第50节

　　孟箬唇角一勾，心想正好，还省得她去找了。
　　大概是前几天，大姐给罗丽萍搞出心理阴影来了，她一看到大姐，就如临大敌。
　　罗丽萍拽了拽孟箬的衣袖，小声且又紧张道：“孟姐姐，离我们不远的那个大婶就是我跟你说的。”
　　孟箬拍拍她的手，让她稍安勿躁。
　　“那我们要不要离她远点？不然顾客又被她抢光了。”罗丽萍又问。
　　“不，”孟箬回答，“我们不仅不离她远点，我们还要离她近点。”
　　想要摆摊成功的首要就是打败竞争对手，再说了，不离大婶近点，怎么能对比出她的卤味有好吃呢。
　　于是，下一秒孟箬开始吆喝：“新鲜出炉的卤鸭翅卤鸭头卤鸭掌哟～”
　　“还有各种热拌素菜，荤的素的都有哟～”
　　孟箬刚吆喝完，离他们不远的大姐像是故意似的，也紧跟着吆喝：“素拌菜七毛一斤，鸭掌四毛一个，鸭翅、鸭头五毛一个。”
　　罗丽萍又是拽拽孟箬的衣袖，小声又气愤道：“姐姐你看，她就是故意的。”
　　孟箬浅浅一笑，没说话。
　　大妈一看她们来两个人，很不屑地轻嗤出声。
　　“今天还来两个人，我跟你们说，卤得不好吃来十个人都没用。”大妈很神气地嘲讽道。
　　罗丽萍正想跳起来和大妈对骂，孟箬却拉住了她。
　　她可不想把精力浪费在这些无谓的口舌之争上，不如省着点力气等下打包卖货。
　　很快，第一个顾客就走到她们的小摊，顾客是个中年男人，中年男人背着手，瞅了一眼摆在外面的试吃碗。
　　“都卖什么？怎么卖？”中年男人问。
　　“荤的素的都有，鸭头鸭脖鸭掌鸭翅，还有素拌菜，”孟箬连忙说，“鸭脖四毛一根，鸭掌五毛一个，鸭翅鸭头六毛一个，素拌菜八毛一斤。”
　　孟箬这边刚说完，旁边大婶就大着嗓门吆喝起来：“鸭掌四毛一个，鸭翅、鸭头五毛一个，素拌菜七毛一斤。”
　　那中年男人一听，旁边的摊全都卖得比这边便宜一毛。
　　他连忙将视线投向旁边大婶的摊，大婶见自己又要把对方的顾客拉走了，得意地翘起了尾巴。
　　不仅如此，她还朝罗丽萍露出一个挑衅的笑，气得罗丽萍在原地跺脚。

