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第99节
躺进被窝的孟箬却没有立即睡着,按理说今天开业,她也挺累的,应该倒床就睡才对。
可此时此刻,她的思绪偏偏有点乱。
不是开店的思绪乱,明天要做哪些面包,乃至面包店未来一个月要完成哪些事,她早就缕得一清二楚了。
而是跟游彻有关的思绪有点乱。
大概是刚刚突然的亲密接触吧,孟箬想。
其实要说亲密接触,刚才他俩也没多亲密,不过就是他的手按了几下她的脖子肉而已。怎么她就开始思绪不宁?心潮澎湃了呢?
想到这,孟箬的思维紧接着又跳跃到另一处。
说实在的,两人结婚这么久,都还没正经牵过手。
之前在食品厂上下班的时候,游彻骑车送她接她,她也是安安分分地坐在后座,始终保持着一个安全距离,更不要说做什么亲密动作了。
现在回想起来,骑车接送,这是多好的机会啊,她竟然啥也没做,想想都觉得有几分可惜。
意识到自己在可惜没对游彻上下其手,她立即察觉到自己的不对劲儿。
孟箬,你不对劲。
脑子里一个声音对她说。
孟箬连忙吓得闭上双眼,让自己赶紧睡觉,不再去浮想联翩。
旁边的游彻并不知道孟箬的想入非非。
因为他也同样在胡思乱想,被子里的手指不自觉地动了动,指腹摩挲了下,那上面似乎还滞留着少女柔软细腻的肌肤触感。
隔天天还没亮,孟箬便起床,准备去面包店干活。
游彻见她起床,也连忙起床穿衣服。
孟箬见状连忙道:“你不用起这么早,我早点起来去烤面包。”
“现在路上人少,我送你过去。”游彻说道。
孟箬看了眼外头黑漆漆的天,点头同意。
游彻骑着自行车载她,孟箬一坐上车后座,脑海就不由浮现昨晚她躺在床上想的“可惜”。
这不,昨天还“可惜”来着,今天机会就来了。
游彻蹬着车往面包店方向走,坐在后座的孟箬鬼使神差地抬起一只手轻轻抓住了他的衣角,但也仅此而已。
其实,她脑中想象的画面倒是挺狂野,什么伸手从身后环住他的腰,将脸贴在他的背上,紧紧靠着他。
但想归想,她能有胆子做的,就只是抓住他的衣服下摆。
她的动作轻柔,拽着他衣角的力气也不大,但游彻还是感受到了。
他骑自行车载了她这么久,之前她都是端坐在车后座上,两只手紧紧抓着后座,和他保持的距离,中间都能再塞一个人进去。
如今,她也有勇气抓着他的衣角了,虽然还只是单手抓着衣角,但不管怎么说都算是两人关系的进步吧。
他不由放慢了蹬车的动作,让自行车骑得更平稳些,遇到泥坑或是凸起的石头,他就特地绕过。
他就怕他车子骑得不稳了,或是自行车颠簸了一下,孟箬会下意识松开抓着他衣角的手,转而去抓车后座以保持平衡。
他用比以往还重上几分的力气去控制车把手,尽力让行驶中的自行车保持住一个平稳状态。
游彻蹬着车,感受这左边衣角传来的轻微的力道,嘴角不受控制地扬起。
而且,因为孟箬在后头看不见,他也不用掩饰自己内心的高兴,可以放肆地扬起唇角。
在距离思甜烘焙坊十几米的时候,游彻就开始捏车闸减速,与他自己一个人骑车喜欢急刹不同,他这次的刹车极其平稳。
就连停车点也跟计算好了似的,车子一到店门口便彻底停下。
孟箬连忙松开抓住他衣角的手,神情有些不自然地跳下车。
左边衣角轻微的力道消失,他的心好像也跟着有些空落落的。
她像是心虚似地不敢去看游彻,径直走向店门前,掏出钥匙开门。
进了烘焙间后,孟箬从冷藏柜里拿出前一天晚上做好的面团,开始做各种面包造型,做好造型后,等面包二次发酵完成,再依次送入烤箱烘烤。
做面包和烤面包都是个技术活,游彻帮不上忙,但又不想这么早去电器厂,便问孟箬有没有他可以干的活儿。
孟箬一想还真有,今天她要烤不少五毛、一块、一块五和两块,这几个价位的面包,但是标牌还没开始制作。
游彻的字好看,这活正适合他。
孟箬抽出一张纸,在上面写上她要做的那几款面包的名字和标价,然后让游彻誊抄下来,做成小标牌。
第一波可颂烤出来后,孟箬用餐盘装上几个,然后倒了两杯牛奶。天气凉,喝冷牛奶对肠胃不好,她又将牛奶放热水里温了一下。
孟箬将可颂和牛奶端到游彻面前,这便算是两人的早餐啦。
刚烤出来的可颂,表皮带着点焦脆,里头却又是香香软软的。
吃完早餐后,孟箬继续去烘焙室烤面包,游彻写完面包标牌后,便也走进烘焙室。
他基本帮不上忙,就安安静静地站在一旁,默默地看着她做面包、烤面包。感觉只要看着她,心里也是很开心的。
游彻待在面包店,待到快到上班时间才动身去电器三厂。
今天就孟箬一个人在店里,她就没再像昨天那样端着托盘在门口吆喝。
