第5节

　　虽浅尝即止，却是整个人都惊呆了。
　　“俺滴个亲娘啊，这酒咋…咋…这么香，这么好味儿哩？”
　　二娘虽是浅尝，但酒性并不是太好的她还是架不住这白酒淳厚酒劲，瞬间双颊酡红粉扑扑，美目连闪：“二郎，这酒叫啥名？”
　　“清源名酒木兰春！”
　　崔耕不假思索，脱口定下了酒名。
　　“木兰春？”
　　二娘嘴角微翘起，眉开眼笑道：“梅姬那个浪蹄子窃了咱家木兰烧，你便取个木兰春，好好好，就叫木兰春。凭咱家这木兰春，肯定能干翻那泔水似的木兰烧！好二郎，定要让那浪蹄子乖乖交还老娘的金银首饰和细软。”
　　“……”
　　崔耕一阵无语，因为他压根儿就没想那么多。之所以取名木兰春，是因为想借清源母亲河木兰溪之名，再加上这酒是今春所造，故取名木兰春，准备打造一款清远本地的名酒，将来时机成熟了销往大唐帝国的各州各县。就如梦中所见到的名酒茅台，泸州老窖……
　　他本想说一句，二娘，您真心想多了，我崔耕心中的格局又岂止步于那对狗男女身上？
　　不过看着二娘斗志高昂的模样，他忍住没泼冷水，浅笑一番以示回应。
　　谁知初九这时补了一刀：“对，还是俺家二郎厉害，取个酒名都这般深谋远虑老奸巨猾。木兰春必须干死木兰烧，让那对狗男女乖乖交回抢走的产业。哼！”
　　崔耕：“……”
　　这时候，他觉得这个话题要必要打住了，不然这些人的脑洞会越开越大了。
　　随即，他转过话题，脸上挂着一抹坏笑地问道：“茂伯，周溪坊内应该已经有不少人来打听咱们这批藏酒了吧？”
　　“藏酒？呃，对，是是是。”
　　茂伯险些没反应过来，现在有了这批蒸馏白酒，他底气终于大些了，点头称道：“清源县好些酒肆食肆的掌柜、东家都派人来打听和询价了，还有以前一直替咱家酒坊销酒的南北货栈东家田文昆也来了。”
　　崔耕轻哦一声，仿佛这一切都尽在他的预料之中，随后说道：“成，咱们先见上一见这位南北货栈的田东家。至于其他那些人，小九儿——”
　　他冲小厮初九招招手，吩咐道：“你把这些来打听和询价的伙计小厮全部给我打发走，顺便告诉他们，要想看藏酒，要想询价格，就让正主自已来。别随随便便就派个伙计侍女啥的。”
　　初九不懂，疑问道：“公子，不是越多人来打听越好嘛，人多好坐地起价呀。您当初让我花钱雇佣泼皮混混走街串坊传歌谣，不就是想让更多的人知道吗咱家有藏酒吗？”
　　“唔，我们的目的不是已经达到了吗？不然那些酒肆食肆干嘛派那么多伙计跑堂小厮来打听询价？至于现在嘛——”
　　崔耕攥了攥拳头，坚定说道：“既然目的已经达到，那么接下来该轮到我们摆谱提门槛儿了。”
　　初九不死心，继续问道：“那咱直接对伙计跑堂们坐地开价，让他们回去传话就是了嘛，何必多费周折，还要让那些掌柜东家再跑一趟？多麻烦啊。”
　　“嗤…你懂个屁，不让那些当家作主的自已亲跑一趟，又怎么能显出咱家这酒的金贵？”
　　崔耕白了他一眼，道：“这叫逼格，你懂不？”
　　初九摇摇头，可怜兮兮地回道：“不懂！”
　　“你……”
　　崔耕气急无语，抬腿轻轻一踹小九儿的屁股，轰道：“不懂算球，让你干啥就干啥，别废话，赶紧滚粗！”
　　轰走了好奇宝宝初九，崔耕冲茂伯招呼道：“茂伯，走，咱们去会一会这位清源的货栈土豪田东家！”
　　“二郎，那我干啥哩？”
