两个盛了饭,把红烧肉汤汁淋在米饭上。
陆昭接过碗筷,“我们自己端就行。”
“你们坐最里边那桌,我给你们煮个蛋花汤,光吃这个会腻。”乔绵绵说着拿了两个鸡蛋,这是送的。
青酒笑着说不会腻,“你做的菜,我怎么都吃不腻。”这几天的晚饭,他都是自己做,那叫一个惨不忍睹,一点进步都没有。现在看着香喷喷的红烧肉,刚坐下,便吃了一大口。
他们来得有点迟,等蛋花汤端上来时,另外只剩下一桌客人。
乔绵绵和林氏收拾完桌子,乔绵绵让林氏先回去,“对了娘,您和吴婶子说一声,我们在凑钱了,让他们别找房牙子。”
林氏身上揣着钱,也想快点回去,“你先放这里别收拾,我喊你大哥来帮忙,我去去就回。”
母女俩的话,正好被陆昭听到,陆昭吃饱后,还是付了蛋花汤的钱。
“不用那么客气,这些日子都麻烦您了,我现在会写好多字了。”乔绵绵坚持不收。
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