第42章以牙还牙
　　眼看着中年男人就要挪步走向隔壁了，孟箬连忙眼疾手快地打开盖子，顿时，一股混着麻辣的浓香飘了出来。
　　现在天气冷了，热卤的菜也容易凉，凉了味道总会差些，所以两大桶卤味，她都严密地盖着盖子，因此香味也都封存在不锈钢桶内。
　　中年男人闻着味道，忍不住咽了几口口水，然后朝桶里看了一眼：“好香啊。”
　　罗丽萍见状，连忙殷勤道：“大哥，不仅闻着香，吃着还更好吃呢。”
　　“这里有试吃装，可以试吃一下。”孟箬也笑着递过牙签。
　　估计是觉得试吃这事新奇，中年男人朝旁边的试吃装和牙签仔细看了好一会儿。
　　不仅是中年男人觉得新奇，就连不远的大婶都觉得新奇，踮着脚探着脑袋朝这边看。
　　中年男人用牙签插了一小块鸭翅尝了尝，他边尝着味道，边连连点头。
　　“味道是不错，又麻又辣又香，还入味。”
　　罗丽萍连忙询问：“那您要哪些？我们这有鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌，还有素拌菜。”
　　中年男人却没回应罗丽萍，而是抬脚走去了隔壁大婶的摊。
　　罗丽萍顿时皱眉，着急地跺脚。
　　反观一旁的孟箬确实一脸的平静，一点也不着急的样子。
　　如果中年男人没尝过她做的卤味，她还不敢保证他一定会折返过来买她们的，但现在中年男人尝了，孟箬有七八十的把握，中年男人会折返过来买她们的。
　　其实，中年男人的心态也很好理解，无非是觉得大婶的摊比她们便宜一毛，如果大婶的卤味跟她们的味道差不多，那肯定是买大婶那边的划算。
　　她刚刚推车过来，路过大婶的小摊时，特意闻了一下大婶卤的鸭货，都没什么香味。
　　香味这么淡，不用说肯定是舍不得放香料、调料。香味都没有，那就更不要指望能有多好吃了。
　　见中年男人走过来，大婶脸上的笑都要咧到耳朵根了。
　　“要点什么？不管是荤的还是素的都比她们便宜一毛。”大婶笑着说。
　　罗丽萍一听又是气得咬牙切齿，前些天就是这样，这个大妈把她的顾客拉走后，一定要再强调一遍，她卖的卤味比她的便宜一毛。
　　那时候，她也想过要不也降价算了，但是想想她又没降价。
　　因为她觉得她就算降价估计也解决不了问题，她最重要的不是比大婶的贵一毛，是没大婶做得好吃。
　　如果她降价一毛，跟大婶的价格一样，但是味道不如大婶的，估计大家还是会去大婶那买。
　　除非，她每样都降价两毛，但是降价两毛就太多了。
　　最终，她在走投无路时想到了孟箬。
　　孟箬跟她说家庭住址时，她仔细听了一下，所以至今还记得。
　　虽然在找孟箬之前，她也没什么把握孟箬一定能帮她解决这个问题，但死马当活马医吧，她现在不是也想不到别的办法了嘛。
　　如果孟箬这边还不行，她就准备一咬牙降价两毛。
　　中年男人这边听到大婶的价格诱惑却并没有立即说要买什么，而是问：“你这能试吃吗？”
　　一听他要试吃，大婶不乐意了，她皱起眉，没好气道：“我这都是整个的，怎么试吃？”
　　中年男人又瞅一眼素拌菜，说：“这个总可以试吃吧。”
　　大婶不太乐意地用夹子夹了一点素拌菜给中年男人尝尝。
　　她同意面前这男人先吃后买，并不光是为了促成这单生意，更是为了强压对面一头的气势。
　　只要今天这第一单的顾客被她给抢过来了，那么对面的气势今天一天都别想强过她。反之亦然，这就是做生意，要的就是一鼓作气。
　　中年男人尝了大婶的素拌菜，顿时大失所望。
　　他露出一脸失望的表情：“你这味道比她家差多了。”
　　刚刚他尝那小姑娘卤的鸭翅，只觉得味道很不错，入口又麻又辣又香，吃完那香味还留在嘴边，久久不散去。
　　现在一尝这大婶家的，顿时觉得刚刚吃的简直就是神仙美味。好与坏都是对比出来的，这一对比，他觉得今天非要买点小姑娘家的卤鸭货尝尝才罢休。
　　中年男人当即折回去。
　　孟箬见男人折回来，心中当即一喜，但她面上还是不显山不露水的样子。
　　“大哥，要点什么？”她问。
　　于是，她又掀开盖子，一股麻辣的香味再次扑鼻而来。
　　“鸭翅鸭头鸭掌都来2个。”中年男人说。
　　一旁的罗丽萍连忙手脚麻利地打包。
　　随后，中年男人的视线停留在鸭脖上。
　　“这是什么？”男人问。
　　“鸭脖，四毛一根。”孟箬连忙回答。
　　“鸭脖子上面哪有肉，能好吃吗？”他狐疑道。
　　“好吃的，”孟箬说着又将牙签递给他，“鸭脖这也有试吃的，你可以尝尝，觉得好吃再买。”
　　中年男人用牙签插了一小块鸭脖尝尝：“味道竟然还很不错，鸭脖上的肉很嫩，鸭骨头都带着一股浓郁的麻辣味，吃起来很过瘾。”
　　“那鸭脖再拿两根，好吃下次再来买。”男人说。
　　罗丽萍又欢天喜地地给袋子里装进两根鸭脖。
　　“我们素拌菜味道也不错的，大哥要不要来点尝尝？”孟箬继续推销。
　　“能先尝下味道吗？”中年男人问。
　　“当然可以。”孟箬笑着说，用夹子给他夹了一点尝尝。
　　素拌菜入口爽脆，口味麻辣，但是又很香。
　　中年男人点点头说：“你这里面放了香油吧。”
　　孟箬笑着点头：“大哥要不要来点，五毛半斤，八毛一斤。”
　　罗丽萍一听孟箬改了售卖方式和价格，有些惊讶地看向她，但当着顾客的面也没说什么。
　　“难怪这么香呢，这买一斤我也吃不完，先来半斤吧。”中年男人说。
　　“大哥，一共四块七毛。”罗丽萍将打包好的袋子递给中年男人。
　　他也很爽快地从兜里掏出五块钱，并没有讲价，罗丽萍给他找零三毛。
　　在外面买吃食，为了就是一个好吃，只要你做得足够好吃，人家是愿意为这多的一毛钱买单的。如果不好吃，你卖得再便宜人家也会觉得不值，心里就会想就这味道，我还不如自己在家做呢。
　　中年男人走后，这回轮到罗丽萍向对面的大婶嘚瑟了。
　　大婶也是气得不轻。
　　气归气，大婶还是不服气地吆喝，吆喝的重点还是比她们便宜一毛的价格。
　　“鸭掌四毛一个，鸭翅、鸭头五毛一个，素拌菜七毛一斤。”
　　眼看着街两旁的行人越来越多了，孟箬连忙吆喝：“又香又麻又辣的卤菜哟——”
　　“保证好吃，不好吃不要钱——”
　　这几声吆喝里也包含着孟箬的小心机，旁边的大婶主打比她们便宜一毛的价格，那她们就来“不好吃不要钱”，就冲这句“不要钱”估计就能吸引不少人的目光。
　　果不其然，又有一男一女走到他们的小摊。
　　“不好吃不要钱吗？”女人好奇地问。
　　“保证好吃。”孟箬笑着说，“这里有试吃装，可以先尝尝，好吃再买。”
　　女人用牙签插起一小块鸭翅放入嘴中，入口就是霸道浓郁的麻辣香。

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