　　二娘见着茂伯和初九都被委以了重任，自已却啥也没捞着，一比之下自已貌似在新崔家的组建骨干里，有些分量不足啊。
　　崔耕回头看了一眼自已这位成事不足败事有余的二娘，无奈只得交代道：“唔，二娘您守好家，不要让别人进来院里。”
　　“啊…看家啊？”二娘一脸失望。
　　崔耕非常严肃地说道：“这房间里的蒸酒器具可是咱们的立身之本啊，二娘，此时看家是非常非常重要的。这种关系身家性命的事情，二郎也只能托付给您了，谁让你是我的二娘呢？”
　　“啊？真滴？二娘在你心里真有这么重要？”二娘瞬间被打了鸡血，感动得险些掉出了母老虎眼泪。
　　崔耕唔了一声点头称是，便单手扯着茂伯迅速退出了造酒屋。
　　走出院子都到巷口了，还能远远地听见二娘一边关门一边急咧咧地吼着：“二郎且把心放肚子里，娘在酒屋在，娘亡酒屋也还在……二娘这后半辈子可就指着你这孝顺孩子啦……”
　　崔耕情不自禁一阵恶寒，天呐，便宜二妈好肉麻~
　　……
　　……
　　就在崔耕邀见南北货栈东家田文昆之时，清远三大酒坊中的曹家也闲不住了。
　　要说这曹家，酿酒的家族史绝对超过三大酒坊中的崔、薛两家。
　　崔家虽三代酿酒，但始终是北方迁入泉州府的外来户。而曹家可是土生土长的老清源，前朝大隋还未开国立朝时，曹家的祖先们便已经在清源县开坊酿酒了。
　　到了李唐夺了天下，才相继有了薛、崔二家酒坊。
　　都说富不过三代，崔家便是最好的佐证。不过曹家好歹也撑了四五代，到了如今这一代才渐渐式微。
　　曹家酒坊的家主曹天焦年近五十，和崔耕他爹是一样人，少年时纨绔败家，中年时风流成性，到了三十岁才相继有了一女一子。
　　长女曹月婵，长得花容月貌，是清源县出了名的美人儿，今年十九岁，早就到了出阁嫁人的年纪。而次子曹昊，虽只有十六岁，但论纨绔风流，比起他爹曹天焦来有过之而无不及。这个败家不争气的儿子一直都让老曹非常非常的上火。
　　曹家酒坊的账房里，响起一阵噼里啪啦的算盘珠子敲打之声。这算盘跟明清流行的珠算盘，还有后世我们见到的珠算盘又有些不一样，要稍微粗简些。毕竟中国的算盘有几千年的历史，但真正的珠算盘还得从北宋才起源。
　　每日的黄昏，曹家酒坊的账房里都会响起一阵脆响的算盘珠子声，但凡曹家的伙计下人都知道，这是他们家大小姐又在做一天的统计进出了。
　　账房的门此时是虚掩着的，老曹的猪腰子脸上挂着一抹焦躁，在房门外来回转悠了小一会儿，最后还是咬咬牙硬着头皮敲了敲房门。
　　笃~笃~笃~
　　“婵儿，是爹啊。爹要跟你说点事儿，能进来不？”
　　老曹声音落罢，屋里头的算盘珠子声戛然而止。
　　“咯咯~”
　　紧接着，传出曹月婵银铃般地轻笑声，柔酥地声音中透着俏皮：“爹爹，莫不是为了崔家那批藏酒来寻女儿的？街面坊市流言蜚语好些天，女儿还以为您老人家能忍住不找女儿哩。怎得，爹爹也惦念起崔二郎手中那批藏酒了？“

第6章烫酒切鱼鲙
　　曹月婵虽是女儿之身，但这三年来在曹家的威信日积倍增，早已盖过她那个不争气的父亲，隐隐有一家之主的风范。
　　盖因她爹曹天焦这货不是做生意的材料，心思压根儿就不在酒坊上。所以从她十六岁开始，曹天焦便将酒坊的里里外外事宜全权交到了曹月婵手中。美其名曰历练一番女儿，实际上是曹家的一老一少这两个男人都太不求不上进了，根本没心思做生意，光想着坐享其成风花雪月了。
