第20节

　　“是啊，不是不能吃的盐么？”王离满脸疑惑。
　　他拿来的就是不能吃的盐啊，石头和盐结晶混作一块，要不就干脆是山里畜牲舔的盐石头。
　　“有什么问题么？”王离开口问道。
　　“是不能吃的盐，但有没有可能这是石头不是盐？”赵泗开口问道。
　　“兄，这是盐！”荆在一旁小声开口。
　　赵泗一愣，满脸质疑：“这能叫盐？”
　　这分明是石头！
　　“我说的是那种乱七八糟，黑乎乎一大团……”赵泗比划到。
　　卤盐以及原始杂质较多的盐结晶，才是赵泗要的东西。
　　“那盐能吃，这盐不能吃，将军没拿错。”荆一脸理所当然的点头。
　　“吃了会中毒的！”赵泗认真的说道。
　　“不吃就没盐吃。”荆开口回答道。
　　“这盐石头也不是不能吃，以前家里实在买不起盐，就会跟着畜牲屁股后面去山里找盐石头，舔着味道也是咸的，就是咬不动。”荆开口回忆道。
　　盐在这个时代是个稀罕东西，哪有什么不能吃的盐。
　　咬得动咽得下去那就是能吃，至于吃了嗝屁那都是少数，就算重金属超标说实话也不会吃了就死，大部分情况下会因为重金属堆积累积一些慢性病。
　　除非严重超标，才会吃了以后直接暴毙。
　　真暴毙了那就是命不好呗，主打的就是一手靠运气。
　　赵泗陷入了沉默……那要照荆和王离的逻辑来说，还真没什么毛病。
　　“那这么说齐地肯定不缺好盐。”赵泗揶揄了一句。
　　王离当即笑着表示赵泗说得对。
　　“齐地产盐极多，多数盐矿都在齐地，不过齐地之盐只比井盐便宜一点。”王离开口道。
　　“那是，那边靠海，天然盐场不再少数。又能煮海成盐，总归是吃不死人。况且煮海成盐，成本太高。”
　　目前内陆地区的盐的情况大体就是如此，吃的死人的不卖，吃不死人的接着卖，顶破天把里面的石头蛋子给捡一捡，说不定卖给那群贵人的，也不过是拿筛子筛几遍罢了。
　　至于齐地之盐，胜再是海盐，重金属不至于超标，又是煮海成盐，成本颇高，价格一直居高不下。
　　赵泗也没在跟他们继续纠结这个问题，这个时代的人太乐观了。
　　吃不死得了慢性病怪自己身体不好。
　　吃死了怪自己命不好。
　　嗯……
　　赵泗已经对这个时代市面上流通的盐有了一些具体猜测。
　　其中最高端的，质量最上乘的应该是井盐。
　　井盐一般质地纯粹，杂质较少，味道纯正。
　　其次就是齐地海盐。
　　再次之就是内陆地区的盐矿了。
　　自然盐矿不在少数，海边的天然盐场也不在少数。
　　然后根据吃得死吃不死划分，吃得死的盐矿就是废矿。
　　吃不死的那就是好盐矿。
　　说不定多久吃坏身体也是一种衡量标准，毕竟每个地方的盐杂质含量都肯定不一样。
　　经过漫长时间发展，大部分可供食用的，质地纯粹的盐产地基本都被各地势力包圆。这个时代的盐也就有了一定的等级之分。
　　当然，肯定还有黑心的盐商拿着卖不出去的重金属超标的盐继续卖，好盐坏盐掺一起，只要吃不死，价格够便宜，总有人买这玩意。
　　自然产盐很少有不含重金属的，而这些重金属很多都是不能通过筛子等简单的过滤手段过滤掉的，故而大部分盐矿都对身体有致命影响。
　　哪怕这个时代卖的盐质量已经很差，但是实际上还是处于供不应求的阶段。
　　大部分老百姓买不起盐，自然也有自己的生活小窍门。
　　家里牛羊往山上一放，畜牲这玩意会自己找盐舔。
　　哪怕是啃不动的盐石头，里面也蕴含一定的盐分，甚至很多家庭还保留着用煮盐石头调味的习惯。
　　“找那些吃了容易得病，容易死人的盐矿来……”赵泗叹了一口气开口说道。
　　如果按照王离和荆的说法，恐怕这些吃了容易得病容易死人的盐矿，也还有很多人在冒着生命危险在吃。
　　连盐都吃不上了，你跟他们说这玩意有毒，他们也不能听啊。
　　不消片刻，王离又带来了一堆质地近乎为黑色的盐巴块。
　　“这玩意就是了！”王离开口说道。
　　赵泗闻了闻，感觉不像盐，小心翼翼的抿了一点在舌尖。
　　味道那叫一个五彩缤纷，除了盐味啥都有。
　　苦，发涩，还有泥巴味，里面还有点金属味道。
　　“弄些布匹来。”
　　赵泗又让王离弄来木炭，再找些杂草芦苇乱七八糟的，引燃篝火，烧透以后就是天然的草木灰。
　　草木灰，木炭！
　　天然吸附过滤提纯神器！
　　将卤盐砸碎，融入水中，加入草木灰搅和，再用丝绸包裹过滤，先把不溶于水的杂质过滤掉。
　　重复几次，基本上没有太多肉眼能够看得清楚的杂质，放入木炭吸附色素等乱七八糟的东西。
　　最后等待盐水水质变得差不多，就可以直接蒸发析出盐结晶了。
　　没空等太阳给晒出来盐，直接放入鼎中烹煮，青灰色盐结晶出现。
　　“青盐！”王离看着最后的结晶，颇觉神奇，围着小鼎转了半天。
　　这分明就是黑乎乎的卤盐里面弄出来的。
　　从能吃死人的卤盐，变成上等的青盐？
　　王离有点不明觉厉。
　　整个步骤充斥着他看不懂的东西。
　　不是变成水了么？还加灰在里面搅和，还加木炭。
　　最后怎么又给煮出来了？
　　赵泗大概对比了一下，出盐率有点低。只出了三分之一。
　　也就是说，除了过滤提纯产生的损耗以外，这一块卤盐，其中的杂质很有可能超过了二分之一！
　　这压根就不是盐结晶，而是盐于其他重金属乃至于泥土石头等乱七八糟的混合晶体。
　　“能吃么？”王离看着面前小鼎里薄薄一层开口门道。
　　“自然能吃！”
　　荆不假思索的从鼎里捞出一些放入嘴中。
　　对于他们的船长，荆从不质疑。
　　当然，最主要的原因是出海的时候缺盐赵泗就是这么煮盐出来的。
　　荆依稀记得当时所有人惊为天人的样子。
　　“自然能吃！”赵泗笑着开口。
　　里面还有没有其他重金属了？肯定有。
　　就这种简陋的过滤手段，怎么可能完全去除重金属？
　　只不过对于这个时代来说，经历了草木灰木炭双重过滤以后，基本上是吃不死人了，也基本上不会出现什么特别严重的疾病。
　　当然，还想要继续提纯也不是没办法，可以使用饱和结晶法。
　　这个简单，初中化学就有教来着。