而且今天她对店里的面包结构进行了调整,增加了不少市面常见款面包,大大减少了小蛋糕的数量。
根据昨天开业数据的反馈,孟箬发现一个事,新款面包并不是越多越好。
上新这件事呢,要有节奏,比如做到每周几固定上新就行,新品面包或蛋糕通过一周的时间来测试,销售不好呢就下架,销售不错呢就继续保留。
五毛钱价位的面包她做的是可颂,一块钱价位的面包是只有奶黄酱夹心的三明治面包。
这款三明治面包孟箬是按照市面上常见的做法来做的,烤好的面包,中间切好,然后挤上一层厚厚的奶黄酱。
她店里还有另一款贵点的三明治,用的是牛奶吐司片,两片吐司之间夹上煎鸡蛋、火腿和肉松,切成三角形状,再用蜡纸包好。
另外一块五价位的是毛毛虫面包,两块钱的则是奶油夹心面包。
烤好的面包中间切开,但底部不切断,切开的面包表面刷上一层蜂蜜水,再粘上椰蓉碎,最后给面包中间抹上厚厚的奶油,这样奶油夹心面包就做好了。
奶油面包虽然做法简单,但挡不住大众喜爱。松软的面包搭配香甜细腻的奶油,吃上一口,心情都会愉悦起来。
主推的几款面包她都拿出一个小碟子,切了一点,放在玻璃橱柜前试吃。
她的面包店开业早,很多骑着自行车上班的人,饿着肚子闻见面包香,就停下车,进店瞧瞧。
人在饥饿的时候对美食最没有抵抗力,更何况还是闻着香看着也好吃的面包。
基本上闻着面包香进店的人,没有一个会空着手出去,再不济也会花个五毛钱买个可颂。
因为推出大量低价位的面包,思甜烘焙坊又吸引了一波新顾客,他们专注于购买五毛钱一个的可颂,和一块钱一个的三明治面包。
而消费能力还算可以的那类人呢,则会自动选择价位更高看着也更精致的面包,比如3块钱以上的面包或小蛋糕。
不管怎么说,经过这次面包结构的调整,这两类消费人群都算是被孟箬给抓住了。
思甜烘焙坊这边生意红火,与之相对的高家面包店则显得冷清许多。
因为店里生意受影响,高金凤牌也没心思打了,今天一大早就骑着自行车来到店里。
她骑着车经过思甜烘焙坊的时候,就看见有几个人在孟箬店里买面包。
反观自己家的店,一个人影也没有。
高金凤站在自家店门口,伸长了脖子朝思甜烘焙坊看去。
就她瞅的这十几分钟,进思甜烘焙坊买面包的人就没断过。
而且这些人不光只看看,出来的时候手上都拎着一两个小面包。
高金凤纳闷了,孟箬把面包的价格定那么高,怎么还一直有人买呢?
她家价格定得这么低,却连个进来的人都没有,简直不可思议。
难道是因为别人压根不知道她家面包价格低?
高金凤眼珠一转,想出一个好办法,孟箬会吆喝,她们也要吆喝。
于是,她让吴爱香站在门口吆喝。
“爱香,你也站在门口吆喝,你就吆喝我们店的面包有多便宜,吸引顾客进店。”
“鸡腿面包五毛一个,三明治面包一块一个……就这样吆喝。”高金凤道。
吴爱香嫌站在门口吆喝丢人,还有点不太乐意。但她又怕自己拒绝会被高金凤骂,只能硬着头皮答应。
硬着头皮上的结果就是,吴爱香虽然站在门口吆喝了,但是那吆喝声小得只有她自己听得见。
吴爱香刚吆喝了两句,高金凤就气得骂她。
“你早上没吃饭呢,吆喝,你懂什么是吆喝吗?”高金凤骂道,“你要让别人听见,就你这蚊子似的声音,谁听得见?”
吴爱香站在门口扭扭捏捏道:“婶婶,我能不吆喝嘛,我不会。”
而且站在店门口跟小贩似的大声吆喝,真的好丢人。
“这有什么不会的?把嗓门放大一点不就成了。”高金凤大着嗓门道。
吴爱香还是一脸扭捏,拉不下面子。
最终高金凤只能换个法子:“那你去趟市场,买个喇叭来,你对着喇叭吆喝总行了吧。”
吴爱香知道自己是逃不过这一劫了,只能跑了趟市场,买了喇叭回来吆喝。
还别说,吆喝还真有点用,有几个人听到吆喝声还真进来了。
同行的两个女同志,年龄看着差不多,三十出头的样子。
两位女同志听到吆喝声进店,结果一进来却齐齐露出失望的表情。
“这个鸡腿面包也卖五毛,看着还不如旁边那家店的牛角包好吃呢,人家也才卖五毛。”一位女同志道。
牛角包就是可颂,有时候顾客听不懂可颂是什么,孟箬就会跟人解释这也叫“牛角包”。
另一位也连连点头:“刚刚听见吆喝,还以为这家面包店会便宜很多呢,没想到三明治也是卖一块。”
“对,做得还没人家的好看。”
两位女同志凑在一起自以为小声地讨论着,但其实站在旁边的高金凤一字不落全都听见了。
“算了,还是回去买吧。”
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