　　好在曹家祖上积德，让曹天焦生了曹月婵这么一个聪明能干的女儿。仅仅三年的时间，让日渐败落的崔氏酒坊重新焕发生机，虽还不能独霸整个清源县酒市，但终究还是保住了曹氏酒坊位列清源三大酒坊的排名。
　　人要脸，树要皮，尤其是曹天焦这张老脸，每次有求女儿的时候，他脸上都是臊得慌。
　　账房中，曹月婵穿着牡丹花瓣纹的大袖衫，一头青丝半束半披着，洁雅素净的脸颊上略施着粉黛，一双乌黑扑闪的大眼睛里透着灵动精明，正看着眼前自已这个不争气的父亲。
　　曹天焦被女儿这番打量着，心里更是发虚了，双掌不自觉地来回搓着，嘿嘿地干笑两声，道：“婵儿啊，外头都在疯传崔家有一批陈年藏酒，在那个崔二郎手中。”
　　曹月婵梨涡浅笑，摊了摊素纤的双手，问道：“那又怎样？跟我们有什么关系呢？”
　　“呃……”
　　老曹一愣，急道：“咋没关系？婵儿啊，你打理咱家的酒坊也有小三年了，你会不知道这批陈年藏酒的价值？如果能把这批藏酒弄到咱家来，那可是……”
　　“等等~”
　　曹月婵打断了老曹的话，有些好笑地问道：“爹，就算崔二郎手里真攥着这批藏酒，人家凭什么就给咱们家呢？”
　　老曹道：”就凭咱们曹、崔家两家的关系啊。十年前，他爹崔进还在世的时候，爹和崔进就约定过你和崔二郎的婚事。虽是口头之约，但好歹也是婚约，对不？“
　　老曹的话音刚落，刚才还一脸浅笑的曹月婵瞬间面罩寒霜，看着老曹的眼神也多了几分寒意。
　　“婵儿你先别急。”老曹赶紧解释道，“爹知道你一直都看不上崔二郎那败家玩意，其实自打崔进过世后，爹也不咋赞成这门婚事。尤其是崔氏酒坊被他后娘篡夺走后，爹更是看不上崔二郎这小子。不然，都这么些年过去了，爹干嘛还装糊涂愣是不提你们之间的婚事呢？”
　　曹月婵冷笑一声：“呵呵，现在人家手中突然有了一批价值不菲的藏酒了，你就变了主意，想要卖女儿去换他手中那批藏酒了？”
　　“婵儿你咋这么看你爹呢？”
　　老曹佯装生气，不悦道：“你爹是那种人吗？你是爹的心尖宝贝疙瘩，爹怎么可能干那种事？只不过女人迟早都要嫁人，相夫教子的嘛。不过既然嫁人，就要嫁个性子弱点的才好驯服，对不？爹是这么想的，假如崔二郎愿意将手中那批藏酒献给咱们家，那爹就招赘纳婿，让他倒插门到咱家来。你想啊，如今崔氏的产业被夺，崔二郎就是无根的飘萍。如果能入赘咱曹家不愁吃穿的，以他的性子肯定是一百个乐意。到时候，婵儿你也不用外嫁，曹氏酒坊还是由你来打理。爹答应你，无论将来你弟弟能不能成器，这曹氏酒坊都归你来打理。”
　　曹月婵听罢，脸上寒霜虽渐渐褪去，却是看不出喜怒来：“呵呵，那我岂不是还要谢谢您老人家替女儿想得如此细致周到？”
　　老曹见状，心里多了几分窃喜，大方地摆摆手道：“你我父女还谈什么谢？你的聪明才干爹是知道，你弟那德性将来也难承家业啊。曹氏酒坊交给你，爹是一百个放心啊。这么说，婵儿你是同意了？”
　　谁知曹月婵却是轻轻一挥手，摇头道：“我不同意！”
　　老曹又急了：“为啥啊？”
　　曹月婵道：“帮曹家打理酒坊，甚至一辈子不嫁人，替您和小弟维系着曹家这份家业，女儿都毫无怨言。但是爹你如果要拿我的婚事作代价，女儿只能一百个不同意。再说了，崔二郎如今被外人夺了家业，爹还要这般算计他，会不会有些欺人太甚了？”