第二十八章始皇帝绝不会容许旁人染指！
　　见荆毫不犹豫的放入口中，又得到了赵泗的肯定，王离将信将疑的捏起来一点青灰色的盐巴放入口中仔细品量。
　　“真成了！”
　　王离意外的看着面前的青盐和一旁黑色的卤盐，不住的对比打量，很难相信这二者居然是一种东西。
　　“这……这是何等道理？”
　　“最下等的卤盐，居然能变成上等的青盐？”
　　赵泗笑了一下开口道：“科学道理。”
　　“实际上卤盐并不是盐，只是卤盐里面含有盐，盐本身就是干净的，我所做的就是把杂质里面过滤掉罢了。”赵泗开口说道。
　　真要说经过草木灰和木炭过滤的盐里面就没有杂质么？那是不可能的，质量也肯定比不上现代的食盐。
　　只不过之前的卤盐是杂质里面含有盐，人吃了就会出问题，现在经过提纯过滤以后，是盐里面含有杂质，依旧有一些重金属，依旧有很多杂质。
　　只不过这些含量已经达到了人体能够勉强应对的程度。
　　“那……要用木炭火烤？我看这样一来成本不小。”王离开口问道。
　　“那倒不是，其实也不用布匹过滤，只需要弄些密一点的筛子来筛去杂质即可，也不需要非得火烤，筛完以后，再用木炭草木灰过滤提纯，再筛一遍，最后晒干也能出盐。只是多费些人力罢了。”赵泗沉吟开口。
　　这玩意扩大规模生产的话，无非就是需要大量人手把卤盐砸碎，然后弄个大水池子倒进去融合，再用密集的筛子筛水，筛到下一个大池子里，把不溶于水的杂质过滤掉。
　　反复两三遍，差不多不溶于水的杂质也就干净了，然后再在下一个大池子里用木炭吸附色素以及一些筛不掉的杂质。

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