　　老曹有些奇怪了，问道：“婵儿，你不是一直看不上那败家玩意吗？咋这时候替他说起话来了？”
　　曹月婵道：“这是两回事。女儿看不看上他，跟他家业有没有被夺，没有任何关系，他也并非女儿心目中的如意郎君。女儿只是就事论事罢了。而且，您也说了，当年你与他爹崔进关系莫逆，如今他爹过世了，你就想着让他入赘倒插曹家来，好骗取他手中那批藏酒。这说出去，曹家是要被清源县人戳脊梁骨的。好了，爹，此事就此作罢吧。任凭外头怎么闹腾，都跟我们曹家没有半点关系。我们曹氏酒坊也绝不会搀和此事！”
　　“这怎么行？婵儿，那批崔氏藏酒真的很值钱啊，咱不能便宜了外人啊！”老曹还是不死心，继续规劝着女儿。
　　曹月婵微微蹙眉，问道：“您老人家是不是又在外头惹下什么风流债了？如果缺钱，尽管找账房支取。但休要再提此事。”
　　老曹一脸尴尬，自已那点破烂事，始终瞒不过女儿。但对于崔耕手中那批藏酒，他还是垂涎欲滴，这可不是一笔小数目啊。
　　于是张嘴还要规劝游说，谁知曹月婵直接下了逐客令：“爹，我明天早上还要跟四海货栈的田东家结算货钱，需要重新核对一下钱数。如果没什么事儿，您老人家就先回吧。”
　　“这……”老曹见着闺女是铁了心不想再和自已提崔氏藏酒的事儿，知道再呆下去便是自讨没趣了，偏偏他这个当爹的又不敢得罪家里这位财神爷似的女儿，无奈之下，只得憋着一口闷气退出了账房。
　　到了账房外，老曹郁闷不已，一脸悲愤地在琢磨为啥自已这个当爹的，竟然还要看一个死丫头的脸色过活，还有没有人伦纲常了？还有没有长幼尊卑了？
　　走在回廊里，老曹瞥了眼紧闭的账房，心中已然打定了主意：“这批价值不菲的陈年藏酒，老子一定要从崔二郎手中得来，绝不能便宜了外人！”
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　　城南，周溪坊。
　　崔耕和南北货栈的田文昆约在了坊中的一间食肆，离崔耕租住的小院隔了三条巷子。
　　此时早已过了饭点，偌大的食肆空荡安静罕有食客，正适合谈事说话。
　　田文昆烫了一壶小酒，让伙计上了份新鲜的切鲙，便屏退了周遭人和崔耕单聊了起来。就连茂伯和田文昆随行的货栈伙计福耀，都被驱到了食肆外头。
　　也不知道田文昆是有意还是无意，烫的小酒正是原来崔家，现在更名为方氏酒坊所酿的木兰烧。至于切鲙之鱼则是今早店家从木兰溪里新打的。
　　所谓的切鲙，跟后世岛国日本流行的生鱼片有些相同。但唐朝的切鲙，除了切成薄片状外，更多得是切成细薄如雪花，或切成细丝儿状。唐朝的老祖宗们比日本人更懂得吃生鱼片。
　　盛世大唐民风彪悍，所以渔猎风气很重，钓鱼捕鱼更是寻常可见。所以切鲙这道菜，在当时是非常非常有名的。
　　在那个肉蔬种类单一，调料比较稀少的时代，唐朝已经是当时世界上当之无愧的第一吃货帝国。
　　在唐朝，以面食为主食，其中又以饼为主，单单饼的种类就多达数十种。当更多的西方番邦还在茹毛饮血之时，唐朝的吃货们已经开始了菜肴多种烹饪方法。其中以煮、蒸、烤三种方法为主流。至于后世较为通用的小炒爆炒啥的，到了宋朝才开始，而且还只是土大夫和权贵阶层中流行。

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